新北市新莊區 初生之犢

初生之犢 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	180 則評論
地址	242 新北市新莊區 新豐街26號
電話	02 2201 2129
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 休息 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	初生之犢的GoogleMap
官方網站	初生之犢的官方網站
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得獎紀錄

初生之犢 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：小孩超愛這間的牛肉麵，邊吃邊說『這是天堂的美味』，寬麵超Q超有嚼勁，水餃也好好吃，有兒時的美好回憶❤ 正評網友：大學吃四年，愛死了我的新莊🐮🥩🍜 正評網友：最喜歡清燉牛肉麵～湯頭很特別，清爽不油～肉是老闆用的是牛肋條，非常好吃😋！
四星	正評網友：紅燒牛肉湯麵 不會太鹹的湯頭 配上彈牙的寬麵條以及溫泉蛋 整體而言，個人覺得相當值得、美味 水餃是高麗菜水餃 水餃皮偏厚（較有口感） 餡料口味平淡、豬肉味偏重 整體而言，個人覺得普通、中規中矩 正評網友：湯頭是屬於清淡型的 家人都感覺喝起來沒什麼味道～不過小菜算是蠻便宜的👍🏽 正評網友：水餃不錯吃

初生之犢 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：寬麵有嚼勁，湯頭帶點甜味，牛肉量多且軟嫩 中立網友：喜歡水餃配牛肉清湯，餐點滿意。 中立網友：廚師煮麵時還是不戴口罩，且口鼻湊很近看麵熟了沒。甚至在沒戴口罩下還邊煮麵邊跟客人聊天！身為廚師衛生第一啊！ 已戴口罩！

初生之犢 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：湯的味道不是很愛 負評網友：溏心蛋不是只有蛋黃不熟嗎？怎麼連蛋白也⋯ 負評網友：昨天晚上去吃，以外觀來說裝潢很好，看起來很衛生，店員服務態度也很好。在吃麵前就感覺不錯。麵夠大碗，香菜，牛肉整體也都很好看。 但是實際下口後覺得紅燒的味道有膩但是燒的口味不夠重。牛肉還可以但是沒有入味，麵也是不夠勁道，紅燒牛肉麵真的這次讓我頗失望，跟外觀差異很大。或許每個人味道不同，但是至少我之後不會為了牛肉麵而去這家店。
一星	負評網友：清燉牛肉麵放冰糖 放到以為來到台南了 湯喝不了幾口超膩 一碗145很對不起這價錢 湯底不是蔬菜的甜是糖的甜 負評網友：最老的女人態度很差 東西不知道在甜什麼意思的 負評網友：洗碗洗到吵死人

初生之犢 照片(菜單)

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