新北市林口區 蔡家排骨

蔡家排骨 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	4459 則評論
地址	244 新北市林口區 文化二路二段82號
電話	02 8601 8200
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:00–21:00 星期二 11:00–14:30 16:00–21:00 星期三 11:00–14:30 16:00–21:00 星期四 11:00–14:30 16:00–21:00 星期五 10:30–14:30 16:00–21:00 星期六 10:30–14:30 16:00–21:00 星期日 11:00–14:30 16:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	蔡家排骨的GoogleMap
官方網站	蔡家排骨的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

平實的餐廳，供應飯食、雞肉和豬肉料理，並提供外帶服務。

蔡家排骨 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：餐點好吃 三菜一主餐 重點是主餐 雞排 排骨 酥脆好吃 肉排皆有調理過 鮮嫩多汁且不乾柴 另有提供熱湯紅茶菜脯 供大家使用 對於食量略多一點的人來說 份量非常足夠 如果食量少一點或是小女生來說 可以請店家少一些菜或飯量喔～～～ 正評網友：好吃 正評網友：雞腿酥脆，先吃很好吃，午餐生意非常好！店內用餐有附湯，還有古早味紅茶，紅茶還算蠻好喝的，就現在便當真的貴了點

四星

正評網友：控肉給這樣，棒 更：沒關係，店家有誠意我很感謝，也不用補償我一份，我有錢買便當，但這給的份量跟以往實在有落差，希望貴店能改善情形即可，感謝 正評網友：這家餐廳的排骨飯真的是一絕，讓我印象深刻。排骨肉質嫩滑，口感香濃，搭配蔡家特製的秘密醬汁，味道真的是美味到讓人欲罷不能。 除了排骨飯，這家餐廳的其他菜品也相當精彩。他們的滷肉飯和炒菜都很好吃，每一道菜都能讓人感受到家常料理的溫暖和美味。 店內的環境雖然不豪華，但卻很乾淨整潔，讓人用餐感覺輕鬆舒適。這裡有著親切的氛圍，讓我有回到家的感覺。 而且，這家餐廳的價格也非常實惠，性價比很高。無論是量還是味道，都讓我感到非常滿意。 總的來說，蔡家排骨飯是我非常推薦的餐廳。美味的排骨飯和家常料理、溫暖的用餐環境，以及實惠的價格，都讓這裡成為一個讓人想再次光顧的好地方。如果您想品嚐地道的台灣排骨飯，這家餐廳絕對是個值得一試的好選擇！ 唯一的小缺點是有時候店內客人較多，導致等候時間較長。但是這也充分顯示了蔡家排骨飯的受歡迎程度，所以值得等待。 正評網友：排骨沒有網紅形容的那麼好，排骨、雞腿、味道都很一般，配菜不好吃，用餐環境倒是很好很大，四星是給環境的。

蔡家排骨 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：買了控肉飯便當，要求控肉要肥一點，然後回家打開便當，瞬間火冒三丈，全部都是給瘦肉部位，強調一下，這已經是第二次，第二次了，第一次我看見便當裡全部都是瘦肉，我覺得應該是失誤，所以也沒有計較，可是第二次再看見，我就知道你們是故意的了，你可以不接受客人的指定要求，明說就好，我就能選擇買或是不買，而不是接受指定要求後，再用戲弄人的方式，給完全不一樣的東西，當天下午我就把便當完封不動拿回去給你們，我也沒要求你們退錢，畢竟你們付出了成本，我不爽吃是我自己的選擇，我知道你們生意很好，用餐時間總是大排長龍，所以不缺我一個客人，但是也不應該仗著生意好，故意戲弄人吧！雖然這樣，我還是有禮貌的給了三顆星，這三顆星是基於禮貌跟我的教養給的，不然真要給星，貴店連半顆星都不配 ————————————————————— 附上第二次購買的便當照片，請您自己看清楚，這個叫做肥瘦各半？？ 另外我還真不缺ㄧ個便當的錢，我也不想再去貴店自取其辱 中立網友：蠻一般的 茄子夠軟爛 但是調味並不下飯 炸排骨整體口感硬到有點刮嘴了 也沒有椒鹽的香氣 只有肉排本身的香 可取的是CP值不錯 這樣一個排骨蓋飯只要100 口味上個人沒有很喜 中立網友：炸排骨好吃，雞腿一般般，配菜尚可

蔡家排骨 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：今天晚上去買了滷排骨便當要回家吃，結果一打開 菜都是酸的，似乎是沒保存好，餓了一整天還吃到酸的便當真的很不高興 負評網友：誰知盤中飱粒粒皆辛苦，但！換了這樣的餐盒要扒飯也難！一家四口全都在刮刮刮刮飯粒到底是享美食還是糟踏自己~ 負評網友：掃地阿姨會管你要坐那邊 一點半左右，人很多，阿姨想早點下班？

蔡家排骨 照片(菜單)

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