台北市士林區 家湘涼麵

家湘涼麵 餐廳介紹

評分	2.9 顆星
評論數	1002 則評論
地址	111 台北市士林區 大南路46號
電話	0958 150 073
營業時間	星期一 15:30–00:30 星期二 15:30–00:30 星期三 15:30–00:30 星期四 15:30–00:30 星期五 15:30–00:30 星期六 15:00–01:00 星期日 15:00–01:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

家湘涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：路過看到在排隊就進來點一個泰式臭豆腐 有驚艷耶 好好吃喔 酥脆還臭豆腐的香味 泰式辣醬也很加分😍 正評網友：誤打誤撞，沒想到涼麵跟臭豆腐好吃到炸掉! 一定要再來。一口涼麵一口臭豆腐很開胃。 正評網友：士林第一臭豆腐 涼麵好朋友好吃一點 但是臭豆腐真是一絕，醬料跟泡菜都好吃。 缺點是生意真的非常好，內用區很擠
四星	正評網友：內用有座位可以直接入座點餐 涼麵份量普通 搭配臭豆腐吃得飽 臭豆腐香酥好吃 正評網友：🥢傳統涼麵 小$55 份量真的太少了 麵再冰涼一點會更好 蒜味不夠重 希望桌上會提供蒜泥跟辣椒（豆瓣醬辣椒不是辣椒🙁） 但這種大家都知道的店應該不會看評價做改變 畢竟生意還是一樣好 🥢香炸臭豆腐 小$55（12塊） 蠻好吃的！份量多 酥脆但不刮嘴 比涼麵更推！！！ 泡菜也不錯 只是有薑味有點奇怪 🥢味噌湯$25 後來去外帶湯就沒有拍照～ 蠻普通的而且超級小碗 完全不用點⋯⋯ 正評網友：更新 泡菜也太酸了吧、店家有吃過嗎😵‍💫 ———————- 臭豆腐、泡菜、涼麵，都超級棒🤤

家湘涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：大份泰式臭豆腐$80 豆腐炸後切成一口大小繼續炸 個人覺得皮有點太硬 裡面吃不太到豆腐的嫩感 小優點～泰式醬跟臭豆腐有搭到味道不錯！ 觀光客人潮絡繹不絕來吃個知名度 至於多好吃就很看個人了～ 中立網友：泰式臭豆腐的醬很辣，吃得很過癮，邊吃邊流汗。嚐鮮可，下次還是會點台式臭豆腐。 涼麵份量超少，醬也很少……覺得超商涼麵還比較厲害。 今天豆腐等超久….但不覺得值得等待。用餐空間非常擠，不推。 中立網友：臭豆腐大份70元15個，口味可以，蒜味不錯，但效率屬實有點低落，炸了很久才上桌，在旁邊看不太明白為什麼要花那麼多時間，或許是當天快打烊瓦斯火力不足，希望之後去能快一些

家湘涼麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：涼麵都附上小黃瓜絲和火腿絲，量OK，但口味一般，麻辣是微辣不麻，泰式酸辣算是意思到了，但不夠泰不夠重。 炸臭豆腐則是完全不行。2個人各自點的涼麵全部吃完才上來臭豆腐，但這不是主要問題，是不夠酥脆，口感也無味，都靠淋上的醬汁的酸鹹在支撐。 負評網友：泡菜超酸，臭豆腐整個大走味 還把臭豆腐打翻到客人身上真貼心 一顆星真是謝謝補償的味增湯^_^ 負評網友：涼麵的量少到令人驚訝，用餐環境已經這麽差了，這個貴的價格這個份量而且又是普通的味道。而炸臭豆腐怎麼能這麼不酥脆，泡菜勉強過關，單靠醬汁味在支撐。印象中以前來吃沒到這麽差，好久沒到士林夜市卻令人這麽失望，回憶的好味道又少一家。
一星	負評網友：臭豆腐炸到快變餅乾了吧，士林夜市真的很不ok ，東西難吃價格也貴，沒落真的只是時間問題 負評網友：這碗湯要 25 元, 我真的嚇傻….. 這就自助餐裝例湯的碗啊~ 涼麵量也超少, 臭豆腐的泡菜就像昨天才放下去泡的一樣 然後跟別人併桌, 店員把湯端上來隨手放了就走也不問一下誰的, 還放在別人那 And 我的腳已被店員踢到不知幾次了…. 負評網友：有點故意的飢餓行銷，明明生意沒那麼好，豆腐炸好了，就是故意要讓你等，故意製造排隊，製造一種排隊的錯覺，台灣人就是愛排隊感覺超蠢的，偷拍隔壁的消風涼麵，好奇他們點的是 “傻瓜涼麵” 嗎？看這麵量真的是很傻眼，建議店家盤子換小一點，比較不難看

家湘涼麵 照片(菜單)

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