新北市新店區 朱記餡餅粥店 新店店

朱記餡餅粥店 新店店 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	270 則評論
地址	231031 新北市新店區 中正路130號
電話	02 2911 4827
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-600
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官方網站	朱記餡餅粥店 新店店的官方網站
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得獎紀錄

朱記餡餅粥店 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：昨日和家人在此共進午餐，花素蒸餃／小籠湯包／排骨炒飯和小菜等很合口味，好吃。 二樓有位陳芬小姐（聽到其他人這麼叫她，但不知道字是否正確），服務態度很優／和善，讓我們在進食中感覺愉快。 正評網友：環境整潔，上餐速度快，服務人員親切，使用線上點餐非常方便 正評網友：不錯的餐廳，有很多開胃菜可供選擇。價格合理！

四星

正評網友：空間不大，座位區比較窄一點。 餐點部分小籠包皮薄多汁，內餡很香只是肥肉偏多。 木鬚炒麵份量很足，麵條Q彈有嚼勁，配料也很夠味。 牛肉餡餅也很好吃，咬下去有非常多肉汁，味道上比較則是重口味一點。 蔥油餅就很普通，不建議點。 正評網友：沒有太大的驚艷感，口味中規中矩但是不雷，選擇也很多，刀削麵蠻有嚼勁的，雞湯小孩很愛，肉量給的也夠多，小菜樣式也多，蔥油餅稍微薄了點但是調味是好的，花素蒸餃跟我想像不一樣，可以pass😅下次有機會再試試細麵跟炒手類的主食 正評網友：🔸排骨炒飯 $185 炸得酥脆的排骨配上粒粒分明的蛋炒飯超對味 排骨超大一塊，吃起來不輸鼎泰豐欸👍🏻 我最愛的是炒飯有蛋香感覺米粒表層裹了薄薄一層蛋液的錯覺～ 再灑上一點蔥花搭配吃，是視覺和味覺的雙享受✨ 這道很推薦大家點，品質有保證的飯食！ 🔸花素蒸餃 $125 其實這是我第一次吃花素蒸餃🥟 裡面有滿滿的青江菜、冬粉、炒蛋 很像青江菜版本的韭菜盒子內餡欸～我蠻喜歡很清爽！ 吃起來比較沒有負擔，還有很淡的蝦米味！ 🔸小米粥 $25 (7/1-7/3特價$10) 吃小米粥一定要加糖的對吧⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 帶點甜味的粥，超級有飽足感，遇到剛開幕才$10欸！ 可惜大家吃的時候應該沒特價了😙 以為吃完會餓其實飽滿久的⋯真的多慮了🤣 🔸蔥油餅 $50 蔥油餅切成四等份，是屬於外皮比較薄的那種 我比較喜歡粉味和油味都比較香的那種！ 所以對朱記的蔥油餅比較還好～ 🔸牛肉餡餅 $50 不誇張欸.ᐟ .ᐟ .ᐟ那個肉汁真的會噴，大家請小心這顆熱騰騰的水球🔥 牛肉餡餅的湯汁完美所在餅皮內，一咬開牛肉香就引爆在唇上、口中 鮮甜的肉汁真的是哺啾而出💥 雖然沒有吃到期間限定買一送一小籠包，但是這個餡餅也算讓我解解癮了～ 🔸鮮蝦餛飩抄手 $130 蝦子很有存在感，咬下去就是吃到彈牙的口感和蝦味🦐 雖然也有加一些豬肉餡但不會掩蓋蝦子的風采哦～ 抄手的調味我好喜歡，夠辣有點微麻～醬料搭配剛好！ 而且有8顆抄手左右，有些忘記數量～ 推薦紅油抄手控一定要點喔✔️ 🔸上海烤麩 $60 小時候就很喜歡吃這個，但是很少看到有賣 好像只有朱記一直都有賣欸！ 朱記的烤麩很濕潤、吸飽飽甜甜的滷汁，很下飯！ 🔸干絲 $40 干絲是想不到吃什麼小菜的時候會選的 因為絕對不會雷、一定是好吃的！ 店家還有標榜非基改黃豆製作而已喔～ 🔸豬頭皮 $40 這是我看到必點的❤️調味都很入味、很下飯，很適合搭配小米粥 口感QQ有嚼勁，推薦大家試試看！ 🔸涼拌芥藍 $40 這個之前來沒看到，好像是新的就點了～ 很清爽的小菜，而且處理的很好沒有太重的苦味！ 是小菜裡面唯一一個綠色蔬菜🥬 🥚蛋蛋推薦：🥚🥚🥚.6 / 5 其實朱記我常常逛百貨公司看到 在百貨公司它就是偏平價的餐廳，但在一般大街小巷就顯稍貴 不過北方麵食好像本來就差不多這種價格 我自己平常還是比較常吃小吃麵館～ 如果逛百貨看到會想再吃它的紅油抄手和這次沒吃到的小籠包！ 排骨炒飯也是我會想再點的！排骨真的很好吃！

朱記餡餅粥店 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：抄手拌麵，味道普通… 基本上只吃到辣油的味道，我後來隨便加了少許醬油拌著吃 像自己在家也煮得到的味道… 中立網友：招牌木須炒麵配料實在太少，配色也很糟，麵體口感和調味倒是OK，小米粥不錯，蔥油餅普通。 中立網友：木鬚炒麵的刀削麵體沒有刀削感，調味不錯 鮮蝦抄手的蝦仁存在感很低，皮沒到很Q，紅油調味很棒，剛剛好 牛肉卷餅中規中矩，餅皮偏硬，醬偏少

朱記餡餅粥店 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：Uber eats的客服跟我說，我的餐點找不到外送員配送，導致我收到完全爛掉的餛飩湯是餐廳的責任？要我反應給餐廳？也許不要開平板接單比較好。 負評網友：外帶抄手麵，抄手竟然是壓在整坨麵底下，把麵拌開時抄手整個爛光。這家內場在盛裝外帶時都沒在用腦的嗎？買了十幾家外帶抄手，只有這家是把抄手壓在麵下。不是應該放在麵上面，或分層放，減少抄手爛掉的機會嗎？吃完又貴又糊的這餐，下次不會再光顧了。 負評網友：麻煩外送的包裝可以包好一點嗎？ 整碗牛肉湯剩半碗 全部都在袋子裡 品質品質品質

朱記餡餅粥店 新店店 照片(菜單)

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