德意的店~德國貨櫃屋餐廳 餐廳介紹
德意的店~德國貨櫃屋餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:9/16 去用餐過,從前菜的扁豆馬鈴薯濃湯與烤酸麵包就已經令我驚艷,而沙拉佐巴薩米醋與起司令人開胃。主餐的烤豬腳配Sauerkraut也非常道地,旁邊的熱馬鈴薯泥更是治癒。點心的香蕉巧克力蛋糕真材實料。
可惜吃完時主廚Frank已經去休息了,不然很想要跟他致意,很高興能在桃園吃到道地好吃的德國料理。
正評網友:量絕對是外國等級,招牌豬腳跟香腸絕對值得特地來一趟
正評網友:大溪往石門水庫路邊的開放式貨櫃屋小店,門前擺放一些花草盆栽頗有鄉村風,門前馬路邊停車非常方便。只有週末及週五營業,預先電話詢問為佳。
菜單非常簡單
原味香腸
起司香腸
辣椒香腸
雞排
豬排
豬肋排
德國豬脚
最後嚐試兩人套餐,含德國豬腳,原味,起司,辣味香腸,及水煮蔬菜,及一大盤薯條(來自比利時)。
前菜:
馬鈴薯扁豆湯:
熬豬腳的高湯加香料包,味道好。
油醏生菜小黃瓜沙拉:簡單清爽
地道的德國餐飲,三種香腸口味,非常好吃。
豬腳比一般餐廳的大一號,外皮焦脆,內部肉軟潤而不油膩,份量很大,最後有一部份打包。
主厨用心,酸菜及肉品已經減少塩份,但仍保持原汁原味,也是成功展現德國餐飲。
甜點更令人驚豔,雖然形狀如muffins ,但却像cake,
有兩種:香蕉及巧克力。
香蕉蛋糕有核桃,松子,葡萄乾,香蕉發酵香氣,好吃。
巧克力蛋糕有加入少許酒味,襯托巧克力,也好吃。
黑麥啤酒:鮮釀的5%黑啤(哈比啤酒,Habier)。非常道地,麥香十足。
黑麥汁:Costco賣場的品牌
整體而言,非常地道的德國餐飲,值得來訪。
PS
由於是開放式空間,用餐時不少蒼蠅盤旋,需要空出一手揮舞紙巾,壓住塲面。店家應該可以改善一下。
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四星 |
正評網友:食材有的是國外進的
(介紹食物會提到)
假日式的經營
不是每天有營業的
價位請看菜單
正評網友:德國豬腳算是好吃,不過香腸還有自製麵包更讓我驚艷,環境不是豪華那種走的是隨性風,老闆很健談,雙人套餐兩大一小吃很飽,門口路邊都可停車
正評網友:去逛大溪或慈湖必須順道來訪的道地德國料理!味美平實、老闆娘親切健談
最愛套餐內的老醋起司沙拉~
最怕吃到過度酸鹹的老醋讓嘴唇皺巴巴
這碗沙拉酸度剛好,跟起司絕配
聽老闆娘的話把醋喝光光絕對不會後悔!
豬腳外皮酥脆保有膠原蛋白的Q度
肋排烤得多汁肉質香嫩
都很推~
不過最驚豔的其實是香腸
尤其會爆漿的起司香腸!
本來想說香腸是能多好吃…但這真的好好吃
吃得到肉香 一定要趁熱吃
餐後還有馬芬蛋糕
推薦香蕉核桃口味唷
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網友正面評論
德意的店~德國貨櫃屋餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:貨真價實,德國佬外開多
中立網友:2022/07/17 來用餐:
今天又到石門山登山口假日市集買蔬果,在 Google 地圖上看到這家餐廳,開車只要約 10 分鐘就,於是先打電話確認有沒有位置,老闆娘就幫我們訂位了
跟著導航走,到達目的地時,並沒有看到餐廳,又撥了一次電話,原來,一轉進巷子時,就要馬上左轉,其實店家就在大馬路邊,只是有隔著圍籬
餐廳沒有停車場,但旁邊停車還算方便,停好車走到門口時我就猶豫了,因為店家沒有冷氣,男友又是非常怕熱的人,但男友說,已經有訂位了,還是進去吃吧!於是我們還是進來用餐了
菜單上選項不多,都是以套餐模式供應,但沒有飲料喔!飲料要另外單點,飲料選項也不多,都是罐裝飲料,我們點了一份雙人套餐 1,290 元,餐點內容有濃湯,沙拉,麵包,德國豬腳,三種口味的德式香腸,德式酸菜,馬鈴薯泥,水煮青菜和蛋糕
餐點其實還蠻好吃的,但真的太熱了,我們吃完前面的濃湯和沙拉時,就已經流汗了( 男友的衣服都濕了!), 等主餐上來時,其實已經熱到沒胃口了,我們只將豬腳切開後,品嚐幾口,就連同蛋糕都請店家打包回家了
真的還蠻可惜的,如果有冷氣,相信在舒適溫度的環境下,客人才能好好細細品嚐主廚精心調製的美味料理
而且,今天消費金額差不多1,500 元(我們有點一瓶蘋果汁 60 元,總金額還要加一成服務費), 平均一個人 750 元,就是一般西餐廳的價位,但沒有冷氣,似乎不太合乎常理,說真的,這還是我第一次吃到沒有冷氣的西餐料理呢!😭😭😭
中立網友:3.8分,好停車,開放空間,,所以有蚊子,冷氣好像很弱,口味或許道地,但是覺得普通
對我來說,這樣價位其他地方有更好選擇
闆娘很愛聊天,也很愛推銷喔!愛聊天的你不妨試試看
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網友中立評論
德意的店~德國貨櫃屋餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:主菜還不錯吃,但其他配菜如湯品偏鹹,沙拉偏酸,糕點口感像發糕,我都不愛。最便宜的套餐都要450還加一成服務費等於一份套餐將近500元,裡面也沒冷氣只有風扇,邊吃邊流汗,不時還有蒼蠅飛來分食,整體感覺不佳。
負評網友:點了雙人餐
缺點:
1.味道一般 豬腳有毛 !
2.環境是開放式鐵皮屋 不知道這樣的家庭餐廳和環境 竟然要收服務費。
而且夏天沒有冷氣!
3.而且每道菜都是套餐不能單點 就算兩個人點了兩份餐想點其他菜也不知道怎麼點。
優點:
1.比較喜歡的餐點是湯和甜點。
2.可以吃到食材的原味和主廚的用心
負評網友:CP值有待商確
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一星
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負評網友:老闆娘收錢會無條件進位 請小心
負評網友:環境有待加強 無冷氣 小孩坐不住 唯一優點是豬腳和薯條味道不錯~但價格偏貴…套餐無飲料…🥲🥲🥲
負評網友:同意某位的評論我一個人吃這豬腳說真的沒有老闆娘誇大其詞,好吃的料理不需別人多說來這裡吃的價格不低,也因為她的介紹想說好吧點了$1000多的豬腳,肉很柴其實很膩也沒有入味的感覺配了酸菜一樣改變不了提味,是不知道哪來的自信收這費用,吃完沒有開心只覺得被坑,沒有冷氣是事實,以後這費用不如去餐廳buffet,都已經週休五日六日開店第一次去還白跑說因為很累不想開,隔沒多久自己來吃結果滿滿失望而歸,是非常!
說味道特別真的無感⋯⋯好市多真的比較好吃,吃下來只有酒跟冷菜特別,其他沒什麼好
然後我也不懂要收什麼服務費?看不懂服務在哪
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網友負面評論
德意的店~德國貨櫃屋餐廳 照片(菜單)