台南市中西區 百年老店鍋燒意麵-樹林店原保安店

百年老店鍋燒意麵-樹林店原保安店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	266 則評論
地址	700 台南市中西區 樹林街二段276號
電話	06 214 6935
營業時間	星期一 11:00–19:50 星期二 11:00–19:50 星期三 11:00–19:50 星期四 11:00–19:50 星期五 休息 星期六 11:00–19:50 星期日 11:00–19:50
人均消費	$1-200
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官方網站	百年老店鍋燒意麵-樹林店原保安店的官方網站
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百年老店鍋燒意麵-樹林店原保安店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：臺南市區鍋燒意麵多又多，每家都有它的特色，，但我就是愛這家的湯頭，鮮甜不油膩是重點，麵條Q彈是特色其一，每每前來都碗碗見底，大大滿足… 正評網友：百年老店鍋燒意麵，湯頭大骨控出味、配料豬肉鮮美、鮮蝦大小如彎曲的小姆哥，不錯吃喔! 正評網友：原味鍋燒意麵好吃，湯頭香而回甘，意麵與湯頭切合，肉片口味獨到
四星	正評網友：鍋燒意麵 來台南就是要吃鍋燒意麵 那種會把湯汁吸飽飽的麵 這間店是二訪 想來看看是不是品質依舊 麻辣意麵 泡菜意麵 湯頭沒問題 就是給你該有的味道 是泡菜就是很重的泡菜味 是麻辣就是該有的麻辣味 湯好喝就是成功的一半了 剩下就是享受吸飽風味的意麵 可惜的是 肉的醃料很特殊 風格不太喜歡 太突出了 店裡頭冷氣很冷 二訪風味一樣 會讓人來到台南就想來上一碗 正評網友：方便快速經濟，肉片算多但較硬。 正評網友：身為一個非常愛吃鍋燒意麵的人，我給這間老店評價及格偏上。口味上屬於台南傳統鍋燒意麵，偏甜的湯頭，搭配小白菜與黑輪塊、半熟蛋及一隻機關🦐組合而成。搭配的豬肉是有用黑胡椒醃過，不過肉質稍硬不好斷。用餐環境不大但有冷氣。

百年老店鍋燒意麵-樹林店原保安店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：😴跟著酥皮濃湯吃美食🍦 就是要點鍋燒冬粉！加一匙七味粉！就是絕配 變相漲價了！蝦子🦐蛤蜊 各一個 中立網友：鍋燒烏龍$70。 沒有火鍋料，有小白菜、蛤蠣、醃過的豬肉、蛋、黑輪。 吃完有點空虛，男生的話建議加麵才會有飽足感哦！ 中立網友：甜甜的鍋燒意麵不錯吃，相較之下小菜豆乾絲有點貴，加上是調胡椒口味又偏油，不太喜歡。豬耳朵好吃。騎樓就是廚房。

百年老店鍋燒意麵-樹林店原保安店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：和家人常常來吃鍋燒意麵，每次都是男老闆煮的麵。多付錢加了料也都吃得很滿足。10/9中午和家人又來吃（雖然前天才剛報到）。今天煮麵的人員換了一個女老闆。我和我老公都是多加錢加料，結果我們先點餐，別人後點先上不說。麵到了後，料的份量明顯減少很多，連蛤蜊也只有一顆。讓人感到很不開心。 負評網友：僅此一次… 負評網友：真正老台南攤要先收錢？！
一星	負評網友：The hot pot noodle is less than one hundred history, how can the store call themselves a store for hundred years? 鍋燒意麵發明不到百年，最好是會有百年老店啦… 負評網友：湯頭普通，配料很少，連蛤蜊都沒有，小菜不好吃，店內也沒有兒童餐椅 負評網友：麵和料的份量不多，湯頭就很一般的鍋燒的湯。30元的小黃瓜很不好吃，上面的柴魚片也完全不加分。90元的一餐，不推薦…

百年老店鍋燒意麵-樹林店原保安店 照片(菜單)

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