漢來上海湯包 桃園店 餐廳介紹
漢來上海湯包 桃園店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:推薦小籠湯包和生煎湯包,蛋炒飯也很好吃!
正評網友:二訪。用餐環境好,工作人員態度也都很好。使用平板點餐,東西還不錯吃,至少都沒有踩雷。每次去都會點炒飯,炒得粒粒分明😋假日用餐建議電話或網路預約
正評網友:口水雞超推薦,好吃
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四星 |
正評網友:漢來旗下“漢來上海湯包”,這間上海湯包就位於桃園台茂購物中心美食街樓層的獨立店面,漢來上海湯包採取平板自助點餐,可以很明確地看到餐點的圖示,提供多種湯包料理,各式炒飯麵點湯品及各種配菜甜點,價格雖然有點偏高,但是每一道菜色都有其獨特的美味,是一間很適合親朋好友一起前來用餐的場所。
正評網友:好店
正評網友:原以為是之前漢來蔬食,點了餐才發現是葷素搭配,店家應該要註明清楚,已經不是之前的蔬食餐廳的 讓我們吃素的人不小心吃到葷食!
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網友正面評論
漢來上海湯包 桃園店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:炒飯普通但排骨好吃,酸辣湯跟生煎包竟然是溫的,小籠包四季豆好吃
中立網友:4/16/2023 初訪
薑絲、烏龍茶熱壺,可再續。
兩人共點:招牌小籠湯包、芋泥小籠包、川味口水雞,蝦肉紅油炒手、飄香排骨
招牌小籠湯包沒什麼湯汁,豬肉餡咬下去偏鬆散,蠻普通的,其他獨立店家的好像比較好吃。
芋泥小籠包跟鼎X 豐比,兩者蠻普通的,芋泥都是早點店芋泥包同款味道,但後者的皮比較有彈性、麵粉香。
紅油炒手沒有很重的醋酸味、尾勁有花椒香跟麻味,醬汁可以配湯包,不錯吃。
口水雞本身雞肉不柴、很嫩,雞皮也有彈性,醬汁比炒手還重,吃多了舌頭會被麻給蓋著。
飄香排骨是厚的肉,裹的粉也比較多,蠻酥脆的,份量蠻多的,附的台式泡菜也很入味,但也許是先拍照,放了幾分鐘,肉溫溫的並不燙口。
這幾道菜整理覺得不難吃,但蠻普通的,沒什麼驚艷的點。
中立網友:看了評論候位了漢來上海湯包,服務還ok故給予3顆星,以下點的食物單純評比「餐廳菜跟價位」水準可能1-2顆星而已,以個人口味來說,相比鼎*豐、康*鼎,整體真的是完全失色,個人口味評比如下:
– 蝦肉小籠湯包:湯包有湯汁沒錯,但沒有鮮味可言調味真的很普通,沒有蝦肉跟韭黃的味道,內餡的肉「柴」,外皮沒有彈性有點乾。個人吃起來覺得一樣是內餡調味問題,可能有薑末會好一點?
– 蝦仁肉絲蛋炒飯:基本上炒飯的鍋氣「完全沒有」,全部的材料都像是「拌飯拌出來的」,吃了一口覺得沒有味道,第二三四口,真的沒有調味,我與同行友人「加了醬油」,才把它吃完,抱歉我真的不推。
– 冰鎮醉雞:肉非常柴,肉質並沒有吸收醬汁,感覺比較像是做好分開,有點餐的時候再退冰混在一起的一道涼菜。自己做過醉雞,也買過其他餐廳的醉雞,這真的是頭一次吃到很柴又沒入味的醉雞,雞肉內部也沒有任何膠質,真的不推。
– 辣味酸辣湯:酸辣湯的味道就像是勾芡的湯,湯裡面沒有增添湯底甜味的食材,譬如紅蘿蔔(炒過會有甜味),整體的湯就像是水煮後勾芡的羹湯一般,沒有任何特色可言,可能灑了白胡椒會好一點,但我們沒有特別再問。
– 剁椒清蒸鮮魚:清蒸鮮魚基本上魚是新鮮的,但一樣是調味的問題,吃起來是把剁椒切碎、加一點蔥花就上菜,整體魚就是連醃都沒抓醃,一樣是沒味道,沒有因為調味而凸顯出食材的美味。
這是第一次到漢來餐飲旗下的餐廳用餐,整體來說真的很失望,價位很高但功夫完全沒有到位,真心不推薦大家以上餐點,但也是頭一次在ㄧ家餐廳內沒有一道食物合口味(酸梅湯還可以唷),如曾有到鼎*豐、康*鼎用餐過的朋友,可以來吃吃看,就會發現差異為何。以上的建議是希望貴公司可以把功夫菜做到位,起碼食材處理過程,應該要有的步驟可以做到位,以上淺見。
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網友中立評論
漢來上海湯包 桃園店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:恭喜🎉全都因為櫃台服務生的服務態度才得到1顆星的喔🎉
記得下次換態度好一點的人說不定可以拿到5星呢
負評網友:口味距離高雄的漢來越來越遠….
上次吃有差一些
這次吃差很多
裡面位子很多卻都優先安排再外面的位子
負評網友:中規中矩,算不上美味也不是難吃
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一星
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負評網友:食物沒有一樣好吃 服務素質低介紹隨便唸超快⋯⋯趕投胎嗎 湯包 排骨 口水雞 春捲 煎包 炒手 從沒吃過皮這麼厚跟硬的😅小吃店做得還比較好吃耶 開價比鼎泰豐高出許多 很驚訝
負評網友:東西不錯吃,員工訓練需加強!
平日中午到店用餐,點完餐後店員詢問平板是否還需要使用,告知先留著待會可能會加點,之後加點甜點等了20分鐘未上餐,麻煩店員幫忙確認餐點狀態,才發現出單機台在角落,他們根本沒發現有單出來。
結帳的時候,再次告知櫃檯人員此事(戴眼鏡穿西裝身高約160cm男的),也就敷衍的表示不好意思,結帳完才發現未使用到優惠券,上前詢問可以補用嗎?表示「沒辦法、你結帳前就要出示了」
優惠券是我沒事先出示不能折抵就算了,但加上前面漏單處理態度及方式,讓人覺得很差勁!
負評網友:食物整體來說可以但說不上什麼特別好吃
但是服務用糟糕來形容,人員說話沒有溫度,像跟機器人一樣,服務人員為了上菜移動我正在夾的菜,我確定我先夾服務員才過來上菜的,連這點認知都沒有,真的厲害了,最後結帳的時候,一位廖女姓員工説下載app加入會員可以送一籠小籠包,但是要輸入員工推薦碼才能使用,員工推薦碼應該是員工各人業績之類的吧?我還問一次,一定要輸入員工推薦碼才能使用嗎?廖姓員工回答,是的一定要輸入才能使用,我是覺得有點奇怪,但也是用了,後來離開之後在好奇心驅使之下,我打去了隨便一個分店新竹店隨便問一下,結果新竹店的員工説不用輸入員工推薦碼!我覺得要想拜託客人幫忙做業績可以講,但說謊就讓客人覺得不好了,而且客人也覺得奇怪的時候就應該意識到了!
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網友負面評論
漢來上海湯包 桃園店 照片(菜單)