花蓮縣花蓮市 再回首 「精緻牛/羊肉麵」

再回首 「精緻牛/羊肉麵」 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	307 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 中美路20號
電話	03 831 0342
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–20:30 星期三 11:30–14:00 17:00–20:30 星期四 11:30–14:00 17:00–20:30 星期五 11:30–14:00 17:00–20:30 星期六 11:30–14:00 17:00–20:30 星期日 11:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-1400
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官方網站
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得獎紀錄

再回首 「精緻牛/羊肉麵」 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：點了紅燒牛肉麵、清燉羊肉麵、牛三拼拼盤、炸醬麵 湯頭偏甜，但依然順口不膩口，羊肉非常嫩👍雖然只是路過簡單的吃一餐，但真的好吃的會讓人想念喔！ 正評網友：環境很棒，牛肉麵好吃，湯頭棒！ 正評網友：非常好吃的牛肉麵，羊肉麵，老闆及員工服務態度親切一級棒，湯頭濃郁難得的好牛肉麵店！
四星	正評網友：紅燒牛肉麵湯頭偏甜，但加了酸菜之後味道很不一樣，覺得蠻驚訝的。 酸菜很好吃，可惜牛肉麵裡面沒菜，只有蔥，但牛肉滷得很不錯，一咬就斷。 櫥櫃裡的小菜40，份量都蠻多的。 正評網友：牛肉麵和羊肉湯都好吃，羊肉湯喝起來蠻清爽的 正評網友：用餐環境乾淨整潔，可惜湯和水餃稍微過鹹、蔥油餅(薄)小小份就要$60。

再回首 「精緻牛/羊肉麵」 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：一家生意挺好的牛肉麵店，朋友介紹店內採古董桌椅之豪華，青木瓜絲之美味，經不住強力推薦，我來到這裡，與店家無關朋友誇大了🤣，很中式的裝潢，麵的價格ok,味道非常清淡，沒有香，木瓜絲沒有驚艷，拉麵條有Q彈，水餃便宜，6:00已客滿，環境清幽態度良好。 中立網友：每次走訪花蓮 此店必吃 中立網友：牛肉麵口味偏甜,小菜選擇不多,用餐環境舒適

再回首 「精緻牛/羊肉麵」 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：供餐 穩定度不夠 講過好幾次 搞得我像刁客 不是湯沒熱 就是海帶絲有消毒味 或是小菜蓮藕給5薄片 我在想小菜5片是當客人乞丐吧 出菜真的自己要嚐一下看ㄧ下 我嘴很刁 是不會再進去了 要不要改 就看你的客戶享不享受的到你的改善 環境不錯 就是內場品管不好 負評網友：炸醬麵裡面的醬吃起來根本就是麻醬，味道平淡，麵量偏小碗，賣70元價格偏高。牛肉麵的麵條還算Q彈，但肉很碎，吃不到整塊完整的，湯頭嚐起來也很平淡無味。
一星	負評網友：湯頭入味 但麵不好吃 其他的餐點沒什麼起色 負評網友：櫃檯店員態度不是很好，牛肉也太硬，湯頭還好普普，不是很推薦 負評網友：很難吃

再回首 「精緻牛/羊肉麵」 照片(菜單)

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