Florian 福里安花神餐廳 餐廳介紹
Florian 福里安花神餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:這天是一行四人裡頭的三人慶生夜晚,自己也是壽星。在新光三越信義A9六樓用完晚餐後,發現赫赫有名的花神咖啡館就在二樓,怎麼能不來拜訪呢!
決定臨時來喝杯飯後茶飲,四個人都想吃甜點,但沒什麼空間裝一份甜點,就共同點了一份,原本想點季節蘋果塔,但很多選項都沒有,包括茶飲也是,不知道是生意太好,還是沒進貨,就不得而知,低消是每個人一份飲品,我本來想品嚐的選項現場沒提供,後來選了名字叫威尼斯的熱茶,味道非常好,而後來一起享用的起士蛋糕也很好吃,光這兩樣東西就有相當的水準,讓人更好奇當季的兩個秋季甜點,只是不知道既然是當季推出,為什麼沒有。
花神裡的擺設與裝潢,像是隔間用的屏風之類的設計,還有天花板等,都有一致圖樣的窗花,色調也一致,搭配牆上幾幅掛畫,整體氛圍舒適高雅,搭配美味甜品跟好喝的茶品,真的好適合坐上半天。陽台也有座位,可以看到信義區步道漂亮的裝飾,夜晚真的浪漫,不過我們沒選擇戶外座位,感覺當時也沒開放。
進入花神的時間約莫是晚上7:45,當天服務生提醒約是9:00休息,店裡的客人不多,只有2桌客人,後來又有一組客人離開,還不到8點,就是我們四人跟一位美女在飲茶吃甜點。不知道是不是已經過了用餐時間,人潮比想像中來得少,每個服務生八點就開始移動,清潔各桌跟排桌椅。本來我還想回沖半壺茶,但同行大姐們提醒他們可能要關店清潔了,只好作罷。再看看未來還有沒有機會再回訪品嚐花神的餐點了。
正評網友:即期咖啡豆特價買一送一
250公克/650元
高雅精緻的密封罐
正評網友:以下午茶著名,但今天用午餐相當美味,蛤蜊義大利麵濃郁入味,令人驚艷,肋眼牛排品質相當高,外酥內軟恰到好處。服務態度很好,假日有限時。甜點種類很多,三明治口味也很多。是會讓人想再度消費的店。
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四星 |
正評網友:氛圍及環境非常舒適,價格不斐,餐點及咖啡中等,但值得推薦入內消費,環境頗有義式咖啡館風格
正評網友:牛排的部分是牛頰肉的感覺很軟嫩像牛腩的樣子,但調味鹽味已滲透肉裡非常的嫌,義大利餃松露味濃厚很不錯,選擇蝦燉飯的更好吃,上面是生蝦搭配有米芯的義大利米,炸軟殼蟹配上醬汁很濃郁,南瓜濃湯就是濃湯但也很不錯,服務人員不會介紹餐點,但餐廳氣氛適合下午茶,中餐沒有太多人,所以團體用餐顯得服務人員比較手忙腳亂,可能平常服務下午茶都是優閒的速度,咖啡的部分果然是招牌非常好喝,濃縮和牛奶各一瓶可以自己調配適當比例,但馬卡龍就很普通了,不用過於期待
正評網友:飲品的卡薩諾瓦熱薄荷奶油巧克力很好喝,巧克力相當濃郁,搭上清涼口味的薄荷,在悠閒的午後能喝上這一杯熱巧很幸福。
鹹食與甜品的馬卡龍相較之下稍顯遜色些,但也不會不好吃。
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網友正面評論
Florian 福里安花神餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:甜點口感極差
蒙布朗的奶油吃起來像發泡劑的感覺,非常乾,即便味道不差,但真的像是在吃發泡海綿一樣。
紅絲絨蛋糕 乾到一個不行,有看到其他留言說他們家的紅絲絨口感扎實,但口感扎實就很難吃呀,感覺像是放在冷藏很久的蛋糕,但口味不錯。
冰淇淋奶油多到很噁心,冰淇淋的口味也不是很好,跟一堆奶油混在一起吃起來油膩感很重。
是一間不會在回訪的餐廳。
中立網友:出餐有點慢,可能是為了要一個大托盤一次性上完餐點,所以冰拿鐵的冰都融化了,冰淇淋也在融化中,搭配冰淇淋的野莓醬汁稀釋的有點淡只剩酸味,餐點品質跟威尼斯店有些差距。
中立網友:無法先預約,建議在下午茶高峰三點以前就先排隊。
這次四個人都點了個人套餐包含主食+甜點+飲料。
餐廳裝潢很適合拍照或姐妹淘聚會,氣氛屬於安靜氛圍不適合大吵大鬧大笑。餐廳裡有自己獨立於百貨公司的廁所,非常乾淨。
三明治的配餐竟然是樂事原味洋芋片讓人有點傻眼,至少放個薯條吧…
蛋糕很多選擇,越晚來選擇越少。甜點不意外是國外口味偏甜,但基本上都還可以接受,而且份量十足。
最不推的就是紅絲絨蛋糕,紮實到無法讓人接受😅
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網友中立評論
Florian 福里安花神餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
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一星
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負評網友:義大利麵味道完全不行
尤其青醬完全是廉價罐頭的味道
當天用了店內插頭充手機的電,
店員告知要充電請拿到櫃台充
如果用其他插座因而造成新光三越跳電
要賠款百萬要消費者自行負擔賠款
好好說話很難嗎?
更何況充手機的電會讓新光三越跳電我也是滿頭問號
用這種威脅的語氣讓人感受非常不好
書可以少念但員工訓練要加強喔!
不管是不是服務業禮貌都很重要
負評網友:來過很多次,本來是給5星的評價~是自己還滿喜歡的一家店,但最近一次來消費的感受很不好,點了套餐的義大利麵跟牛排,黑胡椒奶醬義大利麵裡面沒任何配料,單吃很膩,原本想說可以搭配牛排應該還不錯,結果義大利麵都快吃完了還不見牛排的影子,看了隔壁桌比我們晚到晚點餐的,點的也是跟我們一樣的牛排卻比我們先上,詢問了服務人員,得到的答案卻是我們會等客人先吃完義大利麵才會上排餐!這樣的答案令人傻眼,如果一位點義大利麵另一位點牛排,那麼點牛排的是不是要等點義大利麵的人吃完才能吃牛排嗎???!!!如果有這樣的規定也應該先告知消費者吧!個人感覺很明顯的是~牛排是先給隔壁桌的熟客(因為聽到服務人員跟他們寒暄了幾句還說~再幫您送上跟上次一樣的奶油……),還要硬掰一些爛理由真是讓人感覺很不悅!
兩份套餐加上甜點總共4千多,並不是便宜的價格,本來是衝著優質服務跟環境好而來,但是這次的用餐體驗真是讓人大失所望,而且現在疫情期間本來還希望客人與客人用餐的距離可以拉大,但事實並非如此~當時整間店共3桌在用餐,在大多都是空位的情況下,我們卻與另一桌比鄰而坐,讓人用餐用得很不自在,整個心情感受真的是遭透了!👎👎👎
負評網友:店大欺客,降格自辱。2/6日中午正餐5人費用6710,12:15分左右入坐後告知正餐用餐時間僅2小時,經服務人員介紹點餐完畢已近12:30,陸續送餐到用餐完畢附餐茶飲送達僅剩15分鐘,2點整服務人員準時攜刷卡機告知用餐時間結束,當時仍有一半區域未開放使用。告知服務人員願意再點單付費延長時間被拒絕。幾年來多次造訪該餐廳從未有如此不悅和羞辱感,到該餐廳主要就是享受其特別的氛圍和茶飲文化。感嘆該餐廳服務品質沉淪低落,更不論其餐飲內容質量下降。
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網友負面評論
Florian 福里安花神餐廳 照片(菜單)