台南市新化區 珍牛川味牛肉麵

珍牛川味牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	286 則評論
地址	712 台南市新化區 忠孝路33號
電話	06 590 9233
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:30–19:30 星期二 11:00–14:00 17:30–19:30 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:30–19:30 星期五 11:00–14:00 17:30–19:30 星期六 11:00–14:00 17:30–19:30 星期日 11:00–14:00 17:30–19:30
人均消費	$200-400
Google Map連結	珍牛川味牛肉麵的GoogleMap
官方網站	珍牛川味牛肉麵的官方網站
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得獎紀錄

珍牛川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：紅燒湯頭到位 麵條Q而不硬、與湯頭融合無麵粉味 肉塊紮實Q又多 中碗才80元很佛心呀 正評網友：家人喜歡吃這家牛肉麵,每次來中興林場爬山都會來吃這家,牛肉份量足,麵條好吃！ 正評網友：牛肉麵的疼湯頭不錯，不過牛肉比較偏少一點點，也有點像牛肉乾的感覺，整體來說還不錯。炒牛肉如同牆上貼的，真的好吃又軟又嫩，淡淡的沙茶味道很入味，可以點來配湯喝。 店家的炒辣椒很不錯，又辣又香，配小菜或是牛肉吃都不錯。 雖然生意很好，不過上菜的速度還是維持的很快，旁邊也有地下停車場可以停車，周邊也有文學館等可以逛逛，經過附近蠻值得來吃吃看的，
四星	正評網友：這盤滷味120元。看官們自個品吧！ 正評網友：牛三寶乾拌麵的牛肉跟牛肚軟嫩好吃、牛筋軟Q，是好吃的牛肉麵店~

珍牛川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：店內空間狹小，生意很好 家人點的牛肉炒麵肉太少 芥蘭牛肉的肉有沾粉，口感軟軟的不喜歡 唯一推薦點紅燒牛肉麵 中立網友：2022/3/26 點了一碗牛肉炒飯大碗 比想像中要少，味道中規中矩，價格130 我先給三顆星，勿怪 中立網友：鴨賞炒飯特別 別處沒得吃 牛肉湯就普通了點 以份量價位來看不算便宜唷

珍牛川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點牛肉燴飯覺得踩到大雷，貴又份量小，外帶小碗100元，大概只有五小片肉跟兩根青菜，把肉和菜給兩歲半的小孩後大人只剩白飯可以吃了，連燴飯的醬汁都很少。紅燒牛肉麵口味和份量還可以。 負評網友：大份牛肉燴飯130元 肉片一些些，飯也一些些 下層的飯還淋不到汁跟在吃白飯一樣 這個價錢分量真的是出乎我意料之外 負評網友：點了紅燒牛肉麵跟牛肉炒飯 牛肉不多且小，筋“非常~非常~”的有嚼勁 炒飯量超少，通常這個價位，應該可以飽到吐 牛肉麵性價中等，炒飯性價低
一星	負評網友：我點的是牛肉炒麵。但是這個流派的炒麵好像湯水多了一點，我還以為是牛肉燴麵……。 炒青菜只有地瓜葉也是絕了，又不是什麼菜價大漲的季節。連炒麵裡的蔬菜也是地瓜葉……。 負評網友：一進去完全沒招呼，點了飯麵做了小份，還想算大份錢，辣味乾拌麵，完全沒有辣很一般乾麵，鴨賞炒飯小份，真的非常非常非常小份，建議可以給幼兒園的小朋友吃。以上請謹慎參考 負評網友：服務態度很差 餐點也不好吃

珍牛川味牛肉麵 照片(菜單)

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