Old Leather老皮衣葡萄酒館 餐廳介紹
Old Leather老皮衣葡萄酒館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:非常舒服,對每道菜都有解釋,魚是我的最愛
正評網友:還記得2017/8時第一次踏入阿力
是因為呱吉的孤獨的美食廢人
當時與女友還對於偏高價的美食有些卻步
但仍選擇嘗試這間位於民生社區的小店
殊不知一試成主顧!
如今已變成我與女友生日或紀念日必訪的店家
菜單上永遠只有那幾樣
然而每次入口時,總會再次驚艷我們
從來不令我們失望
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《葡萄牙蒜辣蝦》
一道永遠在變化的料理,每次去蒜辣蝦都長不太一樣,但可以確定的是,不斷地在變得更好吃。有別於西班牙的蒜辣蝦以充滿蒜味的橄欖油為基底,取而代之的是,濃厚鹹鮮甜組合的醬汁,把蝦的風味完全煮了進去,就是想點一盤麵包,把它沾的乾乾淨淨。蝦肉也是新鮮的沒話說,Q彈有勁兒,不帶一絲腥味
《招牌牛肚包》
牛肚軟嫩好入口,搭配自製的青醬,使得牛肚包多了一股羅勒的香氣,整體吃起來就是一股鹹鮮味不斷。搭配啤酒更是一大享受
《牛肝菌燉飯搭配溫泉蛋》
這是我至今為止,吃到最好吃的燉飯。燉飯的醬汁在剛入口時會呈現一股甜味,而後則是鮮味,咀嚼的過程伴隨半熟的米香與松露味,最後便是回味。一邊吃一邊伴著溫泉蛋,讓這盤燉飯少了些強烈,多了些溫潤。上面以墨魚汁做的脆皮,更是多了一份口感,使其變得更加強大
《海鮮墨魚麵》
必須說,這道料理確實與大家印象中的墨魚麵不同。通常墨魚麵都會搭配墨魚醬汁,然而阿力家的墨魚麵則不太一樣。醬汁與其說是醬,不如說是湯。充滿海洋鮮味的湯。這醬汁很特別,入口時第一直覺會是白醬,但醬汁卻不稠,反而有種清炒的清爽感。尾韻則帶有番茄的酸味和鮮味。只能說這盤義大利麵是白醬+紅醬+清炒的綜合體
《松露味薯條》
每次結尾時,只要還有點肚子,就會與女友點這一桶薯條。送上桌時總是滿滿的松露味。當然薯條也不馬虎,脆爽綿密。搭上帕瑪森起司、松露醬、松露油。真的是達成完美的和諧
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距離上次造訪已經是半年前了
但就是忘不了這間小店所帶來的驚艷
無論是闆娘的服務品質或是老闆對料理的態度
總令我感到敬佩
期望接下來「老皮衣」能繼續帶給我們驚喜
以滿足我們這些粉絲的口腹之慾
正評網友:本身不是一個那麼愛喝紅酒的人,但老闆娘推薦的酒搭餐,真的是有讓菜跟紅酒提升到另一個層次
連我最怕的過桶的紅酒,都覺得超好喝
同行友人不愛吃蘆筍,但對他們家的蘆筍贊不絕口,吃的出來食材本身的甜味,搭配像津津蘆筍汁的白酒,很舒服
蒜辣蝦基本上不辣,醬汁超好吃,沾麵包超棒,但蝦子裡面好像比較沒味道,但再煮下去就會老了,希望有辦法再升級,不然可惜了醬汁
燉牛肚超軟嫩搭配妖精,燉豬肉的煙燻香料味搭配教父,都超級棒!(希望沒有記錯)
令我們最驚豔的竟然是墨魚麵包,滿滿海味
達克瓦茲非常好吃
但布朗尼整體吃起來口感比較沒有層次,很像在吃生麵糰加巧克力的感覺,比較不是我們喜歡的口味
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四星 |
正評網友:入口很隱密會不小心錯過,管理比較謹慎,會有種隔絕內外的感覺。店內裝潢有點仿餐車,開放式廚房感受到備餐的聲音跟香味會讓人期待餐點。酒品的選擇與推薦還不錯,可以配合餐點推薦適合的酒,滿不錯的;餐點都滿好吃,雖然幾道菜食材比較重復但味道跟口感都有差異,海鮮都很新鮮、很讚。
當天2人點了2個主食,經典海鮮與豬肉有減一碗飯 還是吃的比較撐,但都很好吃、不後悔;
蛤蜊小章魚的湯汁很鮮且微辣,真的很涮嘴,沒有點麵包來沾有點可惜;
熱時蔬比較原味烹調,整體沒有太深印象。
正評網友:食物還算好吃有特色,但一開始在門口停了很長的一段時間被餐前教育感覺不太好,對於整體用餐體驗有打折,店內位置不多,建議提早訂位
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網友正面評論
Old Leather老皮衣葡萄酒館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:還不錯,提拉米蘇很好吃!
中立網友:小貴 份量不多(對男生來說)
中立網友:可能抱著太多期待,沒有想像中好
點蒜辣義大利麵跟節瓜一起炒偏甜口吃不慣
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網友中立評論
Old Leather老皮衣葡萄酒館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:訂位說明落落長
照網路說明詢問後
只說已經在前面訊息有了
叫你自己去看⋯
高傲沒禮貌
又沒發現自己網路公布事項邏輯有問題⋯
負評網友:我們聽完服務員A的介紹後,點餐完畢服務員B馬上又前來推銷單點,但我們本來點的品項就不少了,詢問這樣加點真的不會太多吃不完嗎?服務員B打包票說吃得完。
最後事實證明就是點太多了,整個吃太飽,但也只得到一句「喔不好意思我沒預想到」。
要這樣推銷還不如好好在菜單上出一個套餐…而不是一直用口頭補述的方式,讓客人一愣一愣的點餐。
然後也不能外帶,當然吃不完的餐點為了不浪費食物也是硬著頭皮吃完。
明明是主打注重隱私,雙人來吃飯通常就是約會這應該不難猜吧..
一直上來問好不好吃、合不合胃口,對餐點的解說也聽起來像在解釋為什麼,而不是自信的介紹怎麼做,不是很懂這個操作到底想怎樣。不知道是不是因為當時只有我們一組客人,所以才有這個奇怪的體驗。
對食物的感想有好有壞,美言的部分可以參考其他人的評論。
但服務員拙劣的推銷(服務員也是一直強調喝到他們的酒有多賺)讓這頓晚餐畫下大大的遺憾。
一頓飯吃下來四千多元,這樣的價錢買到這樣的體驗,同樣的預算我肯定會選其他店。
負評網友:可能抱有太多期待了 原來葡式料理不合我的胃口Orz
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一星
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負評網友:要喝酒才能訂位
店家規定每個人品嚐美食的方式非常不合理
之前在阿力很棒的用餐經驗只能留在回憶
負評網友:蒜味薯條聞起來很香,口感一般並沒有特別的記憶點。
牛排加一個太陽蛋很有創意,口感軟嫩沒有特別的記憶點。
麵包就是麵包,無法有其他評語。吃不完外帶給家人吃還得到非正面評價。
結帳時看到在加熱調理包,不曉得用在哪道料理蠻多問號但不好意思問。
結帳時拿了2000跟200元的鈔票回應銀行不好存而拒收。
服務我們的人員很細心介紹餐點也很貼心提醒我們離去前所有的物品都要拿到,可惜期待的美食饗宴沒有如願以償,加上一些插曲讓用餐結束的心情不是很愉悅,提供給大家參考。
負評網友:僅限預訂
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網友負面評論
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