台南市東區 牛鼎記

牛鼎記 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	276 則評論
地址	701 台南市東區 仁和路106-3號
電話	06 260 1398
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 休息 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	牛鼎記的GoogleMap
官方網站	牛鼎記的官方網站
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得獎紀錄

牛鼎記 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：環境非常衛生乾淨有別於一般麵店，好吃又便宜，紅燒牛肉麵很推薦 正評網友：牛肉乾拌麵好吃😋店家的小菜也不錯哦～一間屹立在台南蠻久的店 正評網友：餐點： 牛肉麵讚讚 價格普通 肉很多 Q麵讚 湯頭也很剛好 麵吃完可以喝光 紅油抄手也很好吃 店內辣油很香也不會很辣 榨菜也很好吃 停車： 機車停店門口騎樓即可 汽車比較不好停 現場道路雙向 但不寬 內用環境： 冷氣不太涼 現在已無販售 滑蛋牛肉飯很好吃喔！小菜也都還不錯，豬耳朵很好吃，可以試試看!
四星	正評網友：推榨菜肉絲麵、小菜類，不推牛肉麵系列，建議打電話預訂，內用座位多，可是冷氣沒有很舒適 正評網友：跟一般外面的牛肉麵攤比起來環境比較乾淨，但服務態度比較冷漠，牛肉湯頭普通不過配菜好吃，整體來說是4.5顆星。 正評網友：牛肉麵牛肉入味好吃，搭配拉麵喝湯很暢快，涼麵必點清爽有Q勁！

牛鼎記 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：覺得變難吃了，紅燒牛肉麵好像料理包 麻醬麵ok, 小菜又冷又硬🥲 中立網友：希望下次提前做好外帶餐點能把湯跟麵分開裝 麵整個都糊掉⋯ 中立網友：熱

牛鼎記 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：清燉牛肉湯喝起來像香菜蔬菜湯 然後破掉的碗還拿出來給客人用很不ok… 負評網友：清燉牛肉麵味道一點都沒有，紅燒牛肉麵也還好，果然估狗評價都不準 負評網友：110清湯牛肉麵有點小貴，牛肉三四塊很少又小塊。 湯頭不錯 紅燒湯頭偏甜
一星	負評網友：環境：乾淨舒適，但冷氣可以再開強一點，很熱～ 餐點：很失望！ 水餃上桌竟然半數都破掉了，水都灌進去水餃內，皮餡分離，更顯得內料少。 涼麵是溫的, 溫的！？ 清燉牛肉湯，香菜味大於牛肉的鮮甜味。 負評網友：這家店我從十年前開始光顧，今天再次前往消費，負責櫃檯的老闆娘擺了一個超級無敵的臭臉迎接，說話口氣也超級無敵不耐煩(當下整個傻眼)，因為以前的她不會這樣，結果後來發現麵的味道也變難吃了………😣👎 永別了～牛鼎記🖕 負評網友：還是原來的好。

牛鼎記 照片(菜單)

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