台北市中山區 華燈初上

華燈初上 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	277 則評論
地址	10409 台北市中山區 長安東路一段59號
電話	02 2567 5567
營業時間	星期一 17:00–23:30 星期二 17:00–23:30 星期三 17:00–23:30 星期四 17:00–23:30 星期五 17:00–23:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
人均消費	$1000-1800
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得獎紀錄

華燈初上 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：這家店主要是推薦以合菜為主,適合10人以上的聚餐，若是想要帶國外的朋友體驗台菜,也很適合 正評網友：老闆真的是很友善 會來詢問狀況 食物好吃 適合聚餐應酬 正評網友：7/18 來到快樂的百合包廂，慶生 華燈初上包廂用餐，菜好吃，老闆活潑
四星	正評網友：走稍微高價一點的台，日料理。1-2F都是包廂制的。第一次來選擇走台菜風，人均大概1400吃飽喝足不收開瓶費。裡面的服務人員都是阿姨級的很熱情也都專業。 脆皮雞：雖是招牌但是皮沒有很脆肉普通嫩 鮭魚做醃漬後再烤過，味道酸甜但是也普通 最推薦的是椒鹽魚鰾：烏魚的控制上升下潛的魚鰾一般是做湯的料理居多但是他們做成椒鹽口味沒腥味也蠻配啤酒的，最後老闆David還親自來包廂打招呼是很有人情味的店 正評網友：用一個人頭預算多少來做桌菜，譬如一人1200，10人一桌就是12000元。料理大盤份量夠口味也不錯，以台菜為主外加一些日式生食料理，服務不錯老闆都會來打招呼，只是生意太好週五晚上用餐常常無法立刻找到服務人員。全店均為包廂適合多人聚餐，對喜歡台菜又希望有點隱私的人而言是個不錯的選擇。 正評網友：家族聚餐，氣氛不錯，廁所洗手台特別，但有蚊子。

華燈初上 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：禮拜五的晚上、我們訂的是2F的包廂、有個獨立的空間；但是店面的一樓卻清靜得令人感覺有些冷清，入口處進來的吧檯桌上只看到一整排顧客們寄放的各種烈酒……。這裡的店員都具有相當的服務熱誠、也很有耐心、服務的品質可以說是很不錯。但是這一桌的菜色雖然都是號稱具有台灣特色風味的台菜（還留有印象的有大概是西滷肉、煎豬肝、炒米粉、炸雞捲、一尾炸的魚、和醒酒的雞湯………等等）；不過、以這些菜色的食材本身單價而言應該相當地並不高貴（豬肝、炸雞捲的材料都不貴、西滷肉的素材本來就很素民、且雖有整條的魚卻是做油炸調理的……所以在用餐的過程中就沒有過上菜時驚艷拍照的衝動……）、然而我們訂這一桌菜的價錢並不便宜餒，仔細精算起來CP值不高……也許我們吃的是這裏的黃金地段、獨立的空間和親切的服務吧？哈…

華燈初上 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：這是一家開業不久的台菜海鮮餐廳，整體環境還好，服務也不錯，但是感覺食材料理和價位似乎搭不上，嚴格來說CP值不高。

一星

負評網友：看到五星評論大多提到老闆人很好或是老闆有幫忙點菜，沒有遇到老闆的我釋懷了，超雷的店還不如去吃熱炒 負評網友：在此吃飯，覺得非常懷念各種其他的手路菜餐廳。看看有些評論說什麼菜很好味道棒的，我甚表懷疑，如果味覺沒問題，應該就是老闆的好朋友或是廚師當天心情好吧。 魷魚螺肉蒜鍋的魷魚硬到咬到費力，螺肉也硬，湯頭味道很淡、根本沒有煮出味道，一鍋將近一千五，連香菇都放的不夠，簡直敗筆。在林森北路上，找間像樣的台菜店都能做出比這家好的魷魚蒜，主廚應該去學學吃一下。 白切雞還不如我家附近燒臘店，半隻還要880(另加一成服務費)，還非常小一盤，我建議去東門鴨莊切半隻比較務實。 每家酒家菜稍微老資格一點都會做的桂花魚翅，這家說沒有做了，敢列在菜單卻說不做，原料也沒什麼稀奇的，我想是做不出來吧。 炒石斑肚又腥又軟爛，一點都不Q 脆，建議師傅去新東南點一道炒魚肚吃看看。 烏魚子炒飯裡面，是烏魚子小丁，非常黑店，什麼料都沒有還敢要580，連飯都少，還炒得油膩，同桌的人不停地問烏魚子到底在哪。 麻油雙腰的腰花很薄、煮得很老，雞佛小到找不到。麻油湯本身味道很…🤦。 麻油酒煎蛋毫無酒味，麻油味被大量醬油蓋過，這道蛋店員怕我們不夠吃還點了x2，我就是花了七百塊點了兩份超大醬油荷包蛋就對了。 吃到一半，出菜就斷了，我們無聊到叫uber eats 的甜點來慶生，結果可笑的事，連uber eats的甜點都送來、吃完了，菜還沒繼續上！！不過就是炒青菜，炒米粉不是嗎？天哪這是個什麼鳥餐廳。 後續上的炒高麗菜，非常蒼白沒有油光，炒米粉就是歪瓜劣棗，有亂切的胡蘿蔔、肉塊肉絲不分、高麗菜片、打得很爛的蛋(蛋白蛋黃居然還是分開的，根本沒打蛋啊)，還有玉米丁! 我真心氣到笑了，什麼亂七八糟啊。 我點了菜之後，店員問我要不要蒸魚，看看菜單，魚隨便一條都上千元，但門口水族箱根本沒有魚，這魚大概也就是菜市場買來的冷凍品吧….這樣想著，我就直接說不要，現在想想該說是躲過一劫。 負評網友：連一顆星都不太想給。 上菜速度之慢，我還以為我在吃法國料理。 青菜可以點完餐後一個半小時才上， 在其他間餐廳都已經吃完閃人了。 結帳也是出乎意料的慢，帳單還出現沒有點的菜。結帳時要詳細看清楚才行。

華燈初上 照片(菜單)

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