高雄市苓雅區 無名麵店

無名麵店 網友評分: 4.3, 地址:80217高雄市苓雅區英明路240號。

無名麵店 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 335 則評論
pin icon 地址 80217 高雄市苓雅區 英明路240號
phone icon 電話 07 727 6447
營業時間 星期一 休息
星期二 休息
星期三 11:00–19:00
星期四 11:00–19:00
星期五 11:00–19:00
星期六 11:00–19:00
星期日 11:00–19:00
wallet icon 人均消費 $1-400
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得獎紀錄
基本資訊

無名麵店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:2023-10-07 現點現做 潑辣麵70$ 類似宮保口味 辣度可調 搭配飄飄麵 番茄排骨麵100$ 湯頭鮮甜 排骨肉骨分離 麵條軟Q 雪菜40$ 碎豆干、花生、雪菜

  • 正評網友:覺得很好吃 麵條是寬的~很Q 小辣吃起來還是覺得很辣 攪拌前 會先把辣挖一點起來 再攪拌均勻 吃起來就剛剛好 是我喜歡的味道口感 ~~ 回訪好幾次還是很喜歡

  • 正評網友:潑辣麵是使用帶有嚼勁的寬麵,香辣開胃,敢吃辣的可以點中辣,小辣不太辣,可是辣椒香不錯,醬汁帶有醋香的味道,老闆會在麵起鍋後跟基底的醬汁做攪拌,再撒上蔥花、辣椒粉與芝麻,再放上肉片跟青江菜,最後會淋上熱油,蠻推的 麻醬麵,用很像一蘭的細麵,偏硬,是好吃的不會爛,麻醬香而不膩,有的麻醬麵根本吃到最後很膩不想吃,他們家的還不錯

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:🔹️麻醬麵:愛麻醬的人會很喜歡,麻醬給的用量很多!麵條是細麵。 🔹️潑辣麵:第一口真的蠻香的,有特殊獨有的味道,但吃到最後會有點膩口,麵條則是刀削麵。 🔹️小菜:小菜個人覺得都好吃!

  • 正評網友:麵很有Q,打包回家也不坨,小菜乾淨好吃

  • 正評網友:潑辣麵好吃,有分大/中/小辣,說是辣不如說是麻,所以吃起來只會麻在嘴巴四周,並不會有辣入喉嚨的那種不舒服感 番茄排骨麵吃起來比較清淡,湯頭好像只靠著番茄的甜來提味,排骨給三大塊,但如果改為小塊排骨客人應該比較好吃 小菜不錯,推胡麻玉米筍/煙燻豬耳朵/煙燻豆皮

  • 網友正面評論

    無名麵店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:近年爆火的店 油潑麵味道不錯,但建議點小碗就好。 畢竟口味偏重,大碗可能對有些朋友不大友善

  • 網友中立評論

    無名麵店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:吃了二次,感覺普通。 番茄排骨麵只有二塊少少肉的排骨,湯頭也沒什麼味道,一碗卻賣80元。 乾麵只有肉燥,連肉片也沒有,感覺少一味。

  • 負評網友:建議如果要吃最好內用,我是外帶大約10分鐘車程,一到目的地馬上打開食用,結果麵軟爛沒Q勁且全部黏在一起攪不開,煙燻豆皮絲一份大約手掌中心大小,潑辣麵一份70,有點小貴,唯獨麵的醬汁調味是好吃的

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:唉第一次購買就有很不舒服的經驗,從未開店就點餐,到取餐就等了一個多小時,店家也不會做生意只會賣不會招呼客人,我們就看他們表演一個多小時,最氣是比我們晚到都吃完了走了,我還沒有取到餐點,店家還沒有告知我們要取號碼牌,直到我上班來不及,問店家才知道早做好了也不會問現場客人,唉在怎麼好吃的回去都糊了能吃嗎,你們是賣麵不是賣飯內,說實在會在去難了,重點只有招牌麵,其它也還好啦,那是以我個人的口味,唉,每個客人都說要等一個小時,這樣店家唉

  • 負評網友:不用多說…就一個字爛.不推薦.

  • 負評網友:店家真的是太誇張了,要拼翻桌率也不是這樣子,明明早到很久,點完餐之後拿張號碼牌給我,然後等的過程中陸續都有客人進來拿內用單點餐,就這樣等著等著,結果真的讓人傻眼,比我晚到的客人的餐點竟然一個個出餐,我就像個傻瓜癡癡的等,等到內用準備差不多才開始注意到我,麻醬麵太油太死鹹麻煩改進,還有讓先到也點完餐的客人等太久也要改進,一直在那邊聊天打屁,只能說人在做,天在看,當自己的福報用完時,再來的就自己好自為之。

  • 網友負面評論

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