德克斯先生牛排林口店 餐廳介紹
基本資訊
德克斯先生牛排林口店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：新開的牛排館！物超所值，自助吧的生菜 水果 都很新鮮 也乾淨！湯品有牛肉湯以及玉米濃湯都不錯喝 ！ 牛排的部分我選了濕式熟成美牛，五分熟 口感還算可以 味道也還ok!建議不能太熟 不然肉質可能會偏硬！老婆點了菲力 也不錯吃 肉感跟肉質對得起價格 ！免費咖啡好喝（驚訝）😄😄😄會再訪
正評網友：店內超級明亮乾淨，服務迅速。
有奶油醬的麵可選，蠻有趣不同一般的體驗
牛排不錯吃，雞排接近關節處有雜毛
味道也比較有雞味。
（有的人會愛，若再去，個人會略過雞排）
玉米濃湯不錯，牛肉清湯更勝一籌，
增加料即可拿出去賣也不為過的程度,極推！
小小的沙拉吧有水果醬，嚐起來十分清爽。
具備一般的軟性飲料機，和簡單水果數樣。
總結：整體評價「超乎預期」
可以跟龜山文化一路上的爭厚牛排
相互比美，各有特色，但價格略高。
正評網友：環境整潔、服務親切、主食的品質佳、副餐麵包、麵、甜品可續，自助吧的牛肉湯肉多好喝，冰淇淋味道普通。
|
| 四星 |
正評網友：周六的下午約一點半到店，點了一份溼式熟成牛排，不要麵，加點干貝。
牛排很不錯，肉質鮮美不用沾醬，只用海塩就很夠味。干貝就遜色了點；另外，附餐的🍜包和🍠條就普通。另外自助沙拉吧雖剩下不到多，但蔬菜吃起來很爽脆。牛肉湯可以吃到肉塊、蔬菜塊，味道也不錯。飲料除了汽水可樂機之外，另一台有調味茶的就不推薦。
用餐環境裝潢簡單乾淨。
正評網友：沙拉、水果、飲料、冰淇淋🆓，餐前送麵包薯條，餐後有甜點，不是吃裝潢的，他的鐵板牛排還不錯喔！
正評網友：整體都還不錯
|
網友正面評論
德克斯先生牛排林口店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：2022/07
週日晚上偶然發現這間新開的牛排店，店面看起來明亮乾淨，生意也不錯，就來試試看了。
主餐價位從310元到820元不等，均含招待薯條、雞塊、吐司（不知道這個是不是剛開幕才有？），吧台的自助吃到飽項目有沙拉、湯、水果、冰淇淋、咖啡跟汽水。
我們主餐分別點了頂級PS牛排9盎司（380元）跟菲力牛排7盎司（390元）各選了7分熟。
吐司、雞塊、薯條都中規中矩，蕃茄醬非最常見的亨氏，吃起來有一點不習慣。
玉米濃湯蠻濃的，料也蠻多的，鹹度剛好。
竹筍雞湯的竹筍也蠻不錯的，不柴不澀。
沙拉部分千島醬好像偏清淡些，蔬菜都很新鮮。
水果我們就沒吃了，因為吃不下了！
但是主餐的牛排都不像7分熟，可能也是鐵板太燙了，看起來就是全熟的狀態了，我們選擇不要鐵板麵，原本以為是可以換蛋，但標配裡面的本來就沒有蛋，店員表示可以換成菜，我們就換成菜。
兩樣牛排的口感都偏硬，吃不太出牛味，要靠醬料才比較能吃，現場沒有提供海鹽，建議還是可以提供，讓不想吃黑胡椒醬跟蘑菇醬的人也有選擇。
餐後甜點有布丁跟檸檬愛玉二選一，檸檬愛玉滿冰涼的，但不夠酸，幾乎是甜味比較多。
整體來說覺得環境乾淨、牛排以外的餐點都還可以，有機會可能會回訪，但下一次再來就不會點牛排，會試試看雞、豬、魚。
中立網友：牛排算嫩
但價位偏高
當天菜單很多選項都沒有
上菜速度需加強
自助吧部分
水果整齊乾淨
品質新鮮
水果生菜有放置冰塊並且
透明門隔離很衛生
但生菜很多沒了濃湯遲遲沒有補齊
看網路點評有甜點
但當天沒有
飲料吧 很多選擇 也有無糖 很棒
|
網友中立評論
德克斯先生牛排林口店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：大丁骨牛排520,跟烤肉片差不多薄沒口感
生菜太慢補，醬有3種口味不錯
玉米濃湯不錯，蘿蔔牛肉湯普通
本來要去A店吃客滿再去B店也客滿，只好來這間吃看看，吃完能理解為什麼沒幾桌，假日中午還坐不滿了………CP值好低，不會在光顧
負評網友：2022.07.17 傍晚
先說評價，二星。
標榜平價，沙拉吃到飽。
老實說，牛排店，如果得用其它小菜來襯出價值，那就不是出色牛排店。
點的是T-bone ，切得稍薄，縱然事前問過是鐵盤上餐，所以才點三分熟，但開吃時切開肉已經是無血色狀態，因為薄，所以肉更容易熟透。
同行長輩加點魚排，一般外面牛排店都會跟原點排餐主菜一起上，但這次沒有，是催了兩次還沒上，甚至只好跟店長説，沒上就不用再上了！長輩是連排餐牛排、菜、麵全吃光了，魚排還不來。這點印象就很不好了。
最後一來，有些傻眼！兩片薄得比蔬菜還薄的鮭魚排，長輩都説太薄，吃起來沒口感。
排餐上的小國旗只是裝飾用，隨意插，與肉品出處無關聯。
餐前先出炸物小盤，有些許薯條、兩塊雞塊、三片蒜味吐司（沒烤出酥感，口感就像是抹上醬再加熱過的吐司），另外一事得說，熟食不宜用「擦手紙」當襯紙，也許想法是吸油，但紙「屑」可能就被吃下肚！直接放黑盤上會好過放擦手紙上，好嘛！？
湯品兩款，玉米濃湯、竹筍燉雞（沒喝，長輩説不錯喝）
沙拉，看見苜蓿芽那盆上有小果蠅，跟女店員反應，給我的回覆是：那是苜蓿芽上的「殼」！？不是果蠅。這激起我非要拍到的動念，我沒想冤枉妳，但妳也別騙我眼瞎。我第一時間看到時至少有三隻，當下小聲説給妳聽，只是希望給個機會改善，但妳的「回饋」讓我必須攝影下來為自己平反。PO出錄影下來的影片檔，見到是一隻果蠅竄在苜蓿芽盆邊鑽動，怎樣也不是會動的殼了。
沙拉醬有三款，日式和風、水果、千島。
水果四款。
冰品四款，冰杓並不好用，反而挖完後滑不下來。
飲料機四款。熱飲也如照片上所示。
餐後會提供甜點兩款，布丁、檸檬愛玉二選一。
店員互動會如街坊鄰居般，也會詢問是否有吃飽？對剛進店的客人也會噴上酒精消毒。
消費無加收額外服務費或清潔費。
負評網友：1. 沙拉吧品項齊全，連咖啡、冰淇淋都有。牛肉蘿蔔湯、玉米濃湯、排餐附的麵和薯條不錯。
2. 用餐結尾老闆詢問對餐點滿意嗎？本人欲言又止，老闆說你說沒關係。我表示頂級PS牛排中間徧硬。老闆首先詢問點的是5分熟還是7分熟，我回答是5分，老闆接著說，那你應該是上餐後隔了至少5分鐘才吃（事實上一上來我就吃了，因不想打斷他說話所以沒馬上反駁），並說今晚很多人點這個牛排沒人這樣反應，也不排除因今晚客人多廚師不小心失手但若失手也不會只失手你這一份，本店的牛排是全林口最好吃的。
看老闆今晚很忙，也無意辯論並擔心回應後變成吵架，本人未再多言。
老闆言下之意，是我個人吃覺有問題或是說謊。
但請老闆省思：
1.其他客人沒這樣反應（姑且相信此為事實）可能是不像我敢言，大多數心中不太滿意者不會當場說出來，面對店家詢問時往往敷衍一下。
2. 旣然只想聽好聽話而不採信客人的意見，且已有定見自家的牛排是全林口最好吃的，那麼何必詢問客人的心得呢？
|
| 一星
|
負評網友：太棒了 效率100分 其他桌比較晚來東西卻很早就來了 反映了卻找一堆藉口 真是一次特別的體驗 送給你們101顆星
負評網友：預約時間準時到，卻要等半小時以上，態度不好還找理由
負評網友：林口最凶的牛排館，自己牛排店出錯，餐點漏上，顧客好言相勸，老闆回答不滿意話，不要來消費，只好以後不去了
|
網友負面評論
德克斯先生牛排林口店 照片(菜單)
評論數
地址
電話
營業時間
人均消費
Google Map連結
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄
