台北市松山區 虎笑麵屋 無訂位服務

虎笑麵屋 無訂位服務 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1132 則評論
地址	105 台北市松山區 三民路113巷18號1樓
電話	02 2766 6978
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–20:30 星期二 11:30–14:00 17:30–20:30 星期三 11:30–14:00 17:30–20:30 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 11:30–14:30 17:30–20:30 星期日 11:30–14:30 17:30–20:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	虎笑麵屋 無訂位服務的GoogleMap
官方網站	虎笑麵屋 無訂位服務的官方網站
訂位連結
外送連結	虎笑麵屋 無訂位服務的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

環境悠閒的簡約餐廳，專賣牛肉湯和麵食。

虎笑麵屋 無訂位服務 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：滿滿牛套餐牛肉份量很足夠，但牛肉是肉片。湯頭鮮甜，會吃辣的建議可以點小辣，我點微辣吃起來沒什麼感覺～油條偏硬，可以泡一下湯。整體套餐份量很足夠喔～ 正評網友：麵Q彈湯鮮美，好吃！ 套餐本身有附小菜和紅茶，CP值高 正評網友：麵跟肉都好吃，湯頭也很好喝，建議大家可以加十塊換成烏梅汁，我覺得比紅茶讚，比銷魂麵鋪好吃，下次來試試看麻辣米血糕

四星

正評網友：很認真的一群年輕人開的店，可以吃到精緻的細度 比較出色的是他們家的拌麵，醬汁的香甜，麵條的嚼勁，都是上乘 很期待的溫體牛，肉質一般，湯頭倒是很清甜 必須提一下他們家的服務，很有年青人的幹勁👍 正評網友：每份套餐都是一碗麵配一碗選的湯，然後簡單小菜和一杯紅茶，紅茶有糖。 覺得麵很有嚼勁，但需要多咬幾下😂油條偏乾硬，可能要吸點湯汁變軟比較好吃。 湯的部分我自己是點美牛的，算是蠻香也好吃，相對於溫體牛的湯，溫體牛湯比較有雜質，湯也比較油，肉帶有一些油脂跟筋，肉會比較韌。 單點了一碗鴨血豆腐，小辣還不錯，還有單點豬血糕，覺得普通，可以選擇不辣，辣油另外小碟提供，這樣能跟朋友分食一起吃。算是服務還不錯。 店家整體風格蠻有趣的，老虎🐅圖很可愛！ 店家只能付現金，無法刷卡。 正評網友：兩年後二訪更新😆 滿滿牛肉套餐 $265 牛肉湯清潤濃醇，熱天也可以食用得很舒服的湯品！喝完會發現碗底有Logo🤣🤣加入蔥花和薑絲有微微加分 一截油條要泡在牛肉湯裡泡軟 無論是口味或口感都更有趣～～ 而乾拌麵加油蔥的香氣個人很喜歡！ 而且麵體硬度是偏有嚼勁的口感，不會爛爛軟軟的，飽足感也很夠，整組下來是平時不曉得吃什麼的時候，可以前來嘗試的組合 單點的豬血糕要加上一點辣油！！！ 不敢吃辣的自己都很喜歡，不嗆不刺激，反而更香，而且是切成條狀，蠻容易入口 鴨血豆腐比較沒有特別特色😆 就是餐點可以吃個多樣性

虎笑麵屋 無訂位服務 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：小貴，湯好喝，拌麵好吃。 但台中有一樣的種類得餐廳 沒比較沒傷害。 但我以為會是牛肉切片，但不是 中立網友：味道還行 份量少偏貴 中立網友：如果你是老饕，民生社區的文青麵店，原以為是拉麵店，沒想到賣的是麻辣拌麵＆麻辣臭豆腐鴨血。 口味就是正常的麻辣拌麵，麵體口感偏軟爛，花椒與胡椒味到位；雖說是麻辣溫體牛肉湯，實際上喝不太出溫體牛香甜，也吃不到溫體牛鮮嫩，建議點一般牛肉即可。 身為豬血糕殺手的老饕強力呼籲：不必特別點「豬血糕」，味蕾和胃會覺得你亂塞東西。 整體來說，沒有雷！這兒吃的是文青味，不是古早味，也不太算歷史悠久的職人味。恩 … 結帳金額是有記憶點的，吃一頓乾拌麵超過新台幣 300 元也是一種新體驗。

虎笑麵屋 無訂位服務 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：吃過大師兄剛好在附近順便來吃過午飯 點了漲價的溫體牛超雷 本身是牛肉湯愛好者，所以知道要把握最佳賞味期限 目前還沒吃過這麼硬的牛肉，根本嚼不爛，如圖，剩下的也不想再吃了⋯⋯ 黃瓜個人覺得過酸不清爽，溏心蛋放到乾掉 老虎麵中規中矩ok 裝潢ok 所以各給一顆星，這個價位實在不ok 看評論很多人對溫體牛有意見，不知道店家有沒有看到？？ 第一次使用Google 評論就獻給你們了！ 負評網友：看評論特別開車前往，覺得也太失望了，非常一般的水平，環境可以，感覺就是做到不拉肚子，但跟好吃完全沾不上邊，豬耳朵也是市場批來有鮮豔顏色吃起來就是鹹跟油膩，高麗菜是用燙的加上油蔥酥，就這樣！基本上下面的菜完全沒有味道，牛肉湯也就不用說了湯頭完全無法讓跟牛肉相輔，所有的東西感覺都像硬被湊做堆，味道是不相容的，除了乾淨實在沒有可取之處。 負評網友：【想嚐傳說中的老虎麵/拌麵，只能點套餐；豆腐無味，鴨血正常發揮，湯底偏辣無麻。】 🍽️麻辣鴨血豆腐湯套餐$200/小辣 ①鴨血豆腐：可全豆腐或鴨血。鴨血比豆腐好吃，豆腐完全沒入味，湯底只有辣沒有麻，吃完不久後一直感到口乾舌燥…不是很舒服🙁 ②老虎乾拌麵＋老油條：沒有單點，想吃只能選套餐；麵體非常紮實耐嚼，上桌時就是以辣油和油蔥預拌好，油蔥香混著辣油香，味道疊加的層次感很特別。 ▷老油條單吃很好吃，沒有油耗味；可惜麻辣湯底不優，無法搭配浸潤吃法。 #若有找到好吃的蔥酥醬搭配日本辣油與關廟麵應該也能複製出類似的口感味道 ③小菜：溏心蛋🥚表面因接觸空氣過久，已經呈現半乾的狀態；小黃瓜🥒有自家醃製的味道，爽脆酸甜很解辣👍🏻今日最有記憶點的配角。 P.S. 不想吃的小菜也能互換 ④紅茶🍹：可加價更換烏梅汁/玄米茶(天仁茶包)。偏甜，沒什麼茶味；剛開始用來解辣OK, 但不解渴… #不冰的糖水越喝越渴 結論，許多街邊小店的麻辣鴨血豆腐都遠勝，純湯價格$80還有找；這天僅僅是經過為了嚐鮮，無須特地前往；價格偏高，物無所值。 ❌行動支付❌發票 這個價位不但僅收現金💲，還不用開發票？國稅局真的不需要來確認一下嗎？

一星

負評網友：一顆星是給店名有創意，虎笑(好笑台語) 價位：太高 口味：非常普通的普通 料理等級：低 一碗牛肉麵把麵跟湯分開來，變成乾麵牛肉湯，普通的湯頭普通的乾麵，整個水平實在是，，只能算家庭料理等級吧，，…… ，個人覺得店家疑似是用大量宣傳來達到名店的方式，感覺很差，因為明明就很普通，就像自己牛肉燙一燙，，， 明明沒人排隊，卻有人評論要排40分鐘，，真的是離譜，難道他是故意不進去在外面等40分鐘嗎，😂 個人不推 負評網友：口味平凡 份量普通 價格不菲 負評網友：越來越偏像”吃過一次就好”的店 跟剛開店的時候品質有差🥲 溫體套餐 湯裡的肉越來越少 湯喝到後來還有一股怪味⋯？ 麵的部分中規中矩 調味大同小異 然後‼️不要點牛肚‼️‼️ 菜單上一盤要價90元辣牛肚 實物 大概只有8片⋯？ 還都是很薄的，吃過最薄的牛肚就是在這 上菜的時候真心傻眼⋯ 現在牛肚都那麼貴了嗎？？？？？ 90元 只配吃8片薄薄的牛肚😅😅😅😅 整體來說很讓人失望 不會再光顧了🙏🏻

虎笑麵屋 無訂位服務 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載