彰化縣田尾鄉 溪畔肉圓

溪畔肉圓 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	725 則評論
地址	522 彰化縣田尾鄉 中山路二段454號
電話	04 822 0861
營業時間	星期一 09:30–18:00 星期二 休息 星期三 09:30–18:00 星期四 09:30–18:00 星期五 09:30–18:00 星期六 09:30–18:00 星期日 09:30–18:00
人均消費
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官方網站	溪畔肉圓的官方網站
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得獎紀錄

溪畔肉圓 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：都好好吃 正評網友：彰化最好吃的肉圓！一份兩顆，有剪開很方便吃！ 正評網友：便宜又好吃 每個月一定都會回去吃

四星

正評網友：這家肉圓是小謙姐回憶小時候家鄉味首選 1組肉圓+綜合湯=標配 大約幼稚園非常小的時候店還沒搬到這裏 (話說人家也搬過來30年了耶~ 我就常跟🏍野狼125的爸爸 或🚲鐵馬腳踏車阿公來吃 有趣的是這裡是老爸帶我看完醫生 的必走流程😁😁哈哈~~~ 為了安撫我這個小小受創心靈 美食絕對是最佳良方😂是有多受傷啊~ —- 他們家肉圓現是我跟已逝老爸重要記憶連結 每吃一次心頭總是暖暖的☺️☺️☺️ 🥢肉丸(2粒/1組) $50 肉圓的體積稍微比北斗肉圓大些 小謙姐吃在外面吃肉圓時 如果看到有加香菜和白色甜米醬 基本上就有60分了 這也是傳統的彰化肉圓精神所在 他們家的肉圓秉持著傳承精神 製作最道地最傳統的彰化肉圓 ✅餡料 切大丁的後腿肉五香與胡椒香並存 肉保留著微彈口感與甜脆口感的筍丁 在嘴裡鮮香四溢越嚼越香 ✅外皮 皮本身有著淡淡米香 不同於北斗紮實Q彈口感 而是軟軟糯糯內層吸滿了內餡醃料的香濃醬香味 ✅淋醬 吃的時候混和著醬油鹹香為刺激感的蒜香 香甜濃郁的甜米醬居中完美調和 還是記憶中讓人懷念的好滋味 大推👍👍👍 🥢綜合湯(貢丸+豆腐) $15 乾淨清澈的大骨湯色與豆腐一起熬煮 👉店家挑擇的板豆腐品質好孔隙夠大 完整與完美的吸收大骨湯的鮮甜 ✅湯無須太濃郁 👉只要豆腐煮的時間夠久夠透 喝的時候豆腐的濃郁豆香味與湯底完美融合 👉些許油蔥與香菜點綴提香 就是一道清爽好喝的湯😋 📌這是目前為止喝過最完美的大骨湯底豆腐湯了 —- 這回小謙姐特地戴上果然辣醬來添加 心裡實在有點忐忑🤔怕破壞記憶中的味道 結果很慶幸的是👏👏👏 果然辣天然單純的香氣與溫潤的辣度 完美的提升層次風味😍太好吃啦~ 正評網友：正統肉圓 加辣比較好吃😋 正評網友：平日的田尾真的沒什麼遊客。當然來到當地享受沿路植物、花卉。最重要的就是享美食⋯早上10:30能吃什麼呢！拿起手機查查👀，比較近的肉丸⋯太棒了我的最愛。 環境真的很乾淨，食物呢！不合我的口味😅。但平日也不少當地人外帶，也可以宅急便送，還是有相當的愛護者。

溪畔肉圓 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：肉圓皮滿韌的有口感 不過餡兒的肉丁實在是太迷你了 幾乎只比筍丁大一些些吧 感覺 皮跟肉的比例 不大和諧 醬料不會鹹 味道是偏清淡爽口那種 豆腐湯湯頭也很淡但是感覺有一點點甘甜味 肉圓一份兩粒50元 比北斗名店貴10元 中立網友：皮Q彈，內餡肉角與筍角和度配合得相當好

溪畔肉圓 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：今天路過，還蠻好停車的，就進去點了一粒肉圓加辣和綜合湯，沒想到老闆送來了兩顆，想說算了畢竟他都剪了，越吃越鹹，跟本就醬油膏，不是米醬，加辣完全沒辣，皮外韌裡糯，這內餡是我吃過最少的肉圓，皮我大蓋吃了半顆的量，內餡很難撈，都散掉像肉燥，量少的可憐，湯貢丸咬下去就吐出來了，裡面是硬的還冷的，湯也平淡無味，加了胡椒粉勉強喝了半碗， 負評網友：口味還好，還不能一次買一顆啊是寫一顆30寫
一星	負評網友：真的難吃 兩顆肉比外面一顆的還少 這就算了 僅剩的皮也難吃 負評網友：皮超級厚，肉餡太少。醬汁是醬油，太鹹，辣醬是豆瓣醬…..醬油跟豆瓣醬與肉圓根本不搭。 負評網友：從北斗往回程路過這就進去點了肉圓，一粒30卻一定一次要點2粒60一份，心想好吧……其實不餓要不在北斗吃都比他划算 肉圓很小顆內餡很少皮是炸的還Q，湯呢20一份是貢丸+迷你小豆腐……我真覺得很貴 貴也要有貴的值得的地方，連醬料都是醬油膏吧………很黑店

溪畔肉圓 照片(菜單)

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