台北市中正區 尚家香雲南美味麵食館

尚家香雲南美味麵食館 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	666 則評論
地址	106 台北市中正區 汀州路三段137號
電話	02 2368 6231
營業時間	星期一 11:30–14:30 16:30–20:30 星期二 11:30–14:30 16:30–20:30 星期三 11:30–14:30 16:30–20:30 星期四 11:30–14:30 16:30–20:30 星期五 11:30–14:30 16:30–20:30 星期六 11:30–14:30 16:30–20:30 星期日 11:30–14:30 16:30–20:30
人均消費	$1-400
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官方網站
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得獎紀錄

尚家香雲南美味麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：涼拌牛肉 印度甩餅 紹子麵（記得加桌上的辣椒汁） 以上必點超好吃 PS: 桌子混亂請見諒因為忙著大快朵頤 正評網友：老闆娘、店員人都很熱情 也會介紹菜單、推薦菜色 粑粑絲比米線Q 但都很好吃！ 正評網友：老闆人超級好 超客氣❤️！！ 東西很好吃 特別愛那個印度餅 很想帶回家烤

四星

正評網友：👉這家雲南小吃料理，鄰近三軍總醫院汀洲院區，不到2分鐘路程的斜對面, 每到接近中餐和晚餐下班 尖峰 時間，有時路過總是看到絡繹不絕、來來往往的客人入內品嚐CP值高的道地的雲南料理，惟 店面不大 桌面足夠座位過多， 備有廁所。 心在想這家 雲南風味 小吃店的食物一定很美味且價位一定合理,不然怎麼會有那麼多的客人前來, 於是心想有朝一日一定要過來看看嚐嚐👍。 於是找了一天周五下班路過終於有機會踏進了店內因時間有限, 晚餐隨意點了該店著名的👍$90「雲南特製涼麵」和$50」涼拌秋葵」共兩道還不錯的佳餚，其中有份量還算足夠的「雲南特製涼麵」, 在煮熟冲冷的麵線上有澆上特製的微辣以熟蒜泥、薑泥、辣椒粉、花椒粉、醬油、烏醋、糖、鹽、涼開水攪拌的醬汁、 灑上一些小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、 叉燒肉絲、 香菜等,吃起來爽口微辣入味。 而「涼拌秋葵」則是把秋葵、水煮後澆上一些醬油、 熟白芝麻、辣椒片等, 吃起來軟軟爽口。另外👉「雲南涼拌米線(微辣)」 也吃起來爽口微辣 入味，惟總體份量和 飽足感 不若「雲南特製涼麵」多， 有點吃不太飽😂。 🎉推薦: 乾麵類 ====== 1.     雲南特製涼麵(微辣) $90  👍 2.  雲南涼拌米線(微辣) $90 👍 3. 叉燒乾麵、河粉、 耙耙絲(微辣) $90👍 4. 紹子乾麵、米線 $90👍 5 紹子乾河粉、耙耙絲 $90🔔 6. 耙肉米線、河粉、耙耙絲 $90👍 7. 咖哩雞乾麵、米線 $90👍 8. 咖哩雞乾河粉、耙耙絲 $90 👋 涼拌類: ====== 1. 燙時蔬菜 $50👍 2. 涼拌皮蛋 $50👍 3. 涼拌木耳 $50👍 4. 涼拌秋葵 $50 👍👍👍 5. 涼拌蔬菜 $70👍 6. 涼拌牛肉 $120👍 7. 涼拌叉燒肉 $120👍 8. 涼拌大薄片 $150👍 點心類: ======= 1. 雲南破酥包子(甜) $30👍 2. 雲南破酥包子(鹹)$30👍 3. 印度甩餅 $50👍 湯麵類: ====== 1. 雲南紹子湯麵 $90  👍 2. 雲南紹子米線 $90 👍 3. 雲南紹子河粉(微辣) $90 👍 4. 雲南紹子耙耙絲(微辣) $90👍 5. 耙肉河粉湯(微辣) $90👍 6. 耙肉米粉湯(微辣) $90👍 7. 耙肉耙耙絲湯(微辣) $90👍 8. 雲南酸湯麵(微辣) $90👍 9. 昆明米線( 酸菜) $90👍 10. 叉燒湯麵、米線（微辣) $90👍 11. 叉燒湯河粉、耙耙絲 $90👍 12. 咖哩雞 湯麵、米線 $90👍 13. 咖哩雞湯 河粉、耙耙絲 $90👍 14.清燉雞腿湯麵、 米線  $110👍 15. 清燉雞腿 河粉、耙耙絲 $110👍 正評網友：好吃推薦 但份量有點少，份量適合女生。 點了湯粑粑絲 雞肉乾米線 印度甩餅 大薄片 正評網友：麵條的味道類似於日本冷面。它還含有一點香菜。香菜和冷麵條的搭配出奇的好。

尚家香雲南美味麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：燙青菜(圖一）中規中矩° 大薄片（圖二）調味很棒，這四個最好吃的一道，最值得吃的可能真的是涼拌系列°（我應該乖乖相信評論的…） 扒肉米線（圖三）超級大雷，湯說不出的味道，後味有洗碗水味，米線很爛不Q，湯很濁但真的喝不出來那是什麼燉出來的° 紹子乾巴巴絲（圖四）整體還可以，但建議加辣比較吃的下，巴巴絲也不太Q,味道普通，料就是雞蛋加豬肉末炒在一起加巴巴絲 中立網友：本來不打算吃這個的，但我們計劃吃的地方沒有營業。冷面很清爽，但酸度有點增加。 中立網友：（2022.6.17晚餐） 邵子麵（無蛋香無肉香） 咖喱雞河粉（面Q喜雞腿，推推） 印度烤餅 （口感酥脆，雖與平時印度烤餅迥異但挺好吃） 涼拌蔬菜 總：家常味道乾淨，在附近肚子餓可以試試

尚家香雲南美味麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：20210630 涼麵的麵少了很多，也少了香菜，突然又發現碎花生好像很久就沒有加了。 另外酸湯麵湯頭完全不酸，喝起來沒有酸爽的感覺，有點兒失望。 負評網友：不推過橋米線 感覺像米線版的鍋燒意麵 我去台南吃就好 幹嘛在這裡花兩倍價格吃 負評網友：不愛，麵，涼麵都太水了，紹子麵也是很稀，吃起來麵是麵，料是料根本沒有豁在一起的口味，沒發票。下次不會去了…
一星	負評網友：哨子乾麵很油，味道不怎樣。清燉雞湯湯頭還可以，粑粑絲完全沒有入味，雲南大薄片幾乎沒有分開，一整片很難入口。 負評網友：點了湯麵，上來的居然是溫的，跟老闆反應居然回我：店剛開啊，所以湯還沒滾？？？！！！那你還上給客人？？？！！！ 後來雖然幫我重新加熱了，但肉的豬味很重，只能加很多辣椒醬來蓋味。 負評網友：真的很雷 份量少價格又貴 一個食量小的人吃完也不到5成飽…上次去人明明就不多 還是可以漏單

尚家香雲南美味麵食館 照片(菜單)

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