新竹縣北埔鄉 Bebu春嬌粄條X私房料理-客家傳統小吃 IG美食料理餐廳(推薦人氣必吃)

Bebu春嬌粄條X私房料理-客家傳統小吃 IG美食料理餐廳(推薦人氣必吃) 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	111 則評論
地址	314 新竹縣北埔鄉 公園街16巷1號
電話	0965 609 777
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:00–14:30 星期四 11:00–14:30 星期五 11:00–14:30 星期六 11:00–19:00 星期日 11:00–17:00
人均消費	$200-800
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官方網站	Bebu春嬌粄條X私房料理-客家傳統小吃 IG美食料理餐廳(推薦人氣必吃)的官方網站
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Bebu春嬌粄條X私房料理-客家傳統小吃 IG美食料理餐廳(推薦人氣必吃) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：原本在老街內，現在位於鄧南光旁，店內寬敞，有酌收10%服務費，最推薦控肉，肥肉瘦肉都有，一定再加一碗白飯，板條大碗，小胃口的人建議兩人一起吃，鹹豬肉擢香腸很適合當下酒菜，有使用米酒醃製過，也很配飯，有來的人可以坐二樓風景更好ㄛ 正評網友：Food: Great Service: Great Ambiance: Good Cleanliness: Great 美味的客家料理，喜歡他們的板條、控肉和茶凍 會想再訪！ 正評網友：第一次來嚐鮮!10點半到,差不多10點50分開始就有人在排隊了😂,餐點好吃!環境優美(清水模的裝潢)~下次會再回訪👍

四星

正評網友：跟老街的小吃店比起來 這邊的用餐環境舒服很多 而且可以留電話待位 單價比較高 但是味道還不錯 板條手捲可以試試看 鹹豬肉跟香腸就比較沒特色 服務人員都很客氣 冷氣很強！！ 正評網友：懷念的春嬌肉燥板條，今天終於有機會過來吃了，店家從原來在北埔商店街的路邊攤，變成獨棟的餐廳，餐廳外觀本身很有特色，餐點整體的味道還是很不錯，但是跟疫情前的味道比起來，現在的春嬌板條口味偏甜、偏酸，肉燥和油蔥的香氣變少了，之前的口味偏鹹且肉燥和油蔥的香氣十足，不過老闆娘說他們的配方什麼都沒變，只不過吃起來真的不一樣了，畢竟這裡不是台南，偏甜偏酸的口感感覺比較迎合年輕人口味吧，之前的春嬌板條我都是給超越五顆星，現在的口味我只能給四顆星了 另外，採用了電子點餐系統，注入了新的風格，自己在手機點完餐之後，很快就會上菜了，吃完再結帳就行 正評網友：板條很好吃，兼顧健康跟美味，可惜菜色溫度沒那麼好，如果可以有些熱炒類菜色就好，另外上菜可以調整一下順序，甜點類晚些上

Bebu春嬌粄條X私房料理-客家傳統小吃 IG美食料理餐廳(推薦人氣必吃) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：時常去北埔，車都停在鄧光南那大停車場，看到春嬌粄條感覺裝潢蠻文青風的。內用採QR code 點餐，除了煮好上菜給客戶，不知另外收10 %服務費是在哪裡🤣🤣🤣。感覺相同價位，在老街上應該有更好的選擇。 中立網友：從停車場過來，一棟新建清水模洋房出現眼前，門外有兩棵黃花風鈴木，夢幻場景讓人不禁被吸引，進入發現空間不大，也因此餐桌其小無比，菜單的菜色取名也吸睛，但等餐來了才發現，所點的只是肉燥麵、肉燥粄條，竟是一碗一百，雖然香氣滿滿，但顯然價位太高，至於桔醬肉，肉軟嫩肥瘦適當，它的價值相當，山豬肉淡淡的鹹味但稍硬，香腸可能瘦肉多也較硬。由於可選菜色少且缺乏特殊性，且是用徒手抓肉擺盤有衛生疑慮，故只能打三棵星。 中立網友：環境優美 氣氛不錯 餐點精緻好吃 但是cp值不高 價格蠻貴的 兩個人點了手卷150芋頭糕250蕨菜120仙草茶150 含服務費735 但沒有吃飽 走到老街想再去吃碗餛飩麵 還碰到在春嬌粄條同時用餐的其他客人 真是奇妙的緣分😆 如果要吃飽 一個人平均花費要落在600-800 這樣我不如去吃西提牛排 感覺餐食種類更豐富好吃

Bebu春嬌粄條X私房料理-客家傳統小吃 IG美食料理餐廳(推薦人氣必吃) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：只能說花錢願意，一碗乾板條100元，把機會留給別人。生平吃肉燥飯不配菜！😂 負評網友：先說優點 板條春捲很創意，清爽算好吃 環境乾淨 但招牌板條口味偏甜，我自己還是喜歡鹹的😅 再來價格在老街算貴了 板條一碗NT100 春捲NT150 有「服務費」 可以吃一次評斷看看
一星	負評網友：我要劉家小館 好懷念，溫情北埔味 負評網友：我只能說這價格 很誇張 很誇張 很誇張（很重要所以我說3次） 一碗燥粄條100元 一杯2-3口就喝完了 還沒什麼味道的仙草茶70元 這仙草茶濃度與份量在路邊2-30元 都是貴的了 這價格在吃的時候就覺得不值得 結果結帳時想說怎麼會有1塊1塊的 啥。被小吃店收服務費。我真的跌破眼鏡了 重點服務了什麼？ 服務把粄條加熱？ 服務把肉燥煮熟？ 服務把碗筷洗乾淨嗎？ 也沒主動提供水.自助點餐也不需要店員前來幫忙 粄條100元（實際110元😓） 仙草茶70元（實際77元😓） 負評網友：板條不錯吃，價格見人見智，但是服務費收了，跟服務生要個水問我有沒有環保杯？？後來看隔壁桌有點飲料就有杯子…所以服務費不包含水？

Bebu春嬌粄條X私房料理-客家傳統小吃 IG美食料理餐廳(推薦人氣必吃) 照片(菜單)

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