新北市三峽區 老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙

老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	954 則評論
地址	237 新北市三峽區 大觀路113號
電話	02 3501 2656
營業時間	星期一 09:00–21:00 星期二 09:00–21:00 星期三 09:00–21:00 星期四 09:00–21:00 星期五 09:00–21:00 星期六 08:30–21:00 星期日 08:30–21:00
人均消費	$200-800
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官方網站	老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙的官方網站
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得獎紀錄

老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：咖啡讚讚👍補充一下食物的菜單🤎 正評網友：餐點 藜麥燕麥蛋捲： 整體感受新鮮營養又清爽，比較驚豔的是清甜蔬食搭配香椿油有股清甜由舌尖席來。 伯爵咖啡： 入口淡淡的酸與奶搭配的很順口。 有些細節都感受到店家的用心。 環境清幽雅致，整份餐點吃完，感受滿足且愉快～（美好的上午） 正評網友：愛上咖啡的我…從這裡開始(*ﾟ∀ﾟ)

四星

正評網友：自初訪（2017年至今，三峽老柴咖啡館張姐引領著一群團隊互助的夥伴們（資深夥伴蓓蓓、新（？夥伴😊楊毅⋯⋯在咖啡專業不斷耕耘學習，烘豆、出杯…..的模式update建立獨立咖啡館的專屬風格；熱愛咖啡的朋友來到老柴，一定能讓您喝到盡興，樂於分享咖啡的老柴咖啡館不怕您狂飲，只怕您的胃無法負擔😂！值得一訪、二訪、……更換豆單的時候來就對了！ 正評網友：隱身在三峽大觀路的咖啡廳 前方走道上的一排植栽很容易讓人走過就錯過 但更凸顯其給人“祕境”柳暗花明又一村的感受 到店門口後，要從左手邊的門進入 所以進去後要再往右才可以看到咖啡廳的全貌 核桃木為基底的色調，給人午後該有的寧靜 幾個黑板上的粉筆畫與標語，文青的恰到好處 很少去咖啡廳手沖的選項這麼多 除了幾隻牙買加/瓜地馬拉/衣索匹亞 還有台灣在地嘉義梅山鄉咖啡農的豆子 此外，“冰沖”的料理方法，很值得推薦 整間店的氛圍很值得令人拿本書坐一個下午 P.S. 我們是外帶，等到拿到咖啡時 被玻璃罐的包裝與上面手沖標籤給溫暖到

老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：3/27 用餐 這間應該是咖啡專門店，咖啡頁數很多 早午餐盤看起來非常之健康(感覺也很吃不飽) 點了巴黎人早餐279 +49可以紅茶或美式咖啡喝到飽(供應到12點) 紅茶是拿自已的杯子去旁邊桌子加熱水 美式則是有一壺可以續加 果然吃起來沒什麼飽足感 本來想點司康 但它的司康是搭配冰淇淋一起出$150 可以提供單顆司康但價格不變所以作罷 這對喜歡咖啡又住附近的人來說應該是間寶藏店 但我這種路過的咖啡門外漢就是一次店 中立網友：老柴是本地好評的老店家，但第一次訂豆的歷程卻驚奇連連🥲以下為訂購的內容： 🅰️低咖啡因 瓜地馬拉 新格蘭莊園 尖身波旁種 水洗處理 200g 買一送一／1,999 元 🅱️10月全品項 8 款豆子各 20g 組合包／500元 👉9-29 透過 Line 預訂🅰️一包，報價 200g／1,480 元 👉9-29 老柴 Line 帳號告知預計 10/4-5 烘豆 👉10-6 去電詢問是否烘好可取，店員甲對於低咖啡因豆這個品項很茫然🥺把電話交給店員乙，店員乙對於低咖啡因豆是否可取貨很茫然🥺片刻後告知豆子還沒烘 👉10-7 老柴 Line 帳號告知豆子其實已經烘好🥺待測豆後通知取貨 👉10-7 透過 Line 加訂🅱️一組 👉10-8 Line 收到老柴帳號活動通知，🅰️買一送一 1,999 元 👉10-8 透過 Line 變更🅰️預訂數量至兩包以搭配買一送一活動 👉10-13 老柴 Line 帳號通知🅰️🅱️均已包裝完成可取 👉10-13 晚上前往老柴自取時： ➡️告知店員丙是透過 Line 預訂的 ➡️告知店員丙預訂了品項🅰️🅱️ ➡️店員丙表情困惑🥺 ➡️給店員丙看手機螢幕瞭解預訂的品項 ➡️店員丙翻找櫃子後表示找不到訂單🥺 ➡️給店員丙看手機螢幕瞭解 Line 的名字 ➡️店員丙打電話給同事後表示找不到訂單🥺 ➡️很久很久以後，店員丙終於從另一個抽屜找到我的訂單，列印在一張小紙條上 ➡️終於前進到結帳的步驟。不能刷卡，只能付現（或轉帳） ➡️店員丙看著小紙條，說結帳金額 1,999 元，我提醒他應該是 1,999+500 🥺 ➡️店員丙在結帳系統裡找老半天，說🅱️商品還沒電腦建檔，叫不出來🥺 😩…窩迪老天😩最後終於從店裡離開的時候，覺得好累好累 身為每天在家沖煮數杯咖啡的人，每個月都會買豆子，在別的自烘咖啡店訂購體驗一直都很順。這是第一次嘗試在老柴訂，雖然每個人言語都親切，但從訂豆到詢問進度到取貨之間的整個流程實在是不順暢🥺感覺我的訂單時不時掉進黑洞🥺不同的店員彼此之間都沒有銜接🥺總共只有 Line 帳號裡的某一位在狀況內🥺店員丙態度從頭到尾都很好，很認真想要找出訂單，很認真想要結帳，但是溝通好挫折，等得好疲倦😢以老柴的規模，並不是只有一兩個人員的店家，衷心建議老柴為員工們建立起一套完整流程，幫助員工可以順暢服務客人。員工有依循，客人有信心，皆大歡喜。 還是祝老柴生意興隆，但短期內不敢再訂豆了😢

老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：等很久 已經點餐完快50分鐘了 手沖咖啡還不來 點餐的時候店員有告知大概會等15-20分鐘 但已經過了兩個15-20分鐘來 咖啡還不來…… 覺得很不開心 負評網友：鬆餅是焦的，咖啡一個小時都等不到，建議假日不要來，只會吃到品質差的東西 負評網友：價格偏高，如果要喝咖啡平均價300元，餐點內容也普普就麵包生菜和蛋，cp值不好，服務員訓練差，熱咖啡用調酒杯裝，一口就沒了，理由是杯子不夠，出餐也很慢

老柴咖啡館｜精品咖啡豆專賣ｘ自家烘焙 照片(菜單)

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