iPaleo 私廚 餐廳介紹
iPaleo 私廚 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:【iPaleo私廚】就在農場購物中心的二樓,如果沒有參觀農場也可以直接從購物中心進去。
這裏最吸引我的當然就是‘’超新鮮‘’、‘’農場直送‘’的蔬菜啦🥬
iPaleo私廚這用餐環境再次驚艷到我們,除了空間十分寬敞,旁邊那大片明亮的窗戶,就是在導覽過程中看到的生菜們❤️
一大片脆綠耀眼,吃起飯來都感覺特別舒服😌
除了位子非常寬敞舒適,iPaleo私廚更有附設包廂,再多人都可以一起享受😎
這次我們點了2款沙拉🥗、漢堡🍔、飲料🥤、湯🥣 、紫米飯🍚
《地中海鮭魚沙拉》
我說這沙拉真的太滿足☺️
對於愛吃沙拉的朋友來說口口在天堂,生菜們各有滋味,也完全不苦澀更沒有土腥味。
而且吃起來非常脆甜多汁,重點是份量十足,正常人一盆當一餐真的是能飽的那款👌🏻
鮭魚的調味也是輕煎,口感還算嫩,也不會死鹹,很香 很香🔆
《蘆筍鮮菇沙拉(素)》
嗯⋯由於我本身是大胃王的路線,所以老🐸特准我多點一盆😚
吃素的朋友沙拉可以選這款,炒過的菇也是一等一的美味。
好吃的生菜🥬真的不需要過度的調味,單吃我真的就覺得美味100分了💋
🔺生菜部分都有附胡麻醬,雖然醬很好吃,但我還是建議第一口直接吃,更能享受生菜的美味🥗
《植物肉漢堡》
喔喔喔!這款如果不說,真的以為它是真肉漢堡🍔
老🐸吃了整個讚不絕口,吃起來植物肉居然有跟肉一樣的嚼勁及絲絲纖維,調味上也是鹹香剛好,搭配上醬汁及生菜🥬真的美味極了☺️
重點是他們的麵包是使用大名鼎鼎的”不老麵包”外脆內鬆軟、口感扎實又濕潤,好吃到犯規!
《每日濃湯》
這次的湯是番茄濃湯,個人覺得喝起來濃淡蠻剛好,但先說我口味比較清淡,但料也是蠻足的🍅
至於紫米菇飯的香氣很討喜,粒粒分明也蠻有嚼勁的,越嚼越香🔆
📍羽衣鮮果
綠綠的有點像是精力湯裏面可是有高貴的羽衣甘藍,但完全沒有草味,多了鳳梨、蘋果的甜味及香氣,還不錯喝❤️
📍花青夢幻莓
這款喝起來嗯⋯酸酸甜甜,說不上什麼主味,就是清爽好喝的綜合果汁🍹
『IPaleo私廚』的餐點價格從$250-$580,依餐點內容不同而有所差異。
餐點的味道都有一定的水準,菜色選擇也很豐富,基本上就是不來農場有算是一間非常值得一訪再訪的餐廳🍴
真的推薦大家可以把『IPaleo私廚』放入口袋名單中,找機會來嚐嚐看這麽天然的美味🌱
📍地中海鮭魚沙拉330.-
📍蘆筍鮮菇沙拉 330.-
📍植物肉漢堡 380.-+每日濃湯70.-
📍羽衣鮮果 130.-
📍花青夢幻莓 130.-
📍紫米菌菇飯 85.-
正評網友:健康美味的蔬食餐點,依主餐不同區分不同價位,但調製的用心、食材的精選,在在都令人驚艷,而且飽足感十足。餐廳的落地窗,正是面對源鮮智慧農場的蔬菜種植的層架,非常壯觀。
正評網友:新鮮好吃的排餐
兒童餐的價錢也很實惠
可以吃到那麼多可口的科技蔬菜
真的很開心
打卡送 柚子氣泡水
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四星 |
正評網友:開放式環境相對比較吵,餐廳可以看室內菜園,當天點的比薩皮相對鹹了點
正評網友:生菜沙拉非常好吃,種類多且嫩,不會有不新鮮的苦味
加價的牛排也很值得,口感很嫩份量也ok
唯一可惜的是雞腿排的調味跟青醬口味的麵很不搭而且太鹹,可以感覺的到是拿買來的調理包煮的,希望可以留意食材間的搭配
對個人的口味來說莓果飲料也有點太甜(平常喝微糖)
正評網友:餐廳面對隔著透明玻璃的培耕室,感覺相當科技。尤其碗盤中咀嚼的生菜是來自眼見的這一大片種植的層架上,看得到也吃的到。套餐雖然不便宜,但也塞進一年份的生菜,相當難忘的經驗。(樓下洗手間氣味不佳應改進)
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網友正面評論
iPaleo 私廚 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:如果你:要天然、要有機、要在放眼望去猶如新開發的工業區、幾乎舉目無店的地方,要找到一家能讓你像牛一樣大口吃草,暨舒適有冷氣又不限用餐時間而且還有免費停車場的店,這家絕對是唯一選擇!
吃不完可以外帶,吃不夠可以買回家,回家吃完了還念念不忘當牛的感覺還可以網路訂購或超市買,服務全台各個大小鄉鎮。夠意思吧!
#謝絕肉食主義
中立網友:餐點一切都很完美,唯一美中不足的是,餐廳裡面充滿油煙味,走出餐廳全身都是油煙味,是油煙機壞了嗎?
中立網友:週末造訪人潮眾多吵雜,洗手間需下樓到一樓,用餐環境不佳不便。
餐點方面,餐食許多為冷凍商品加熱提供,包含披薩等,而飲品濃度非常稀,蔬果味非常淡,包含列為招牌的羽衣纖果,與歐美盛行的同品項飲料濃稠度相差甚遠,非常失望。
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網友中立評論
iPaleo 私廚 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:生菜不錯..熟食就不敢領教了
負評網友:*經典套餐(鮭魚+舒肥牛)*
主打健康無毒的有機蔬菜,蔬菜種類多樣化,新鮮爽脆。
主餐是一片鮭魚加三片牛肉,表現普通。
(當天同行的家人有點松阪豬,但覺得吃起來略有腥味,供大家參考)
飲品的羽衣鮮果加了羽衣甘藍、蘋果和鳳梨,喝起來很甜很清爽。
濃湯是用羽衣甘藍打的,很天然,調味很清淡,建議自己家黑胡椒。
附餐的紫米蕈菇飯沒有蕈菇,略失望。
– 源鮮智慧農場附設的餐廳,地點在二樓,用餐環境清幽有質感,還能隔著玻璃看到培耕室,挺壯觀。停車場很大,停車相當方便。
– 主打新鮮蔬菜的私廚餐廳,價位偏高,用餐需提前預訂,低消$250/人,無服務費,餐具需自取。但我們當天是多達三十幾人的預約團體,桌上的名牌卻寫錯姓氏,讓人感覺很不好。
– 所有食材本身很新鮮,套餐的生菜沙拉很大一盆,現場也有很多不同的沙拉醬可供選擇,也有無糖冰紅茶可供取用。套餐價位高,主餐份量少,吃菜吃到飽,個人吃不太習慣,覺得CP值不高,整體不會想回訪。
負評網友:原本看照片感覺餐廳質感很好,旁邊又是他們的有機水耕蔬菜基地,懷著期待的心情前去,結果是有機蔬菜種植基地沒錯現場也有販售,但剛好碰到一團導遊帶進來介紹,原來主打的是某神奇氫水製造機和其週邊產品….整個感覺立馬下降到直銷甚至更低的程度,而餐廳主菜也是用調理包加熱的,又踩了一次雷
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一星
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負評網友:外送叫沙拉,沒給餐具,沙拉一份180 肉只有兩片其他都青菜,個人覺得餐點沒這個價值。
負評網友:中午上菜速度非常慢 等了超過40分鐘還沒有上菜
很多桌都很生氣 希望可以盡快改善上菜流程
加油
負評網友:我外送叫您們的沙拉
打開後沒給餐具!
沙拉裡還有活蜘蛛!
誇張!一盤很便宜就算了!
一盤還不便宜!
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網友負面評論
iPaleo 私廚 照片(菜單)