台北市大同區 李掌櫃功夫製麵-中山店

李掌櫃功夫製麵-中山店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	887 則評論
地址	103 台北市大同區 南京西路18巷6弄3號
電話	02 2558 2488
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	李掌櫃功夫製麵-中山店的GoogleMap
官方網站	李掌櫃功夫製麵-中山店的官方網站
訂位連結
外送連結	李掌櫃功夫製麵-中山店的Uber Eats
得獎紀錄

李掌櫃功夫製麵-中山店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：環境清潔、明亮、寬敞 衛生可口、價格平實！ 正評網友：常常來中山商圈逛街，這家店一直都是我的口袋名單，今天終於解鎖了😅點了麻醬拌麵，似乎是比較冷門的品項，但是我驚豔了～～麻醬味道極香，也不會太乾稠很好攪拌，呼嚕呼嚕就吃光了，再搭配一碗餛飩雞湯，大滿足，推薦給大家參考，會再回訪的優質店鋪。 正評網友：餐點： ＊椒麻牛肉拌麵：花椒香很入味，牛肉軟嫩，麵體Q彈有嚼勁！ ＊牛肉麻醬拌麵：滿滿花生香，醬料給的很大方，麵條一樣Q彈 副餐我們選餛飩雞湯與紅油抄手，一樣的餛飩製作， ＊紅油炒手：口感紮實，搭配香辣的紅油與蛋絲跟蔥花，很不錯 ＊餛飩雞湯：餛飩內餡包得相當紮實，雞湯帶有一絲甜味，很好喝 環境：用餐環境很舒服、明亮，服務人員也蠻親切，吃到飽的小菜與飲料也增添的很及時！

四星

正評網友：好吃美味的主餐麵食， 小菜豐富也精緻味道好， 建議不要點燻雞 ，鹹度過高， 雞湯味道鲜，但餛飩皮過於軟爛，是間吃得飽也值得再訪的店家。 正評網友：麵體本身很Q很帶勁 XO蝦醬的部分味道有點甜 個人不是很喜歡 抄手很好吃！！酸酸辣辣的很香！ 涼拌小菜每樣都蠻好吃的 幾乎都是酸酸的味道 很開胃～ 正評網友：這家都得點套餐，240元起、280或更高。因為有8樣涼拌小菜，外加小罐可樂or雪碧都可自行取用，基本上小菜爽吃就拉高了CP值。 正餐時間會排一下隊。 料理本身就是過得去，麻辣牛肉麵套餐（280元），肉選擇牛腱心，略硬，不是一咬鬆開的那種。湯選中辣才有點麻感，但鹹味重。附上的紅油抄手味道也略鹹。 椒麻牛肉拌麵（280元），可選餛飩雞湯，跟抄手一樣5粒，湯還是略鹹。 小黃瓜、花椰菜、豆干絲拌海帶絲、素雞、大豆干、青木瓜絲、干絲，有泡在醬汁裡的略鹹（這家基本上怕鹹的就比較不會太愛），其他都OK。

李掌櫃功夫製麵-中山店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：乾拌麵比湯麵好吃 ，小菜都不錯吃 ，服務人員應對可以再提升 中立網友：椒麻牛肉拌麵（中辣） 沒有感覺到辣，麻的部分倒是不錯 但有點太鹹了，鹹到有點重口味 副餐餛飩雞湯的湯頭不太有雞湯味 餛飩中規中矩，還不錯 小菜給得蠻有誠意的， 味道也都很不錯 中立網友：附近沒地方停車，真心建議坐捷運。 用餐環境滿乾淨的，但有點擁擠。 廁所滿乾淨的，必須經過廚房洗碗的地方才能看見。 小菜自助式沒有網路上講的有9種能選只有8種。 小菜豆皮，跟黑木耳還不錯，沒吃到想吃的青花菜，小黃瓜……碰巧遇到廠商（？）送小黃瓜進廚房我還特地詢問是否能出菜，服務員完全不鳥我…… 嗯……好哦，看樣子如果不認識裡面的員工或是老闆，用餐時請安靜，吃完請快滾。 餐點價格，服務態度，用餐時間…… 我真的無法給太高分……

李掌櫃功夫製麵-中山店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：炙燒豚肉酸菜麵 麵很Q、好吃，是我喜歡的麵體，但口味上就沒什麼記憶點稍嫌普通，豬肉雖然很大塊又厚，但有點柴。 吃到飽的小菜基本上都不踩雷。 員工我倒是覺得服務態度很冷淡、也沒有熱情，尤其當我們說願意候位時，說了一句 「等候50分鐘，幫我排那個小姐後面」，加上一臉不耐煩。 哈嘍～ 排在那位小姐後面就是要我們曬太陽？ 你知道當天天氣有多熱嗎？ 最後等不到15分鐘就入座用餐，個人覺得員工預估時間上有待加強，雖然是提早進去很可以接受，但可以不要一臉「前面這麼多人等、50分鐘你們也要等」的態度嗎？ 感受不是很好。 負評網友：平日晚餐排隊排一小 服務真的不滿意🙃 1. 店內已有3桌空桌就是不帶位入座 2. 不知道是漏單還是先給別桌 後面兩組都上完餐點了 我們的麵還沒來 3. 店員確認後還是送錯菜 4. 兩碗吃起來明顯其中一碗麵很軟 麻醬味道不夠濃 椒麻也不夠麻不夠辣 整體就是少了點什麼 這個價位&服務 不推薦也不會回訪🙃

一星

負評網友：餛飩湯超鹹，吃完感覺要直接去洗腎中心報到 負評網友：吃完後口很渴 對於味素比較敏感的人要注意 負評網友：服務員的應對非常不行 牛肉麻醬麵蠻好吃的 紅燒牛肉麵點牛肉板腱心，肉口味非常鹹，真的要調整一下 平日下午用餐，用餐顧客大約6.7成，因一張桌子空間較小，我就直接坐到四人桌，後來服務人員請我過去雙人的位置，我禮貌性的詢問可以使用四人座位，單純想坐的舒適一些，桌面也比較空 結果得到答案是 店員：「你會點四人份嗎？不能的話就不行」 我：是店內規定嗎？ 店員：「是」 我相信換種說法一定能讓我心情更舒適，畢竟這種語氣其實蠻帶攻擊性的！希望老闆能跟員工溝通一下說話給予顧客的感覺，這真的非常糟糕

李掌櫃功夫製麵-中山店 照片(菜單)

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