CÔTE À CÔTE 餐廳介紹
CÔTE À CÔTE Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:服務很好 很親切 海鮮很新鮮
正評網友:從入口進門到就位,服務人員介紹餐點和環境是非常專業,也帶我們到料理的工作作業區,很整潔也講究細節;用餐途中不時關心顧客口味,水杯空了也主動詢問是否需要續加,和其他評論比起並沒有傳言中的那麼可怕。
餐點整體好吃且新鮮,唯獨泡芙視覺效果很好可惜口感還有進步的空間。
裝潢美、食物佳、服務好,覺得是很棒的體驗。
正評網友:因為訂到的時間是11:00,早上剛吃完一點早餐墊個胃(這樣不會太餓也不會太飽 比較可以好好品嚐食物,沒想到是正確的!🙃)
我們只有點一道主菜,其他全部點前菜,每人低消1500,分配給所有特別的前菜。因為蠻多人說前菜是很有特色的,主菜普通。加上我們沒到非常餓,結果真的很開心品嚐到五六道前菜,非常滿足!
生蠔🦪:依據友人說就是新鮮肥美,sauce特別,有讓生蠔加分
生魚片佐巴西里油。生魚片新鮮也很嫩,重點是他們家的醬汁調理真的蠻厲害的,雖然都是台灣常見的食材,但是會很難言喻😂口感味道。是非常有層次的!
淡菜濃湯:淡菜很肥美!湯汁就是淡菜的濃縮精華~比在歐洲吃到乾癟的淡菜都好吃,應該是目前人生吃過最juicy的淡菜😍
午仔魚主菜:雖是一夜乾手法的魚,但他們的肉不會死鹹,並保有非常細嫩的肉質,外皮煎的酥酥的,蠻令人意外的好吃!
烤扁餅跟節瓜:算是小點,扁餅烤的好,調味是鹹甜(蜂蜜跟醋的混搭),最喜歡的是他們家自製的起司,很像甜點上的慕斯❤️
友人說炸櫛瓜很好吃,會誤以為是在吃薯條(但比較健康(?))
我只介紹印象深刻的,但好像都很深刻🤣
幾乎無雷。
其實都是在地食材,但廚師的料理手法跟醬料調配等等,才是精華所在,平常吃不到的味道。這樣的等級很對得起價位!
另外我們坐在二樓靠窗 面對池塘蠻好拍的!
服務生有禮貌,素養都不錯~
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四星 |
正評網友:歐洲巴洛克建築好拍
紐約客牛排偏油再清淡更能表現食材原味
生蠔鮮甜多汁、煎花枝鮮奶醬鮮脆好吃
正評網友:蔬菜的食材,
是主廚每天從深坑的自家農場直運到餐廳來的;
餐廳用的甜羅勒,
風味、香氣有別於台灣在地的紅梗或青梗九層塔,
芳香物質特別的豐厚,
搭配上白醬跟起司,
很能增加餐點的豐富度!
海鮮盤很新鮮,
搭配的醬汁都是精心調配;
關於番茄豆腐乳醬,
挺特別有趣的,
搭配上一夜乾的紅喉,
以及新鮮蘑菇跟菇群們,
就是剛剛好的美味😋
另外,節瓜薯條,
是將節瓜中心的囊去除後,
切成細條狀,
裹上薄薄的特製麵衣,
外表酥酥脆脆,內裏軟嫩又有湯汁,
真的是很可口~一根接著一根!
服務人員的服務很到位,
能關照到餐桌上客戶的需求,
如果冷氣再更有效能些就更棒了!
正評網友:建築十分吸睛,內用空間舒適,採光很好,服務佳,每人低消1500,服務費另計,但要注意只收現金。餐點新鮮口感都還不錯,每一道菜搭配的醬都會讓人眼前一亮,加分效果十足,但就是可惜有些食材吃不到原味。
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網友正面評論
CÔTE À CÔTE Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:帶著米其林廚師背景或者一人低消1500的品質期待是錯誤的。除了第一杯水外店員沒有主動幫忙倒過水、點餐時沒主動說明牛排幾分熟(只是紀錄我們有點)、沒主動換餐盤、看見一個人推娃娃車出入也沒幫忙推門。牛排價位2100但筋很多。餐點、服務、環境沒有一人低消1500且訂位時必須先刷低消的品質。不會再來
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網友中立評論
CÔTE À CÔTE Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:4個人吃飯還沒點水用餐6900。覺得沒吃飽,不敢再點了。
負評網友:不難吃 但也說不上好吃 氣氛服務都不錯 但不會想回訪(有些菜沒拍)
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一星
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負評網友:第一點
餐點及價位不符合
生蠔🦪是爆大顆沒錯😅但口感並不佳
角蝦很少見算特別⋯可口感不甜
(服務生說是當天送達很新鮮)
其他菜色就不多贅述了
第二點
用餐環境擁擠,餐桌小、距離近
沒有空間及距離感
而且開放帶小嬰兒進入
樓上包場像是熱炒店一樣瘋狂🥲
其他的就等各位美食家自行體會了
補充:咖啡是真厲害,香氣特別的很,還是推薦自行前往品嚐
負評網友:覺得不好吃又貴。
前菜虎奶生魚片,玉米不甜也不脆,整個吃起來只有一點油油的感覺。
爐烤扁餅是全部最不喜歡的,上面撒超多橄欖油,整個超油,拿起來在滴油😅上面起士味道很膩 配起來不太好吃
主菜鴨賞跟鱈魚也都很普通,覺得不驚豔。
整體來說,是吃裝潢的感覺,以這價位來說不會再來了,但服務人員很棒,服務好也很蠻熱情的協助拍照。
負評網友:先說明 這是一篇很長的抱怨文
首先 颱風天缺乏應變
宜蘭縣已公佈海上陸上颱風警報
沒有公告停止上班
詢問是否可以取消or保留訂金改時間
業者只回復只要沒有公告停止上班
就會依照訂位時的使用者條款處理
以每人1000元訂金綁住客人冒生命安全前去用餐
希望訂位網站下次可以完善條款內容
再來回到餐點的部分
海鮮盤
原價2500+834元客製化4人分
但是可以看到照片只有三顆生蠔
這是要我們先猜拳決定誰比較衰嗎
結帳的時候跟服務員反映
第一次處理是說要補一顆生蠔給我
但是都吃飽結帳要離開了怎麼會想再吃
第二次處理是直接扣一個生蠔單價280加一成308元
所以最後帳單結帳是8001元 很妙的數字 不用照片我也記得
炸魚 不錯吃 應該是一種很特別的魚 不過我忘記了
淡菜海鮮湯 不錯吃 淡菜蠻新鮮的
不過問題是數量有5個 一樣有分配不均的問題
麵包蠻好吃的 不過只有一條要4人share
服務生說麵包不夠可以”加點”
個人建議一道前菜560元可以改成淡菜*人數的整數+麵包可續比較好
烤餅Ricotta偏油 個人沒很愛 這就切成4塊 剛剛好
肋眼牛排3分熟 個人覺得最好吃的一道
1600元有沒有這個價值就見仁見智
鴨胸 服務員說是熟成14天的 個人覺得吃起來有點太熟了
炸櫛瓜條 就還算不錯吃的配菜
整體服務品質是還不錯
餐點就很一般
環境可能是因為有海鮮的關係 還是有一點飛蟲 這方面可能要加強
人均2000的消費 這樣的表現我想是不太合格的
一顆星就給牛排吧
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網友負面評論
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