花蓮縣瑞穗鄉 涂媽媽特級香粽

涂媽媽特級香粽 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	1233 則評論
地址	978 花蓮縣瑞穗鄉 中正北路一段49-1號
電話	03 887 1125
營業時間	星期一 09:00–18:00 星期二 09:00–18:00 星期三 09:00–18:00 星期四 09:00–18:00 星期五 09:00–18:00 星期六 09:00–18:00 星期日 09:00–18:00
人均消費
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官方網站	涂媽媽特級香粽的官方網站
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得獎紀錄

涂媽媽特級香粽 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：回花蓮，經過瑞穗就會想去吃一個涂媽媽肉粽，配一碗四神湯，好吃的家鄉味！ 正評網友：花蓮除了麻吉就是想到這一味了 正評網友：瑞穗很知名的小吃，看牆上有許多美食節目主持人來採訪的記錄，據說是異鄉遊子回家鄉時必吃的懷念滋味。內餡只包瘦肉，風味特別，好吃。

四星

正評網友：有點小失望，肉粽跟四神湯吃起來沒有甚麼特別的感覺，辣醬加一下好一些。 不過在南來北往非用餐時間的途中小憩一下，吃點點心之類的感覺也不賴。 店面不大但小有名氣，店家人員待客也是親切有禮，著實加分。 正評網友：餐點多樣性★★★☆ 餐點口味★★★★ 餐點價格(CP)★★★★★ 飲料選項★★★ 用餐環境★★★☆ 這次搭火車從台北直達瑞穗，到達時11點多肚子開始餓了。在火車上看了一些瑞穗美食的推薦，決定先來吃涂媽媽肉粽。店裡菜單很簡單，就是肉粽、四神湯、魚丸湯、紅茶、冬瓜茶，我點了肉粽、四神湯、跟冬瓜茶。肉粽算稍小(跟大部分肉粽店的相比較)，醬汁是類似口味比較重的高湯，而不是濃稠醬汁，餡料不多但相對應價格也是合理。四神湯跟冬瓜茶則都口味普通，正常水準。整體口味偏清淡非重口味，感覺是適合常常來吃也不會吃膩，地方人士會常光顧的小吃店。一開始進去用餐時是開電風扇，吃到一半店員去開了冷氣，但似乎是他們自己覺得熱才開的@@” 僅收現金 正評網友：路過瑞穗回味的老味道，多年前外環道路開通後人潮較少；肉粽没香菇、没鹹蛋黃….但我們家喜歡這種單純口味，内饀料的瘦豬肉吃起來不柴，再加上超搭店家自製蒜泥醬油；而四神湯料多實在，也是每次必點！

涂媽媽特級香粽 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：普普通通，有肉但是總感覺少了一些什麼味道，香菇、蝦米、菜譜、什麼的好像都沒有，肉粽軟軟的、飯本身味道很淡，有點小失望😿😿 中立網友：粽子小顆但內餡瘦肉很多，但內餡僅有瘦肉沒有其他配料，吃起來不習慣，淋上大蒜醬汁蓋掉粽子香味，有點可惜！ 中立網友：覺得粽子一顆$40元沒有到很吸引特別去吃，粽子裡面包一塊肉沒有其他餡料，男生要吃3、4顆才會吃飽～可能吃的是兒時的回憶！ 去瑞穗泡完溫泉來吃肚子餓會特別好吃😂

涂媽媽特級香粽 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：清明時節雨紛紛，清明連假到了瑞穗，吃了有名的肉粽，不是自己喜歡的口味，用料也普普（40元），個人覺得不算美食，只算止餓的一道小吃，以上純屬個人意見😅😅😅 負評網友：用餐空間不大，且路邊停車不好停；整體口味普通。 特級香粽$40（圖二） 用水煮的粽子（南部粽作法）搭配偏湯汁型的醬汁，吃起來清爽但口味普通。 四神湯 $40（圖三） 味道很清淡，且喝不太到中藥的香氣。
一星	負評網友：醬汁給的比以往少很多，醬料少給少了特色。只是一般的肉粽，不需要跑那麼遠來吃 負評網友：看到網路介紹去吃，覺得沒什麼特別，四神湯也很沒味道，有點失望 負評網友：當地人其實不太愛吃

涂媽媽特級香粽 照片(菜單)

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