夏至咖啡 餐廳介紹
夏至咖啡 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:最喜歡的一家日式小店,餐飲好吃😋很日式原味。最貼心的部份,在等待餐飲時,旁邊即有日本生活雜貨可欣賞選購,這些日雜小物都是由老闆娘每半年親自到日本當地採購回來,但每次總讓人選擇困難(因為都太美😍)。最最開心的是,之前很酷、常常不知道她今天心情如何、會用力送咖啡的服務人員,這陣子都沒看到人影了😌…..這讓夏至咖啡整個更趨近於完美了。
正評網友:宜蘭超棒的咖啡廳!
整體氛圍舒適令人放鬆,洋溢著溫馨日式氛圍,清新脫俗。
料理用心且細膩,每個配菜感覺都是用心設計,滋味都很豐富;今天吃到馬告味增豬肉,肉質軟嫩且風味十足,非常下飯(白飯也超級好吃!)
非常喜歡的店,一定會再回訪的🌸
正評網友:剝皮辣椒燉雞定食大推,肉嫩味道很下飯,其他小菜也很溫和調味恰當,適合各種年齡層來用餐,自製的草莓果醬拿鐵好喝,下次來想試試看甜點。
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四星 |
正評網友:今天(20180104/PM16:30)第一次前往宜蘭市的夏至咖啡,這家店採自助式的,要點餐、結帳、茶水等通通自已來,當然也沒收服務費。室內設計除了用一個落地型書櫃區隔動線與空間,旁邊的桌子擺的是一些旅遊
、文學、設計等相關書籍及日式文青小物,甜點也帶著有日式餐點的風格。最特別的事,這家日系風格咖啡餐館的午餐料理與甜點,居然是每周更換菜單(每周會公布在臉書粉絲專頁上)。
這次點了一杯產區:哥斯大黎加 卡内特處理廠 葡萄乾蜜處理的手冲咖啡130元及一份柚香舒芙蕾起士蛋糕90元。這杯哥斯大黎加蜜處理的手冲咖啡,由於口感比較醇厚,剛端上來熱的時候喝一口,像是虹吸萃取過厚實的口感,不過等咖啡降温後其口感就與手冲咖啡無異。
一般所謂的蜜處理咖啡是介於日曬與水洗之間的處理方式,比較没有水洗的柑橘酸香,但保有日曬的花果香,對於不喜歡酸性風味咖啡的人來説是個不錯的選擇。而柚香舒芙蕾起士蛋糕風味相當獨特,它使用類似韓國柚子醬與起士作完全融合,吃起來口感很輕柔順口。
01/18(四)16:00第二次到宜蘭市夏至咖啡品嚐單品咖啡及甜點,今天點的咖啡是肯亞 吉弟圖 AB 水洗&中淺焙咖啡單價130元,口感說明:黑醋栗 烏梅風味 蔗糖甜感 餘𩐳持久。這咖啡的口感是以淡定的果酸為主軸(body),带着些許甜味的持續尾韻,如同情侣在戀愛前的曖昧或是單戀階段,那種似有若無的思念抒發感覺,整體風味充滿酸甜的滋味。
今天點的甜點是用法國法芙娜可可粉作成的戚風蛋糕,搭配的鮮奶油上面點綴著冬季限定的草莓切片及薄荷葉,與上面那杯酸甜滋味的肯亞咖啡可説是完美組合。
店內座位靠牆旁邊皆有電源插座設備,當天實測店內的wifi平均值在24M左右非常適合3c產品閱讀或是工作使用。總結這二次的咖啡及甜點的表現,我給宜蘭市夏至咖啡為4.5顆星的評價。
正評網友:我是平日中午去,是可好好用餐、又可看書的環境~^_^
餐點也不錯吃,有味道又吃的出來健康。
但甜點看起來很漂亮,吃起普通~
正評網友:文青咖啡店,吃個午餐,喝個西西里咖啡,聊聊天,環境好
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網友正面評論
夏至咖啡 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:小巧可愛
中立網友:環境舒適,但餐差強人意,泡菜的重口味蓋不過豬肉的腥味,咖啡幾乎只有焦味,且咖啡因多。湯匙和餐巾紙建議換有質感一點搭配整體氣氛。
中立網友:期待已久,但餐soso ,小小失望
吃這款家常便飯,不如在家吃媽媽煮的
唯一吸引我的紫色飲
🍱鬼頭刀荒煮 🍱法芙娜巧克力戚風蛋糕 🍱棉花巧克力鬆餅 🍱蝶豆花檸檬冰飲 🍱蘋果冰茶
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網友中立評論
夏至咖啡 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:摩卡甜到喝完可以接著前往洗腎中心⋯⋯⋯
提拉米蘇也不在水準⋯⋯
形體是本人沒錯,吃起來完全沒有那麼一回事
如果是要找個地方坐坐是還不錯
但若抱持期待來喝咖啡或是吃甜點
良心建議不要。除非賺很多想佈施😊
負評網友:服務人員態度很好 但到訪體驗真的太差😢
一次接了近10人的單 整個咖啡廳內快變的跟菜市場一樣吵 連戴耳機都快聽不到音樂的聲音
雖然人很多不是店家的問題 但至少可以去制止請他們小聲一點吧!
再來是冷氣真的很不冷 坐到一直流汗
夏天去有點熱到不舒服~
而且店內空間蠻小的 整體有點小壓迫
希望店家可以改善一下 謝謝
負評網友:選擇了商業午餐:韓式泡菜炒豬肉NT.280
份量上偏滿少,自己本身食量不太大,但吃完後整個很空虛
主菜韓式泡菜豬肉,調味部分偏死鹹
其他配菜皆為漬物
湯品為白蘿湯,白蘿菠切的滿大塊的
以280的價位,此午餐搭配顯得太過於平庸,若裝進便當盒可能都不會滿
同樣價格在宜蘭可以有更好的選擇,也比較吃得飽
希望店家可以調整份量與在調味方面更精進
不要都以漬物做配菜,多些新鮮的蔬菜更好
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一星
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負評網友:有一位短髮手臂刺青的女店員,從進門態度就極差,問說門口可否停車,直接嗆~門口有斜坡,你是沒看到嗎?(歹勢吼~我們站的位置還真的看不到,問一下,還沒進門就被嗆,感覺極差),再來~~我們訂了八位,三位先到(一位去停車),請她先上三位的飲料,餐先上兩份(等停好車來了再點第三份),也是直接嗆~你一定要這麼麻煩嗎?好吧!好吧!那先來兩份餐兩杯飲料好了(能力有這麼差嗎?差一份餐,竟然不能待會再點),還有還有~~只要點餐,飲料可以折抵50元,我們付費時沒看到(依然是短髮手臂刺青的店員),付費完才看到可折抵,然後去櫃檯詢問,那小姐竟然從抽屜拿出伍拾圓啪的一聲放在桌上,一句話也沒說(我的老天鵝阿,林北是欠妳很大嗎?搞得一副好像是我的錯,還是妳很捨不得這50元)~~~總之~~這個短髮的女服務人員,徹底讓我們同行的朋友們,讓夏至留下極差的印象,雖然另一位長卷髮的女店員態度好很多,但是,我們只能說妳同事的功力太強,已經無法挽回頹勢,所以我們真的不明白這個高評價是….?東西口味還不錯,但份量對男生來說太少,湯的味精就有點太多了
負評網友:餐點還行,但店員非常雷!臉很臭、態度很差,再也不會來
負評網友:好噁,整個咖啡店有廁所的味道!
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網友負面評論
夏至咖啡 照片(菜單)