新北市汐止區 黑澀鍋汐止總店

黑澀鍋汐止總店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1012 則評論
地址	221 新北市汐止區 南昌街31號
電話	02 2642 2331
營業時間	星期一 17:00–21:30 星期二 17:00–21:30 星期三 17:00–21:30 星期四 17:00–21:30 星期五 11:30–14:00 17:00–21:30 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–21:30
人均消費	$1-600
Google Map連結	黑澀鍋汐止總店的GoogleMap
官方網站	黑澀鍋汐止總店的官方網站
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得獎紀錄

黑澀鍋汐止總店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：價格親民，品質優，上菜速度快！裝潢走復古風，有大量的CD卡帶跟黑膠唱片供欣賞，Cp值頗高！（用餐限1.5小時） 正評網友：本來都吃川田 偶然吃一次黑澀鍋直接愛上 蛤蜊鍋 40顆 每顆都超肥美 驗證10次 每次都全開 蛤蜊超大 大推薦！！！蛤蜊鍋！！！ 正評網友：還不錯，蠻好的吃的 酸菜白肉鍋我很愛 甜湯也不錯 蛤蜊好吃😋 但大家推薦的滷肉飯總覺得還好 😆😆

四星

正評網友：［人數］ 兩人 ［支付］ 只能現金 ［用餐］ 內用 / 外帶 ［食物］ 28盎司牛豬雙人鍋「培根牛 / 板腱牛 / 雪花牛」($999) – 麻辣湯底中辣($50) – 辣奶湯底($60) – (菜盤換梅花豬) (鍋送12顆蛤蜊） 餐點選擇28盎司的肉鍋，滿滿的肉，連菜盤都改成肉，非常適合愛吃肉的人和健身重訓的朋友。 這家店算是我去汐止二刷的火鍋店了，肉質還是一樣維持好吃的口感和花色。 這次湯底選擇麻辣中辣和辣奶來品嚐看看。 麻辣中辣基本上就是大家所知道的花椒香味，不過麻的程度倒還好，對我來說根本感受不到麻，就單純是只有香味。 至於辣奶就比較讓我好奇，喝起來的感受很特別，有奶味+辣的溫順口感，很像我們平常吃到很辣的食物，如果接著喝了牛奶下去，那個辣度會瞬間消失，甚至開始覺得整個感受很順。比較適合給不常吃辣的朋友，他比他比原味湯鍋會更有一些期待的驚喜口感。 ［價錢］ 中上 ［等待］ 星期天晚上6點用餐，4點半電話預約。 這家店如果想在正餐去一定要提早預約，在熱門時段去吃都是要等上半小時以上的 ** 以汐止來說算是不錯的火鍋店了，除了有火鍋，店內有無限的醬料、飲料、小甜湯，以及冰淇淋，鴨血一定也要點來吃吃，蠻喜歡他們的鴨血，口感和入味都非常喜歡。 不過如果店家的售價可以再低和份量再多的話，就更完美了。 正評網友：花雕雞鍋用的是雞腿肉，內質非常嫩好吃但湯頭實在太鹹了。雪花牛肉鍋湯頭好，肉片好吃。 正評網友：共鍋+150元（可加點小菜） 以火鍋價位來說比較偏高 如果要吃氣氛還可以，但吃粗飽就不太適合 而紅豆湯免費喝我覺得很可以 整體用餐感受還行

黑澀鍋汐止總店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：普通死了 不知道為什麼評價那麼高😅😅 中立網友：｜環境獨特的火鍋🍲店｜ 環境很可愛，裡面充滿錄音帶，汐科店和汐止店都吃過～但是本人的評價都不高，主要是因為覺得東西蠻普通的，點的是蔬食鍋，但是裡面的料很單薄，建議改善一下～

黑澀鍋汐止總店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：2顆星是給肉盤的，肉很漂亮 這價位我覺得可以去吃多間百元鍋物店、連鎖火鍋店再單點肉、海鮮！！！！ 菜盤上來先打死一隻在桌上爬的蟑螂、一隻蟲，再來兩份菜盤內容物短少。 負評網友：味道就是很普通的火鍋！ 沒什麼特別的！

一星

負評網友：一開始說9:30關門 到點餐才說9:20 浪費了我時間 負評網友：服務很差，希望不要有人再像我們一樣受氣。 1、更換兒童椅，店裡阿姨把椅子拿過來就放在那，原本的椅子由我們自己拿開，也不知道放哪裡，走道也不大，一個椅子放在那邊我們也很尷尬怕影響到別人走路，過了很久沒人理我們又特別請員工幫忙才拿到旁邊堆疊。 2、我們坐8人桌，6個大人3個小孩，只給兩本菜單，也沒有介紹點餐方式或鍋如何選，直接來就問我們點什麼開幾鍋，第一次來一整個混亂⋯點完餐後，自動幫我們拼成鴛鴦鍋或小鍋，結果坐左右兩個位子被拼成一個鴛鴦鍋⋯這樣叫我們怎麼吃？其中一個飛到對面去吃嗎？ 3、桌上入座時少兩組碗筷，確定人數後也沒有主動加餐具，拖到最後也是等我們開口才加，看來人員也是不夠，員工素質待加強。 4、再來就是服務態度的問題了，就不細細解釋 先不論餐點如何 並不是要要求服務要多好 但是沒碰過感覺這麼差的店⋯ 負評網友：肉不錯吃， 但店員算數可能需要加強， 結帳時，問可不可以分開付， 給予的回覆是，可是要收一成服務費， 而我們討論後，根據分配律， 分開付與一起付，結果相同， 但最後結果卻是使用減法， 也就是算全部的錢再算服務費， 然後在一單一單減去， 這個問題不大， 但在最後一單時， 卻多出了原本單上的一筆不小的費用， 當然這是我們應付， 但數目也出錯，不應該是全體服務費應有的費用， 代表前面有單子結錯了， 而與其討論過程中，態度越來越差， 本人因不想惹事，而付錢， 事後也討論了快兩天， 在此呼籲消費者要保護自己權益， 不要怕事，因為怕事後面事情更多， 店家沒有錯，店員個人能力問題也不會是問題， 會有負面影響，一定是店家、員工、消費者三者之間有一定程度上的問題，但我認為店家應盡力避免此事發生，所以在此做評論。

黑澀鍋汐止總店 照片(菜單)

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