台北市中山區 寅藏鐵板燒

寅藏鐵板燒 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	844 則評論
地址	104 台北市中山區 松江路330巷42號行天宮站4號出口
電話	02 2536 2293
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費	$200-1600
Google Map連結	寅藏鐵板燒的GoogleMap
官方網站	寅藏鐵板燒的官方網站
訂位連結	寅藏鐵板燒的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

寅藏鐵板燒 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：這間店令人印象深刻的是服務員的服務很不錯！可以讓人感覺親切跟放鬆。缺點是餐點份量很少，主菜跟青菜量都偏少，相比之下CP值略顯不足。 話雖如此，在店內用可以無限續白飯跟味噌湯，所以如果吃不飽也可以多吃一點白飯😂這家鐵板燒跟其他家比，有一個特色是他們有很多青菜可以自由選擇，自己從冷藏區拿到座位上給廚師幫忙處理～有點類似吃滷味夾菜的感覺，還蠻新鮮的！ 主菜部分推薦$180的雞腿排以及$200的松阪豬，雞腿排煎到金黃酥脆；松阪豬肉質軟嫩卻帶有嚼勁～～ 店內環境乾淨明亮、整體感覺是相當不錯，只可惜餐點份量很少、餐點偏油膩。另外店內還有提供熱茶，結帳可以用現金或是信用卡，想吃鐵板燒的時候可以來吃看看～ 正評網友：吃好飽喔飽到不行❤️❤️謝謝大家 正評網友：熱情友善的店家，完全沒有低消讓人意外，店家也完全不強迫加點，菜更是叮嚀客人要多拿因為炒完會縮水，上菜速度快。 白蝦先撥好殼吃起來卻不會過乾，鮭魚外酥內軟嫩多汁，食材新鮮單吃或加上調味都好吃！和牛表現中規中矩。

四星

正評網友：在公司附近巷子裡，若沒注意看可能不知道有鐵板燒開在這，價位很划算，青菜可自選一大盤（12樣），跟一般鐵板燒很不一樣，雞排也煎的夠酥，200元價位CP值很高。（裡面排煙需再改善，吃完整身都油煙味） 正評網友：食材新鮮及吃完不會全身油煙味是優點，其他沒有很驚豔的地方，簡單聚餐吃個便飯，還是蠻適合的。 正評網友：好吃、服務親切，配菜可以任選超加分~可惜主餐份量較少，且因人手不足等很久，也希望能加強油煙的處理就更完美了

寅藏鐵板燒 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：【用餐日期】 2023 / 10 / 14 (六) 【餐廳特色】 平價鐵板燒 | 要吃什麼菜 / 要多少 自己夾 【總結】 不同於以往的用餐方式 這次蔬菜的種類和多寡由你自己決定 料理方式採用的是乾煎 沒用額外的黑胡椒醬去調味 能吃得到食物最天然的原味 整體口味表現一般 沒有讓人驚艷的地方 主餐A5和牛還不錯 不過份量有點少 （ 只有5小塊 適合喜歡吃蔬菜、高cp值的人前往 推薦~ ! 👍

寅藏鐵板燒 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：本來看google評價抱很高的期待前往 680的和牛套餐只有幾小塊邊邊角角+炒青菜 少沒關係，但吃起來跟骰子牛一樣 400塊的牛小排一樣是8塊小薄片+青菜 然後鐵板燒整個餐等了一個小時才上完…小姐還送錯餐+漏點 希望店家可以改進，不然讓客人花了時間等了一個吃不飽 負評網友：九月底預先訂位11:30至貴餐廳用餐 準時抵達餐廳開門進去後沒有任何人來招呼 還是我自己走入店內尋找店員 已經走到店員面前沒有招呼語以及詢問是否有訂位 互相乾瞪眼 直到我說我有訂位 也沒有說一句「你好」 只讓我隨便去找位置坐下 剛到店內也沒有坐滿人 點餐也隔了滿久才過來 點了一份豪華和牛主餐 朋友各自點了和牛以及松阪豬的主餐 很自然的去夾菜盤 右手邊盒子裡的夾子是可以標記辣度 只有看到沒標示的夾子以及中辣大辣 結果拿去給服務人員又用一種不耐煩的語氣問要辣嗎？ 餐點開始上桌 一開始的菜盤等了也快15分鐘 豪華和牛有附的天使蝦以及鮭魚 鮭魚非常乾跟小塊 蝦子滿好吃的 但價位不低份量從這時候就感覺很少 還有出餐真的很慢 現場也開始越來越多客人進來用餐 最傻眼的是主餐上桌後 只有幾塊骰子牛 因為是和牛可能份量比較少 會建議可以在菜單表示重量或是提醒份量可能吃不飽 三份主餐都上完吃完 朋友的松阪豬都還沒好 只能乾啃菜盤的菜色 有觀察出師傅應該是先做了一組大單外帶 開始分別根據主餐一起料理 沒有考慮到照單出餐 導致客人等太久 甚至看到比我們晚至少40分鐘的客人桌面上都有菜可以吃 我朋友還在等⋯ 總結： 可能是期待值過高導致用餐體驗滿失望 餐點份量雖然少但是真的好吃 只是出餐順序可能要調整才不會順序不一 服務的部分要加強 （而且其實也有看到服務員跟別的客人打招呼不知道是不是我太準時去 可能心裡還沒準備好營業的問題） 方便的是 結帳方式有line pay 麥茶很好喝解渴 菜盤提供的菜色比平常的鐵板燒豐富 負評網友：二訪失望了 食材縮水 🦐 也不是新鮮 服務態度跟之前也有差

一星

負評網友：中午時段店內只有一桌客人，環境非常舒適 等餐也抓得非常好，令人很有期待感 負評網友：師傅沒把平台洗乾淨～ 擔憂😔下一位客人～ Cp值沒有很高 整體來說很貴 菜超級無敵油！菜超級無敵油！菜超級無敵油！ 肉肉一點點而已！ 不如去吃通化街的鐵板燒cp值還比較ok 重點是因為給大家挑菜是好處～ 但是等到另一半煮好， 你的另一半菜已經是溫的了， 鐵板燒不是就是要熱熱的～ 而且我們比別人先入場！！！ 別人的先上？？？！！！ 這種餐廳不知道先後順序嗎？？？ 負評網友：看評分數很高，來吃看看，結果用餐體驗真的很差，菜和湯沒了也不補，雞腿排等了快兩個小時，餐點送上來份量超少，只有兩口吧！根本是雞排邊邊角角，不是一整塊的雞腿排。 煙味太重了，鼻子很不舒服，下次不會來訪

寅藏鐵板燒 照片(菜單)

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