高雄市新興區 川味牛肉麵（民享）

川味牛肉麵（民享） 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	862 則評論
地址	800 高雄市新興區 民享街18號
電話	07 282 8000
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–19:30 星期三 11:30–14:00 17:00–19:30 星期四 11:30–14:00 17:00–19:30 星期五 11:30–14:00 17:00–19:30 星期六 11:30–14:00 17:00–19:30 星期日 11:30–14:00 17:00–19:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	川味牛肉麵（民享）的GoogleMap
官方網站	川味牛肉麵（民享）的官方網站
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得獎紀錄

川味牛肉麵（民享） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：牛肉麵很棒。服務很好，氣氛很台灣風格，有冷氣。 正評網友：擔擔麵真的麻麻辣辣的 吃完後微微辣味與花椒香氣四溢唇齒留香 麻辣皮蛋香嫩滑 好吃 正評網友：牛肉麵湯頭甜美不油膩，牛肉入口即化，肉味鮮甜。 小菜豆乾滷蛋非常入味，一點醬油就非常好吃。 切了一塊牛肉，是稱重的，肉中有筋，較硬，但吃起來卻有嚼勁，跟牛肉麵裡的肉不同滋味，極具變化。非常好吃，推薦👍🏻
四星	正評網友：隱身於寧靜街道的牛肉麵老店，四週沒什麼商業活動，沒特別找的話，根本不會想到這裡有家餐館。 麵條Q彈、湯頭濃郁都還不錯，牛肉煮的相當鹹、重口味的那種。 小菜風味不錯，也值得試試。 正評網友：牛肉拌麵口味比較重，有辣豆瓣的感覺，但肉咬到最後很鹹。 牛肉麵口味一般，紅燒的。 麻辣皮蛋就是皮蛋+麻辣醬，但其實不辣。 小菜小黃瓜一小盤40元，覺得超貴。 服務態度倒是沒像其它人講的不好。 正評網友：看了其他人寫的評論，來吃看看，其實沒有特別不好吃，滷牛肚很入味好吃，豇豆及榨菜也炒的好吃，但我覺得麵的份量真的太少了，小菜的份量也不多，牛肉麵的湯稍鹹，吃完會覺得有點渴想喝杯清淡的飲料。今天點了2碗小牛肉麵，小牛肉麵一碗110，再加上牛肚、豇豆、小黃瓜，要5佰多，其實價位是有點偏高的，不過客人還是蠻多的。

川味牛肉麵（民享） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：店家位於民享偏忠孝這一段，附近都是住宅，停車沒那麼方便，外觀看起來就是老店，態度還算可以。 牛肉麵本身的湯沒什麼味道、麵條也很普通，不過牛肉非常入味，單論肉的話還不錯，滷味非常貴，小小一盤花生份量也沒多少40元🫣 中立網友：牛肉拌麵，真的太鹹了! 配上牛肉湯依舊消化不了口中的鹹味，到底… 總之 是我的一次店! 中立網友：美味牛肉麵

川味牛肉麵（民享） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：看著抖音 介紹50年老店 專程開50分鐘 來朝聖，因為是6:00 吃飯時間，還擔心 會沒位置，到了餐廳 加我們 只有3桌 牛肉麵小碗110 真的不大碗 湯汁偏鹹 小菜 點了 牛肚 黃瓜 豬頭皮 共花500多 ， 牛肉個人覺得 材材的，付完帳離開，嘴巴超口渴，心想應該是 味素問題～ 負評網友：肉好老 好柴 負評網友：兩碗麵還有三份小菜，雖然有一份是牛肚，小菜要兩百五以上，一餐兩人花450….結帳還以為聽錯

一星

負評網友：服務態度極差，我自備紙筆在等餐時讓小朋友畫畫，送餐來時男店員竟然大聲對我們臭臉吼說「東西可以收起來嗎！」，小菜也沒標價，份量迷你超精緻，結帳時發現是天價，良心建議，不想花錢受氣及被當盤子的人千萬不要來。 負評網友：先說結論～過譽的一次店 餐點：2顆星 態度：1顆星 客人憤怒指數：5顆星 看了網友的推薦，於是光臨此店，只是問店員要怎麼點菜、菜單在哪裡，從裡到外的店員包含老闆娘態度都很兇，比我媽罵我還兇。 點一份大牛麵(110)、麻辣皮蛋(50)、再請店員幫我切30元的豬耳朵，拿給我說總共210元，再次跟店員確認，A說豬耳朵40，B說50，最後老闆娘說40，結帳時又要跟我收210？110+50+40=200吧？ 就這樣氣噗噗的回家，打開來吃。 「豬耳朵」份量也沒多少，加辣味道還不錯，過關。 「牛肉麵」麵就是普通陽春麵，湯有種死鹹的味道，牛肉也很柴，比滿漢大餐的牛肉還差，NG。 「麻辣皮蛋」皮蛋還可以，麻辣醬偏鹹，整體感覺普普。 吃完這間，忍不住對於自己昨天嫌棄四維路大牛牛肉麵感到愧疚，大牛好吃多了…但我最愛的還是忠孝路黃家牛肉麵，雖然他們也很常對客人不耐煩，但至少不會兇我！ 負評網友：牛肉麵醬油味道很鹹，尤其是各位千萬不要點牛筋及牛肚一份各200，兩份加起來就是一小盤碟子，問價錢老闆娘還回說不會很貴，不願意透露價格。

川味牛肉麵（民享） 照片(菜單)

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