台南市麻豆區 薩圖爾精品咖啡 總爺店

薩圖爾精品咖啡 總爺店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	204 則評論
地址	721 台南市麻豆區 藝文中心廠長宿舍
電話	06 571 9828
營業時間	星期一 10:00–18:00 星期二 10:00–18:00 星期三 10:00–18:00 星期四 10:00–18:00 星期五 10:00–18:00 星期六 10:00–18:00 星期日 10:00–18:00
人均消費	$1-400
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官方網站	薩圖爾精品咖啡 總爺店的官方網站
訂位連結	薩圖爾精品咖啡 總爺店的訂位連結
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得獎紀錄

薩圖爾精品咖啡 總爺店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：環境很舒適很愜意，入內需脫鞋子唷！ 抵銷一人一杯飲品 碗粿好吃😋起司貝果也很好吃 值得二訪☺️ 正評網友：因為故宮的食藝文化之旅，我們和薩爾圖精品咖啡相遇了。體驗台灣植人獨特風味的藝術精品濾掛式咖啡，充滿視覺與味覺的雙重享受。故宮聯名款的薩爾圖精品濾掛式咖啡，輕鬆愉悅幸福自在賞味好咖啡。自用餽贈兩相宜的年節伴手禮。 青檸咖啡，輕柔的果酸醇度帶著檸檬的細緻清新香氣，滑順入喉的口感。 柚花濾掛式咖啡，入口醇厚的苦感，獨特濃郁的龍眼木香氣唇齒留香。 撕開洋甘菊濾掛式咖啡，香氣撲鼻，沖泡中香氣四溢滿室芬芳。濃郁芬馥的果香花香喚醒了全身的細胞。圓潤濃郁的水果風味，花果香的清爽感，活潑明亮的果酸，餘韻回甘。每一口咖啡似乎被施了魔法般的香醇美味，我喜歡這款有耶加雪菲風味的咖啡。 蓮花咖啡，質地醇厚的香氣，層次分明豐富的口感，入口的微苦，中段的細緻柔潤酸質，尾韻回甘。非常適合搭配著甜點，享受香醇滋味的下午茶食光。 SATUR故宮聯名咖啡四款各有不同風味，喜歡帶點輕盈果酸口感的人可選擇檸檬香氣的中焙青檸咖啡，喜歡口感厚實帶點堅果、黑巧克力尾韻風味，建議選擇中深焙的柚花咖啡。喜歡優雅酸味華麗香氣有著耶加雪菲風味，可選擇中淺焙的洋甘菊咖啡。喜歡層次豐富醇厚均衡風味的可以選擇蓮花咖啡。 最棒的咖啡，就是自己喜歡的味道和口感。 正評網友：一抹紅椪餅（裡面有抹茶冰淇淋及紅豆餡）很好吃，跟老婆還有點了小農柚子茶及柚肉果醋氣泡飲來支持一下柚農！ 我個人很喜歡柚肉果醋氣泡飲，喝起來相當清爽、過癮。坐在窗邊享受著美食點心感覺非常棒！

四星

正評網友：麻辣碗貴滿特別的口味，主要是餐廳的景跟日式建築及裝璜吸引人，餐吃起來還行 正評網友：非常喜歡這裡的氛圍 平日下午幾乎沒人 很悠閒 低消規定一人點一杯飲料覺得不合理 希望能訂為某價位（就不能只想吃甜點/冰 然後不喝飲料嗎？）填問卷+打卡可以送濾掛 希望服務人員若能更主動些會更好 例如介紹餐飲等 餐點沒驚喜但也不差 有機會還是會想再訪 整個周遭環境感覺都很愜意 正評網友：來吃碗粿，11:30古早原味就賣完了，好可惜。吃了南義和椒麻口味，很香，碗粿內都有入味，一份60元，當然比市場的碗粿貴很多，還是可以嚐嚐。 碗粿忘記拍了，只有拍到椪餅冰。椪餅用小湯匙比較難挖，抹茶口味的很香，不甜，是我喜歡的冰淇凌。但是實在不好挖，後來連椪餅一起拿起來咬著吃，才感受到新舊滋味融合的新鮮口感及味道。 這邊的低消是一杯飲料，無論有沒有點餐都要點飲料喔！

薩圖爾精品咖啡 總爺店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：我兩次用餐經驗 帶朋友來喝下午茶 咖啡單品跟甜點不錯 咖啡喜歡中央山谷 甜點喜歡檸檬塔 熔岩巧克力 日式建築很漂亮 但用餐環境因為很多參觀遊客在旁邊走來走去所以覺得很吵雜很不自在 第一次不好印象是用餐時候在旁邊打掃🧹但距離打烊時間還有40分鐘左右 服務方面 店長很用心很親切 但其他店員大多感覺只忙自己的 對客人愛理不理 隨便應付 幾組客人擠在櫃檯前 一堆問號❓ 同行友人皆覺得不想再次光臨 畢竟收費也不算便宜 餐點是不錯 但整體讓人有一種不值得再來的感覺 或是乾脆賣便宜一點 建議客人外帶去外面樹下草皮野餐 建議總公司能重視環境與服務問題 不然帶朋友去又會被打槍 中立網友：很特別的甜點，用舊來發的椪餅當容器，裝了紅豆抹茶冰淇淋，上面加了一點玫瑰鹽，與紅豆結合更有層次感，點綴了紅豆的甜蜜…。 實際上 外觀很加分，吃起來就…跟椪餅不是很搭..又讓我吃到整口玫瑰鹽.. 抹茶冰淇淋剛上來非常的硬，要跟紅豆一起吃有點困難，椪餅口感感覺是軟掉的餅乾在硬一點，搭配紅豆跟冰淇淋口感很微妙。 不過看個人喜好。 青檸咖啡的檸檬味淡淡的，反倒是咖啡的味道比較重，點冰的整杯冰塊有點多，不撈一點起來馬上就會水掉… 整體來說環境非常不錯，不管是店內裝潢還是窗外風景，都是能讓人好好放鬆的一個地方！ 美中不足的地方就是訊號非常非常的差，店內又沒有WI-FI…. 中立網友：環境和咖啡都很棒，可惜人員的服務缺乏彈性和溫度，非常可惜！

薩圖爾精品咖啡 總爺店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：檸檬塔還不錯 一開始伯爵奶茶用外帶裝 跟內用的味道不一樣 兩杯外帶 一杯喝了比較多 他拿回去加了比較多奶回來 另一杯加比較少奶 所以三杯味道都不一樣… 進去明明就有位子 卻還要我們候位等20～30分鐘 點酸的黑咖啡配檸檬塔就還不錯啦.. 負評網友：很不合理的店規. 低消一杯飲料，不分大人小孩！ 我帶一個小朋友去（國小2年級），點了一杯咖啡、一份冰琪淋、2個蛋糕. 結帳時硬是要我再點一杯飲料. 跟店員反應很多次了.回答説：有反應了，上面就是沒回應！ 爛規訂. 以後不會再去了 負評網友：假日人潮較多，外場人員人手很明顯不足，有點忙不過來的感覺，以致於出餐速度緩慢。 雖在點餐時工作人員有告知訂單多需等候，但等到實際出餐已等候近一個小時…詢問工作人員餐點進度時，僅得到：「在點餐時有告知你們需等候，目前訂單很多」這樣冷淡的回覆，就沒有後續了… 能夠理解工作人員的辛勞，但業者應該評估出餐流程的順暢來因應接單數量，否則如此服務浪費了優美的環境

一星

負評網友：假日座位沒客滿，仍要求一個半小時後要再多點第二杯低消飲品，除飲品外有再消費碗粿及鬆餅，卻還要再點第二杯飲品才能超過1.5小時，給人一種消費壓力。也喝不下那麼多…….。尊重低消，若座位沒有滿，是不是不用那麼嚴格？ 負評網友：6點結束營業，5點到，就不能點餐連單點咖啡都不行。理由是內用只能坐到5.30，就要整理場地了，請問這樣的規定？我已經來第四次了，帶了朋友來真的儍眼了。求正解！ 負評網友：從進門詢問，到等到終於可以用餐 。 不知道是不是快下班的關係，店員態度實在沒有很好！ 就算咖啡還是點心再好，我想我也不會再進來第二次了。

薩圖爾精品咖啡 總爺店 照片(菜單)

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