新北市新店區 PASTAIO 手工義大利麵 新店店

PASTAIO 手工義大利麵 新店店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	378 則評論
地址	231003 新北市新店區 北新路一段78號
電話	02 8914 7317
營業時間	星期一 11:30–16:00 17:00–21:00 星期二 11:30–16:00 17:00–21:00 星期三 11:30–16:00 17:00–21:00 星期四 11:30–16:00 17:00–21:00 星期五 11:30–16:00 17:00–21:00 星期六 11:30–16:00 17:00–21:00 星期日 11:30–16:00 17:00–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	PASTAIO 手工義大利麵 新店店的GoogleMap
官方網站	PASTAIO 手工義大利麵 新店店的官方網站
訂位連結	PASTAIO 手工義大利麵 新店店的訂位連結
外送連結	PASTAIO 手工義大利麵 新店店的Uber Eats
得獎紀錄

PASTAIO 手工義大利麵 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：這間義大利麵的選擇比較不是一般店家看得到的！非常有特色，而且真的調味上都很好吃～ 飲品超級推氣泡…原本很擔心氣泡葡萄柚會不會澀，但完全不會，也不會太甜～口感很順口～ 甜點的甜度適中，吃完飯後再加點也覺得很值得👍 服務生很有趣也態度很好！ 正評網友：餐點都很好吃，最驚豔的是燉得很軟嫩的拿坡里燉牛頰！ 正評網友：好的

四星

正評網友：無花果沙拉很好吃，生菜新鮮，吃起來舒服美味又清爽，豬肉捲的皮是酥脆的，但某些部位可能烤不均勻，有點韌，咬不斷；義大利麵很Q，還不錯，環境很舒服，上菜速度也快，收盤子收的很積極，讓人有點壓力，整體而言是很不錯的體驗 正評網友：20230511 聽說才剛開幕約三個月，所以姊妹淘的平日聚會這次就選在這家夯店。 一進門看到各式不同生麵，的確很令人期待，此次用餐分別點了三款不同義大利麵，但最喜歡的是青醬松子，搭配了貝殼麵的Q彈口感與清爽的青醬，唯獨以份量來說是偏少了一些，男生可能吃不飽😂 加點了無花果沙拉🥗與炸花枝前菜，麵衣酥脆但花枝軟嫩有令人驚艷，連隨行的一歲多小娃兒也相當捧場。 整體用餐體驗算舒適，雖是平日午餐依舊滿座，餐廳位置就在「新店區公所」二號出口附近，建議搭乘大眾運輸工具比開車過來方便，因為周圍停車場常常客滿。 正評網友：紅酒牛頰（寬扁麵） $380 松子青醬（貝殼麵） $340 哈密瓜盅 $360 . pastaio竟然也開店到新店了！而且光復店好訂位很～多！ 華麗的哈密瓜盅，有起司和火腿搭配，吃起來鹹甜鹹甜的，雖然3種食材各自都好吃，但沒有三合一更好吃的驚艷，有點失望。但最愛紅酒牛頰寬扁麵，有吸滿滿醬汁的麵條和嫩嫩的牛肉，依舊一下子就完食！

PASTAIO 手工義大利麵 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：結論是覺得有進步空間；然後價錢偏高 但服務不錯，連加水也很快 調味還行但麵是可以再多煮一下，有點沒透 兩份不同的麵都有一樣的感覺，就是吃到後面是麵體本身的味道大於調味 無花果沙拉酸度較高，不過個人可以接受； 雞肉表現不錯 豬肉捲算蠻有特色但是有點難咬 同時加上脆皮比較不容易膩口。 算熱門菜所以會等比較久一些 由於營業只到九點 故八點半會詢問最後點餐，問完內場就開始收；給人感覺有點趕 隔壁有停車場但其實車位不多，所以開車前往的朋友建議要提早去 中立網友：餐點口味不錯，但是出餐速度太快也沒有邏輯性…一度提醒服務人員稍微慢點出餐，卻被告知已經做好，只能上桌。 點完餐到全部出完只有15分鐘，速度快到桌子放不下，餐點來不及吃就冷掉了，有點可惜！ 中立網友：用餐環境良好，很幸運沒訂位就剛好有位子 口味都偏清淡 – 風乾培根蛋黃直麵 ($340) 雖然是直麵，但很Q彈偏硬 整體口味比松子青醬重一些，順口好吃 – 松子青醬貝殼麵 ($$340) 很喜歡大的貝殼麵！把醬汁都包在裡面 以為很重口味，但意外清淡 – 酥炸中卷 ($250) 有附兩個醬，混再一起比較好吃 裹的粉跟中卷有點分離 – 杜蘭炸櫛瓜 ($240) 切很厚 吃的到甜味！配的醬些許不搭，加鹽好吃很多 – 威士忌布丁 ($180) 不會有很重的雞蛋味，還有焦糖香 威士忌香氣已經被遺忘 整體價格偏高

PASTAIO 手工義大利麵 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：這份量不說我還以為在東區呢
一星	負評網友：單論餐點：酥炸中卷炸衣跟中卷分離，一上桌味道重但裡面卻缺乏調味，很像好市多的冷凍食品？！以前吃過光復店完全不一樣，蠻失望的… 沙拉新鮮酸度夠，大蒜麵包外酥內軟，可是吃不出大蒜味？！ 麵有嚼勁不錯，份量出乎意料更少了，兩個人點兩份義大利麵+大蒜麵包+沙拉+炸中卷+調酒飲料兩杯（6分飽）然後調酒有點水🌝 負評網友：吃過兩次，內用點脆皮豬肉卷真的超級鹹，兩人分食，全部吃完也是偏膩。中卷分量偏少，口味是真的很不錯。青醬貝殼麵好吃！隔天念念不忘又點了外送，沒有延誤，但是因為蒸氣變得軟趴趴。建議還是內用吧，順便吃氣氛！ 更新：11：30到，說要到2點才有位子，純預約制未特別公告，白跑一趟不會再去。 負評網友：個人淺見 東西坦白說真的不好吃，服務人員都沒戴口罩，無關疫情解封，而是餐飲業戴口罩應該是基本的吧？ 裝潢蠻好看，氣氛是不錯。 但就如此而已。

PASTAIO 手工義大利麵 新店店 照片(菜單)

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