嘉義縣民雄鄉 豚將拉麵-民雄店

豚將拉麵-民雄店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1024 則評論
地址	621 嘉義縣民雄鄉 No. 86-1號, 安和路
電話	05 226 8682
營業時間	星期一 11:30–13:30 17:00–20:30 星期二 11:30–13:30 17:00–20:30 星期三 11:30–13:30 17:00–20:30 星期四 11:30–13:30 17:00–20:30 星期五 11:30–13:30 17:00–20:30 星期六 休息 星期日 11:30–14:30 17:00–21:00
人均消費	$1-200
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官方網站	豚將拉麵-民雄店的官方網站
訂位連結
外送連結	豚將拉麵-民雄店FoodPanda
得獎紀錄

豚將拉麵-民雄店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：味噌拉麵🍜109元 豚骨拉麵🍜109元 店內乾淨，人員態度都很好。 商品好吃，但沒有特別讓人驚艷之處。 正評網友：非常好吃的拉麵 CP值很高，用餐環境舒適 上餐的速度也很快 平日還可以免費加麵 值得推薦 正評網友：麵好吃，湯頭不錯，冷氣很涼很舒服 三女一男的組合，男生應該是老闆 從入座到離開，就一直看到男的在忙，女的三不五時就在聊天發呆 男的又要煮麵又要調味又要送餐，卻沒其他人願意幫忙 就算餐點再美味，這種團隊精神真的很不可取

四星

正評網友：一般口味的拉麵算是相當平價只要99，平日的話還能免費加麵，對於食量較大的小資族來說非常適合，拉麵裡還有筍乾、兩片叉燒、豆芽菜、蔥，但送來的時候已經沒有很熱的感覺，也不知道是不是因為冷氣比較涼的關係，基本上是可以直接入口不用吹的溫度，也很快就變涼的，單點的溏心蛋不會幫忙對半切會是一整顆的躺在碗裡面，蠻有趣的。 特濃系列的話就會有三片肉，也有半顆溏心蛋，如果想吃溏心蛋的話可以看菜單前面會有蛋的圖示，或是就直接加點一顆也可以。 店內有吧台位跟一些四人座的位置，還有溫、熱水飲水機，不用怕口渴沒水喝，店裡的冷氣很舒適，就算夏天來吃熱熱的湯麵也不會流汗💦 正評網友：湯頭濃郁，份量多，炸豬排有調味，但份量不多，麵衣太多，甜點是奶酪，味道還不錯，適合學生吃飽的拉麵店。 正評網友：位於早安公園對面的拉麵店，平日日可以加麵，奶酪不錯吃，奶香足夠；蘋果汁好喝，可以加點套餐。店內有飲水機，可以讓口渴的客人加點水。

豚將拉麵-民雄店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：出菜速度偏慢；拉麵是推薦的 整體可以 湯頭不會太濃 細麵軟硬適中 ； 單點豬排是大地雷偏薄裹粉厚比便當店的還要糟糕。 附近很難停車只能靠運氣看看公園那邊 中立網友：湯頭略無豚骨濃厚的味道，炸豆腐不錯吃，紅豆湯我不太習慣覺得怪怪的…整體上還可以 中立網友：♦️沒有冷飲水機 是的，店內只提供了常溫水和熱水。 在日式的風格下展現了台式的豪邁和勤儉（持家？）。當天點了醬油拉麵，79元，兩片叉燒，加了兩坨麵（免費替玉大約是學生的小確幸了）。叉燒厚度不厚不薄，大小亦是，絕對符合看官們由價格所心生的期待。調味方面，酸甜苦鹹鮮五味，店家十分豪邁的以鹹味作主，湯頭節儉的減少了出汁的濃厚程度，在小小的拉麵店體現台式的勤儉，於此同時維持了以鹹一味降四味的思路，以一力降十會的方式展現了料理的箇中之妙。配料是筍乾和豆芽菜，筍乾口感普通，口味偏重，豆芽菜太多了，處理粗糙，在此可以看出店家的巧思，以量制質的思路十分貼心，與其說是十分有效，不如說是一言難盡 ♦️結論：鹹，配料對的起價格，替玉免費

豚將拉麵-民雄店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：第一次吃 點了特濃味噌拉麵 蒜味十分濃郁 麵體部分過於軟爛 負評網友：以前大學的時候吃過，真的是銅板價，畢業後回來吃才發現漲價了！ 以前的超級好吃，現在可能老闆換了… 因為好奇點了雞排拉麵，雞腿排是冷凍食品、偏甜，建議還是點正常的口味 朋友點蛤蜊拉麵，認真不推薦！蛤蜊應該是冷凍食品，都黑黑的沙子沒有吐乾淨，但是炸煎餃是好吃的。 總之，以前的美味已經消失了。 所以比較過後覺得CP值有待加強，以前的簡簡單單就很好。 負評網友：外帶辣味增豚骨拉麵，價格是110元，裡面配料只有豆芽菜、玉米、零星蔥花與兩片不大的叉燒肉，除了覺得貴之外又覺得這種配菜超沒誠意的，重點也不好吃，不會想再訪
一星	負評網友：加麵規定說明不清楚。三歲小孩還能吃多少麵？ 第一球加錢沒關係。後續加也還需要錢。怕人家吃就不要免費加麵。講了老闆娘還一臉不高興 負評網友：今天吃麵沒熟 整個麵都偏硬 而且這家怎麼只有白開水而已？我很納悶 一般不是都會有冬瓜茶之類的飲品嗎？我吃過雲嘉的豚將拉麵這間真的會讓我拉肚子 偏硬的麵大概就是太快起來 再來就是甩麵沒有很乾整個麵都是水 這個真的要加強 不會再來 負評網友：餐點吃到綠色菜瓜布，很有禮貌的將碗端上檯子並無聲的用手指菜瓜布向服務生反應，服務生端給老闆看，只叫服務生向我們說一聲不好意思幫您重做一碗就草草帶過

豚將拉麵-民雄店 照片(菜單)

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