新北市板橋區 張師傅黃金脆皮豬五花

張師傅黃金脆皮豬五花 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	286 則評論
地址	220 新北市板橋區 南雅東路29巷3之3號
電話	0936 119 392
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 休息 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

張師傅黃金脆皮豬五花 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：皮脆肉嫩的五花肉,配上老闆的洋蔥更是具有解膩的效果,連小朋友都可以接受的好味道! 讚~ 正評網友：好好ㄘ🫶🏻 正評網友：老闆人超好的，肉品超酥脆口感好，每個禮拜來兒子都指名要買肉吃。
四星	正評網友：點了一份吃吃看 我是吃四川麻辣口味，五花肉看起來挑肉功夫了得，肥與瘦都是互相交錯，吃起來完全不油！ 而且論脆皮程度，老實說全台灣沒吃過比他家更脆的，但這種東西感覺就是要趁熱吃，冷了應該就會很硬 但說上美味，還不差，但不知道…好像少了什麼，下次再來吃吃看別的口味 正評網友：買了特大份 好吃是好吃 可是費工的製作過程讓價錢居高不下。 單吃的話會偏油膩 配飯之類的話會比較好。 特大份量大約半斤多一點而已 正評網友：聞名而來，巷子內的高手，皮脆，香而不膩，搭配酸瓜、 洋蔥，對味。某些部位稍微焦黑，還在容忍程度。

張師傅黃金脆皮豬五花 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：買過現場過也叫過外送，不知道是不是換人做了（很乾澀很多地方都乾巴巴的）最後完全吃不下去直接丟了，飯還是美味，出餐是很快但本身出名的脆皮退步了超級多，很可惜 沒有以前驚艷（搭配的小菜很解油膩感是好吃的）洋蔥推

張師傅黃金脆皮豬五花 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：鹹到吃不完
一星	負評網友：實在不好吃ㄟ～豬騷味很重🥲 負評網友：又乾。又硬。孜然粉死鹹！大概只有洋蔥好吃鮮甜！這價位不如去燒臘店買燒肉飯的燒肉還比較好吃 負評網友：份量超少要150….. 我真的還不如自己去買來烤 豬肉就已經很鹹了 旁邊搭配的漬物小菜更鹹 認真超級不推 一個夜市三家分店 不知道是不是都一樣 我們是跟一個女生買的

張師傅黃金脆皮豬五花 照片(菜單)

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