丰玉鐵板燒 餐廳介紹
丰玉鐵板燒 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:今天點雙人套餐750超好吃,吃到飽到喉嚨……還打包,加點蚵仔,老闆人不錯……只是逢5就休,要去要看FB,有時間在去吃鐵板燒
正評網友:用心的好店
正評網友:板橋最好吃的鐵板燒
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四星 |
正評網友:建議要去的客人先詢問內場人員大概等多久再使用機器(有貼公告站門口),因為廚師只有一個人,這次大概等了20分鐘。
個人認為老闆對食材的要求比較高,從使用的油跟雞蛋就可以看得出來,然後店內很整潔,會播一些輕音樂,且店內使用的餐具都是自然材質製作回收,對環境沒什麼污染。
食物方面,除了最後的A菜蠻鹹的以外其他沒有什麼問題,都很好吃,這次是點蒜香雞腿排跟羊肉,以主食來說很入味下飯,菜圃烘蛋煎的很漂亮好吃,鐵板燒來說整體而言是有中上的品質,以這樣的價格跟品質是性價比高的。
正評網友:餐飲服務業最大的回報就是得到客人的認可
忙碌的社會 客人莫過於想要坐下好好的吃一餐跟體驗用餐時的放鬆
我是上班族忙碌了一天,只想坐下老闆你的服務很棒;繼續保持。
正評網友:食材非常新鮮,清煮的蛤蜊非常鮮甜,蛤蜊湯好喝。起司豬很特別,酥脆。蚵仔我不敢吃,怕腥,想不到老板煮得非常美味,一點都不覺得腥,很棒。炒高麗菜、豆芽鮮甜,只是個人覺得A菜有點苦。玉米濃湯好喝,如果更濃些就更完美。老板很有個性,主張不鮮不用,值得大家一試。只是一定要現場等半小時以上。
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網友正面評論
丰玉鐵板燒 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:1、樸實的裝潢及油煙
2、餐點口味佳,餐具米飯都有講究
3、需要十足耐心等候(一小時左右)
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網友中立評論
丰玉鐵板燒 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:1.青菜過鹹
2.雞腿排裡面沒熟透
3.鐵板上充滿油漬、各種青菜碎屑、緊急時會不時用沒戴手套的手碰觸菜色感觀不太妥當
4.人手不足影響廚師工作情緒,用餐過程有許多尖銳的甩盤子甩餐具的動作聲音很尖銳
5.備品動線感覺很混亂,忙碌的廚師講話很大聲且帶有情緒
6.下洋蔥時太大力,反彈丟到我們已經在食用的熟食上面,感覺很差
整體用餐感覺不太好
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一星
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負評網友:師父的手藝彷彿帶走食材的靈魂,只留下又油又鹹的屍體
負評網友:12:57點餐,裡面有空位子,14:00老闆還不讓我們進去,等到氣死人,覺得餐點不好吃,菜很水,湯也是粉泡出來的,浪費時間,等那麼久很不值得。
負評網友:饑餓行銷
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網友負面評論
丰玉鐵板燒 照片(菜單)