光鍋物 HIKARI 餐廳介紹
光鍋物 HIKARI Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:食材用心
佐料醬也見細、乾淨
米飯好吃Q軟
附餐有玉子燒或茶碗蒸
使用的碗盤器具見精緻
我們全家都點M份量的肉類,已足夠
要加收一成服務費喔!
牛奶霜淇淋綿密
正評網友:看評價還不錯,路過進去用餐~我們運氣很好竟然剛好有位置🥹!後面有好多組客人進來都需要等兩小時以上(建議大家還是先訂位)
價位不算低,霜降牛大份600元+10%、中份450元+10%,喜歡鍋物的人真的可以來吃吃看🫶🏼(大份和中份霜降牛如圖)
食材新鮮好吃,湯頭有很多種,我們這次試點了不用加價的昆布鍋,也很不錯~
前菜可選玉子燒或茶碗蒸,我們四人都點了玉子燒,上面竟然有焦糖超級驚艷😍(很想再單點)
飲料醬料也都很不錯👍🏼整個最推霜淇淋🍦哈哈哈如果有帶小孩一定會喜歡,霜淇淋幾乎跟蛋捲冰淇淋一樣味道,綿密好吃無限量哦😋
意外遇到很好吃的鍋物,期待再訪哦!
正評網友:真的很驚訝
當天只有一個服務人員(女)在外場服務
客人也蠻多的
又包含後續要來用餐的客人
跟定位的客人
服務小姐姐也沒有慌亂 急躁
蠻佩服的
結帳的時候
又鼓勵客人加入會員
還指導客人
(都這麼忙了)
超厲害的
我覺得他們的肉算是很新鮮很漂亮
份量也很足夠
飲料區 有奶茶跟無糖紅茶
還有熱飲(咖啡、巧克力…等多樣)
醬料區也很特別 醬油又分兩種「醬油跟日式醬油」
蘿蔔泥、沙茶、記得還有水果醋的樣子
推薦喔
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四星 |
正評網友:之前經過看起來還不錯, 終於找時間來吃~
環境很乾淨
最推的是前菜的煎蛋🌸上面還有一層焦糖很不錯~
🥤飲料是自助的有很多款
🍦冰淇淋還不錯吃, 還有抹茶粉可以加滿特別🤩
🍲 火鍋湯頭有滿多口味可以選, 點了免費的常見湯頭還不錯~
🥩肉的部分點了霜降牛跟雞肉, 肉的部分也還不錯
整體來說還不錯~
正評網友:菜盤份量ok 加工火鍋料只有貢丸和蛋餃 很不錯 貢丸也是好吃的 肉份量看上去偏小片偏少 但吃完也是很飽 醬料選擇多 豚骨湯底額外付特別搭配的醬 可以解膩 還不錯
冰淇淋有附培茶粉 抹茶粉 黃豆粉 巧克力醬自由添加 試了抹茶粉 剛好綜合掉冰淇淋的甜
用餐環境乾乾淨淨 鍋具不錯 鍋子也比較深 方便料理 餐具都是日式風格 整體滿清新
服務生感覺很害羞😅 說話小聲
整體不錯 會再訪也會推薦朋友
正評網友:餐點(滿分三分):美國特選牛培根大⭐️⭐️、美國特選霜降牛大⭐️⭐️⭐️附送的茶碗蒸⭐️
價格:共881元($$)
服務:⭐️⭐️⭐️
用餐時間:19:30
用餐環境:⭐️⭐️
自助體驗:霜淇淋機加麥片黑糖醬、果汁機、飲料機、醬料
挑水大師水質評鑑:在喝果汁機的飲料,沒喝到水,果汁機飲料偏甜
整體評語:
使用電磁爐來加熱的火鍋,如果開太大火,周圍會聽到滋滋聲,怕的人會很怕。
每個火鍋都有玉子燒或蒸蛋免費二擇一,這次都選了茶碗蒸,味道還行,形狀跟杯子都很漂亮,裡面的配料放的是玉米。
關於餐點,大份的火鍋,肉量是真的多,吃得很飽,最便宜的培根牛肉有些發灰,但吃起來其實不會有怪味。
霜降牛會比培根牛較嫩些,且肉不會發灰。
菜盤中規中矩,吃完是飽的對我來說就夠了。
火鍋湯底有多種選擇但因為要加錢,所以選擇了最便宜的昆布鍋。
自助區跟用餐環境也是乾淨的,不會醬料撒的到處都是,也沒有濃濃的火鍋味。
可惜的是吃到一半發現湯裡有小蟲,店家說夏日蚊蟲多,可能看到煙就被吸引進去,但店家也是善意滿滿送來了新的一盤菜盤,最後結帳也打了九折。會因為環境舒適適合跟朋友來聊天吃飯考慮再來。
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網友正面評論
光鍋物 HIKARI Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:原本是抱持很高的期待,但被一位中短直髮妹妹打壞用餐心情,沒笑容,語氣不友善,點餐不耐煩,收菜單動作粗魯,加湯結帳臉很臭,以上這就算了,還很愛聊天,聊天就算了,還一直罵髒話,罵髒話就算了,居然用不小的音量議論不少客人,這種有失品德的事我就不能接受了,最後還把帳單結錯,這位妹妹阿請加油,請改善妳的工作態度,不要讓這麼好的店蒙羞。
一顆星給另一位服務良好的包頭妹妹,一顆星給餐點,一顆星給環境乾淨明亮。
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網友中立評論
光鍋物 HIKARI Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:🌟光鍋物 HIKARI
112.3.24
住後山埤附近,一直知道這間,前兩次沒有訂位進去都要等,今天跟朋友來算蠻幸運的,就來吃看看。
點了綜合魚片鍋、日式豚骨湯頭、附餐茶碗蒸、冬粉、菜盤,加上服務費500左右。
-值得推薦的地方👇
.菜盤算火鍋店較多元,且新鮮乾淨。
.茶碗蒸比意外的好吃,不是那種水加很多濕濕不飽滿那種,內容物是玉米。
.日式豚骨湯頭,原先以為是拉麵那種,結果不是,意外的跟火鍋蠻搭的。
.環境很乾淨,光鮮明亮的感覺。
-建議調整的地方👇
.綜合魚片價位給的份量太少了,肉質是新鮮但普普,常吃鍋物看到份量就有這樣覺得。
.冰淇淋機器從第一次來(那次因為沒訂位客滿所以離開)就看到機器在修,但這次還是一樣,可能是因為這樣才以一份小美冰淇淋代替,但還是覺得沒辦法彌補。
綜合以上,原本看評價蠻期待的,但實際上覺得價位CP值沒有到高,服務品質也普通,就送菜收盤子而已,沒有體驗到太特別的服務。
負評網友:建議因為評價高決定到訪的客人可以多看一下一顆星的評論。
店員不知道是不會操作平板還是怎樣,點餐一鍋就問了好幾次🫠 營業到3:00,結帳的時候也不會用系統,拖到3:30才結好,要用信用卡又不太會用,站在櫃檯等了好久,後來突然說系統有問題沒辦法刷卡⋯⋯ 。店裡冷氣冷到玻璃門都結霜,不知道為什麼溫度要開這麼低,看全場都快冷死⋯⋯
漲價真的漲太兇了⋯⋯一鍋漲60-150元🥲 還要加一成服務費,火鍋整體真的普通,不太值得這個價錢,寧願去吃旁邊的石二鍋,本來是看評價這麼高才來訪的,但看來是洗出來的🥶,不過前菜的玉子燒很好吃~
負評網友:菜盤還可以,蔬菜新鮮,醬料與環境乾淨,蒸蛋好吃,其他都很普。肉最讓人失望,小羔羊只有雪藏羊味,肉很韌,霜降牛略顯乾柴,想說再給個機會點了一盤500元120g的美國肋眼,比霜降還乾柴⋯⋯真的不覺得有那個價值,吃很飽但很失望,可能吃三媽都不會這樣失落?壽喜鍋湯底+80元,結果鍋具和湯量跟一般鍋一樣,鹹爆,這要加到可以接受的鹹度是要多少水,然後給一鍋量很多的醬油煮甚麼都會鹹爆呀⋯⋯建議大家不要點。
對啦,一餐將近1000元飯後冰淇淋是小美,霜淇淋機還故障唷,讚。
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一星
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負評網友:被評價騙進來🥲
負評網友:其他家共鍋都會給共鍋的人也開ㄧ份湯鍋,這家共鍋費2百,但不會給湯鍋。
沒什麼特色,CP值不高,不會做生意。
負評網友:玄米黑牛認真覺得很難吃,雖然店家有解釋可能是裡面切肉員工的問題,還說下次來吃一兩片有這樣的狀況可以反應,但不會有下次了😅
是個評價不符的一次店,一千多的一餐,真的有更多更好的選擇。
照片右邊是高貴的玄米黑牛🙅🏻♂️
這家店品質管理真的非常糟糕…
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網友負面評論
光鍋物 HIKARI 照片(菜單)