台南市佳里區 川味牛肉麵

川味牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	198 則評論
地址	722 台南市佳里區 進學路286號
電話	06 723 4204
營業時間	星期一 11:00–19:20 星期二 11:00–19:20 星期三 11:00–19:20 星期四 11:00–19:20 星期五 11:00–19:20 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：下午3 4點不好找吃的，第一次來這 發現滿好吃的，土豆 海帶都煨軟，不硬 ，個人很喜歡，牛肉麵條偏軟，合我胃口 正評網友：這不給5顆可惜了，麵條湯頭和小菜都好吃 第一次把牛肉麵的湯喝光光 真心覺得好吃！推一個👍 正評網友：好吃好吃好吃
四星	正評網友：牛肉麵是紅燒湯頭；牛肉則是採用價位較高的牛肋條，肉脂豐厚(一般店家採用牛腱肉較乾柴)，湯頭和肉質比品川蘭的牛肉麵濃厚、多汁；滷味：豆乾、花生、海帶各一份就能吃很飽，CP值高。 而滷牛肚、滷牛筋都很軟嫩，連三歲小孩都有辦法咀嚼。用餐時間人潮多，需要較多耐心等待美食上桌。 正評網友：東西OK！許多人光臨。外帶、內用皆可！ 正評網友：剛端上來的牛肉麵 微微硬硬的 浸泡一下下就變得比較q彈 環境乾淨 服務態度很親切

川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：大碗麵120。 麵量多，口感一般。 湯頭尚可，加點辣還不錯。 肉四小塊，真的少。味道中等。 以上。 中立網友：雖是紅燒湯頭 但卻是偏清淡 麵條無特別之處 整碗牛肉麵中規中矩 生意不錯的一間店 中立網友：切滷味戴手套，但收錢時手套也沒脫

川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：口味一般般 負評網友：湯頭甘甜不會太鹹，麵條是我喜歡的陽春麵，口感適中，燴飯比較普通。給兩顆星的理由是老闆態度越來越差，今天站在櫃檯旁跟他要個兒童碗，被他回了一聲“閃！”，吃了十年，以後可能不會再來了。 負評網友：麵上很快，麵條太硬，好像沒煮透。 5塊小小的牛腩，吃起來很不滿足，CP值低。湯頭過於清淡，不像紅燒。只有小菜滷牛腱尚可。
一星	負評網友：東西快沒了也不知道 等了十幾分鐘再跟我說沒東西了 負評網友：燴飯跟燴麵貴又難吃

川味牛肉麵 照片(菜單)

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