桃園市龜山區 好記刀削麵

好記刀削麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	302 則評論
地址	333 桃園市龜山區 萬壽路二段690號
電話	03 319 6959
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:45–20:00 星期二 11:00–14:00 16:45–20:00 星期三 休息 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 16:45–20:00 星期六 11:00–14:00 16:45–20:00 星期日 11:00–14:00 16:45–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

好記刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：租屋到成家生小孩都沒變的好滋味！番茄牛肉湯頭清爽、椒麻麵爽口以及超有嚼勁的麵條，來龜山一定要來試試！ 正評網友：湯頭很讚，麵多厚Q，牛肉軟嫩，還不錯吃 正評網友：真的很讚！ 蕃茄湯麵、高麗菜水餃、椒麻麵，還有小菜都很好吃。

四星

正評網友：番茄牛肉麵，肉大、量也ok，個人喜好清淡的湯頭，感覺蠻不錯（僅代表個人口味） 正評網友：現場看得到師父切刀削麵 湯頭還算濃郁 正評網友：不吃牛的人來到牛肉麵店能吃啥? 沒錯,你有的選擇大概就跟我一樣….椒麻乾麵、炸醬麵、酸辣湯、小菜…之類的 現點現削的刀削麵,真的很Q且富有嚼勁(有驚喜^^), 椒麻乾麵的醬,帶有點甜,然後吃著吃著,椒麻味兒才會慢慢釋放..(雖然我喜歡清淡適度的鹹、酸、辣甚過於甜味..雖然這味道還是稍重點,但偶一為之的吃,味覺上是喜歡的,且我認為應蠻適合一般大眾口味的^^) 水餃呢,個人覺得還行,不錯 酸辣湯(沒有驚喜, 但表示是在個人認知的口感,不錯) 小菜:花椰菜(推,因為就是川燙熟後微調後的一點鹹味兒,很爽口^^) 豆干小魚干(也是不錯…因為有吃過那種小魚干有炸過的,且糖…..太過) 到店時近中場休息儘剩十分鐘, 闆娘看了時間,詢問是否通融用餐時間四十分鐘能否接受….^^ 主推麵體就是刀削麵,現點現削現煮,但上菜時間也算快…重點是…老闆的用心加精確的出鍋時間,一咬入口就可以感受到那Q度….粉喜歡^^

好記刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：109/2/11日，今天來桃園玩，剛好要加汽油，加油站員工介紹的，所以就來吃看看囉～ 我們點二碗，分別是，刀削牛肉麵跟番茄刀削牛肉麵，店家只有刀削麵，而且湯頭只有清燉的，沒有紅燒及其他口味哦！ 刀削麵是使用機器設備，現點現做的，對我個人來說口感還算不錯👍，麵跟肉的份量也很多，以CP值來說算不錯！ 小菜也不錯吃，店內用餐環境乾淨明亮。 中立網友：懷念2015年的味道 那時麵還是手削的，味道也入味

好記刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：自從沒賣湯，就少去了。 負評網友：老闆娘講明不收一塊錢 然後衛生紙你抽太多他會念你 叫你自己準備毛巾 一顆水餃賣6塊錢最少要點10顆， 水餃大小跟味道 不如去吃 八方雲集 八方雲集只要點雙數然後一顆5.5塊大小 內餡絕對對得起這個價格
一星	負評網友：營業時間根本沒有調整==白跑一趟 負評網友：小菜海帶竟然咬到像小砂石之類的東西。 負評網友：東西不怎麼樣，一般般

好記刀削麵 照片(菜單)

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