台北市中山區 你家我家客家菜

你家我家客家菜 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	323 則評論
地址	104 台北市中山區 吉林路135號
電話	02 2561 1869
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	你家我家客家菜的GoogleMap
官方網站	你家我家客家菜的官方網站
訂位連結
外送連結	你家我家客家菜的Uber Eats
得獎紀錄

你家我家客家菜 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：外帶蔥油雞（正土雞）半隻$596 若想體驗傳統客家美食，不仿來此店坐坐；若喜歡可愛又有個性的小貓咪，歡迎來店裡打開拍照；若要少油少鹽的清淡飲食，慢走不送，隔壁賣水煮餐盒的小哥在向你招手 聽老闆說蔥油雞是直接拿鹽焗雞二次料理的，但經過蔥油的爆香，雞肉已無鹽焗味，反倒是多了一種美式烤雞的燒烤香氣。若將本店的蔥油雞跟隱食家 Inns+的比較，隱食家 Inns+的調味多了醬油，醬汁的層次感更明顯；你家我家客家菜的醬汁相對而言就稍顯單調，只有濃濃的蔥油味兒。但在雞肉鹹度的掌控及雞隻品種的挑選上本店卻略勝隱食家 Inns+一籌，不僅鹹味分佈平均，還因蔥油雞的料理方式難以鎖住雞肉的油脂（尤其是雞胸部位），特別使用個子嬌小的土雞，降低雞胸肉的比例，縱使還是有3~4塊柴柴的胸肉，但瑕不掩瑜，沾著蔥油一起入口，一樣順利通關！綜觀整道料理，完美體現客家菜的特色—油、鹹、香，不愧是行天宮站的招牌老店！ 原本預約晚上六點取餐，提早一個小時到達，廚師還是以最快速度幫我準備餐點（且你家我家客家菜晚上五點半才開始營業），謝謝廚師阿姨❤️。店內十分地安靜，連自己的呼吸聲也清晰可見。店裡有養一隻貓咪，乖巧溫順，叫聲輕柔，但就是不給我拍照（桑心）¯\_༼ ಥ ‿ ಥ ༽_/¯整體來說是間溫馨的客家小館，好似回到了自己的阿公阿嬤家~ 正評網友：沒有地雷，樣樣美味，大推薑絲大腸、客家小炒、糖醋黃魚與鹽焗雞。位於吉林路與民生路口附近，坐捷運到行天宮站比較方便喔。 正評網友：這間梅干扣肉醇甘鮮鹹。將醬油芳醇滲入扣肉，使得肉雖然帶些肥厚油花，嚼起來甘醇而不膩，味道甘鹹有感，非常下飯。

四星

正評網友：味道不錯，雖然雞肉不及新竹客家菜餐廳。冷氣超級冷需改進 正評網友：以前蹄膀最有名，久沒來吃了，物價高漲，我來的時候人太少，就只點了些其他菜色，好久不見的金橘沾醬，蠻好吃的，客家小抄、雞肉好吃，蒜苗臘肉略鹹，總體來說，蠻不錯的 正評網友：好的

你家我家客家菜 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：加收服務費是後來結帳才說，而且外場只有一個人，希望她真的可以拿到足夠的薪資，她是全場最忙的人，態度也非常好。我覺得最好吃的是紅糟魚，基本上沒什麼太大問題的客家菜，算是好吃，就是上菜慢了很多，畢竟只有一個外場，環境整潔有待加強，牆壁上的話都有些油漬😅 中立網友：-梅菜蹄膀 -薑絲大腸 -鳳梨明蝦球 梅菜蹄膀好吃下飯 其他的每盤份量都偏少 所以價格偏貴 盤子類似外面小菜盤尺寸而已 中立網友：好吃，人少

你家我家客家菜 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：小時候的記憶不復存在…有點走樣啊 你家我家的用餐體驗就是傳統客家桌菜式，老闆待客服務還行～不過口味跟以前真的有變，唯一覺得你家我家仍然獨到的是他們的薑絲大腸，味道夠酸、大腸也還算軟嫩易入口；九層塔茄子則是有點偏甜… 炒鹹豬肉一般般、會吃到碎骨；因為沒有鹽焗雞而改叫的蔥油雞則是偏油、口味尚可，不過菜本身也是溫溫的處在一個尷尬的熱度；最讓人傻眼的應該是糖醋里肌，最晚上菜但並沒有壓軸，反而令人難以下肚，沒沾到醬的炸肉基本上吃起來就是很乾癟，但一大盤也沒什麼醬，醬也就是黑醋吧還有切碎的大蒜，感覺蠻隨便的，本來還很期待這道… 總之我覺得要改善的真的很多，希望你家我家不要毀了自己的老字號招牌啊！ 負評網友：有幾道鎮店拿手菜確實不錯！可請店家介紹……不錯！
一星	負評網友：衛生差 負評網友：我用Uber Eat點了圖片很漂亮的桂竹封肉與梅菜扣肉，送來後，烏漆嘛黑的菜餚上只看到一片片的肥肉，又鹹又油，飯粒又硬。我不知這家店誰會想光顧第二次😖 負評網友：爛，二樣菜，390元，誇張

你家我家客家菜 照片(菜單)

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