京軒麵屋 餐廳介紹
評分
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4.6 顆星 |
評論數
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237 則評論 |
地址
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640
雲林縣斗六市
太平路154號
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電話
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05 537 0700 |
營業時間
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星期一 11:30–13:30 17:30–20:00
星期二 11:30–13:30 17:30–20:00
星期三 休息
星期四 11:30–13:30 17:30–20:00
星期五 11:30–14:00
星期六 11:30–14:00 17:30–20:00
星期日 11:30–14:00 17:30–20:00
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人均消費
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$1-400
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Google Map連結
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京軒麵屋的GoogleMap
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官方網站
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京軒麵屋的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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京軒麵屋的Uber Eats
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得獎紀錄
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基本資訊
京軒麵屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:老師家的麵很好吃,人也很好。
正評網友:肉的份量給的誠意滿滿
吃到最後一口都是肉
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很可惜不能選麵的粗細&軟硬
湯頭店家會提供水讓顧客兌
味道也算台式拉麵
菜色沒有很多
沒有炸物的餐點
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肉的份量很多,超級多
不用選肉增量就可以吃到最後都是肉
蔥花也給的很多
糖心蛋是真的糖心蛋!!!
(不知道為什麼吃過幾家糖心蛋居然是半熟水煮蛋?!)
份量給的很有誠意
女生吃完會飽到不可思議XD
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很推薦的”台式拉麵”
湯頭普通至中上
麵條不是很符合個人口味
肉、蔥花、配料都給的誠意十足
肉的味道與口感還不錯
價格普通
可以吃肉吃的很滿足
正評網友:雞湯鹽味拉麵🍜
湯底上面一層雞油,以及帶皮豐富油脂的炙燒雞叉燒,對我來說,整體有點偏油影響口感,建議能稍減油一點。所幸配料搭配的新鮮生紫洋蔥超讚,讓溫潤的淡麗系湯頭增添些許嗆辣口感,不僅畫龍點睛,也有達到清爽解膩的效果,往上堆疊了整碗拉麵的層次🤤
溏心蛋再醃久一點更入味一定更好吃,強烈建議桌邊可以提供唐辛子或是胡椒等酌料,換換口味更可以一直吃啊!!!
是斗六少數不是台式拉麵的正常拉麵店!!濃厚豚骨鹽味跟雞湯鹽味都好好吃,有做出跟其他店家的區別,從湯頭就能夠品嚐出老闆的用心,給予店家肯定👍👍😊
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四星 |
正評網友:雞白湯跟醬油個人覺得滿不錯,推薦都點台灣口味就好。
整體算是斗六少見比較日式的拉麵了,喜歡吃拉麵的人值得一來
不過店面的跑馬燈覺得不好看
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網友正面評論
京軒麵屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:味噌拉麵巨鹹,害我以為在吃沾麵
自費+20元青菜,導致豆芽菜比麵多
筍乾好吃
除非你真的很小鳥胃,建議加麵
服務態度佳
老闆沒主動說有清湯可以加喔!
或許哪裡有寫,我眼殘沒看到
中立網友:原本很期待,實際吃過有點失望,台式口感的拉麵,價格還可以,有些食材口感偏苦味。
中立網友:第一次來吃 這裡是用點餐機點餐的
座位不多 端午連假星期六晚上開店沒多久就來 人不多
點了日本口味醬油拉麵加筍片
日本口味有寫偏鹹 不喜歡很鹹的人不建議
我自己都吃日式口味 所以覺得還可以
筍片蠻多的
叉燒兩片蠻大片的還有一塊五花肉
不過肉有一小塊不確定是不是沒熟⋯(´・ω・`)
口感我覺得中等
不過感覺嘴巴裡肉腥味好像有點明顯
不太喜歡 後來去搭車就買了綠茶漱口
店裡也有瓶裝茶可以點
想要吃豬背脂的話要另外加點
不過我覺得五花肉就已經夠油了
基本會有一片海苔 蔥花 半顆蛋跟木耳絲
麵可以選粗細 蛋的話還不錯👌很軟
整體上我覺得普通(´・ω・`)
應該不會特地去雲林吃
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網友中立評論
京軒麵屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:稍微有一點擠,但湯頭蠻濃的,但是粗麵煮到結塊還有蔥沒切開真的不太好。
負評網友:濃厚的拉麵湯底有日本的正宗拉麵味道
但~今天湯底有股焦味?
麵條是偏硬的拉麵
可以免費加點一團細麵,在學生商圈來說加分
蒜味拉麵更鹹更鹹⋯
但老實說很膩、很膩、很膩
筍子、海苔、木耳、燒肉一般般😂
份量蠻大的
有冰水可以自行使用
店內環境來說
炙燒的煙味很濃厚,裡面蠻不通風的
抽油煙機的效果絕對沒有很好
燈條的裝潢也很粗糙
由機器自助點餐、10個內用位置
店內一個外場+一個內場
候位時間長
這價位來說CP值可以
可能比較適合學生或熱愛日本拉麵的人
最挑的不要來,會覺得很雷
評價送小菜,星星數僅供參考
負評網友:湯頭太鹹,老闆解釋日式的口味會比較重
可能是我舌頭有問題,覺得是調味出問題
人生第一次吃拉麵時要清湯調整鹹度
結果竟然變更鹹
直接喝清湯發現竟然是柴魚高湯
也許小弟嘴拙吃不懂
第一次用餐對口味相當失望
最美味的是紅茶
沒有買紅茶會吃到懷疑人生
叉燒其實還不錯
真的是湯頭不行
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一星
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負評網友:在衛生方面真的需要多注意‼️
吃飯的同時眼睛要看清楚是否有小動物
店員廚師訓練待加強。😡😡
而不是看著只會說對不起…而沒有後續
負評網友:價位在斗六有點偏小貴
口味普普
吃到一半發現湯底有個貼紙
雖然店家有表示要再重做一碗
但當下已經完全沒胃口
這部分需再加強
負評網友:吃出陽春麵的感覺而且比陽春麵難吃
花了250就讓我吃這個?
表面上看起來很多料,但實際上味道只有單一的鹹完全沒有層次的鹹,叉燒其中一塊還是乾柴的,肉質是目前吃下來最普通的一家
打著拉麵的名義在收費卻根本沒拉麵的精髓
覺得這間好吃的可以試試一樣在雲林的將屋拉麵,根本不是在一個世界的食物
店家可以去吃吃看考慮一下要不要把店收起來
——————–8/20
花個200.300塊不是我的上限而是你的
再給我一次機會,倒貼給我吃也不會吃的
所以我說考慮收一收,難道我說難吃以後就會變好吃了嗎?
覺得我意見很多了?盛水的杯子還油油的咧
———————–8/21
都打一堆了還不知道哪裡嗎,那先把杯子洗乾淨吧難道拉麵的精髓是教你杯子要洗不乾淨嗎,不要沒有東西講就開始鍵盤不鍵盤耶,還要正面指教?你有給我諮詢費嗎?我自己掏錢吃飯吃的很委屈了你還想從我這得到免費諮詢?當我聖母阿
評論是給其他客人知道有多難吃的不是在幫你改進的,在我看來您才真把自己當一回事
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網友負面評論
京軒麵屋 照片(菜單)