江都長鳴都尉 餐廳介紹
基本資訊
江都長鳴都尉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：搬家後新店面寬敞許多用餐環境很舒服，食材健康新鮮，蛋也特別選過料理的很滑嫩好吃，薑黃雞肉搭沙拉和南瓜湯非常美味！甜點起司蛋糕很順口，最喜歡他們的冷泡高山茶，濃郁又回甘！
正評網友：第一眼看見菜單時，發現價格比一般店家高，也比以前在成功路的舊菜單高，以我點的「鹽水虱目魚肚」280元(加蛋20元計300元)來說，虱目魚肚如菜單所標明，是台南七股無刺魚肚，還蠻大一片的，家住台南市邊的我來說，我覺得這一片魚肚就要120元了，加上前菜的蝶豆花佐沙拉，我覺得單價50元不過份，再來是南瓜湯30元，餐後甜點奶凍40元，合計是240元，剩下的40元就是廚師的手藝、調味絕活與烹飪耗費的精神與時間，算一算其實是物超所值的。
不過值不值得，是在於你品嚐前的賞心悅目與品嚐後對其美食的懷念與否，基本上我不覺得長鳴都尉在我吃的這一餐的擺盤有讓我驚奇之處，倒是在品嚐時對食材的新鮮度及簡單卻又美味的調味讓我覺得不可思議……因為真的從「簡單」裡吃到了許久未品嚐過的「原始的美味」，這個很難形容……只能說長鳴都尉真的很用心、很不簡單的在層層把關下，才能將真正的美味用「簡單」的方式表現出來，我真心覺得，他是一家我願意淘出較高的價格反覆去吃的店家，因為他們的付出確實值得這個價錢去消費與品嚐。
正評網友：超棒
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| 四星 |
正評網友：青醬嫩雞燉飯210元
口味還不錯，但小弟認為價位還是偏貴，配料有點少，不太適合大食量的人
蔬菜及沙拉的部分都還滿新鮮的
服務態度親切
正評網友：不知道現在只有外帶喔！
餐食清爽精緻，讓我安心放心
正評網友：老闆娘非常用心經營的健康飲食餐廳，食物味道和一般餐廳的不一樣，清淡爽口。值得推薦的好食餐廳。
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網友正面評論
江都長鳴都尉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：肉的味道挺不錯的.
不過可能個人沒吃那麼鹹…感覺鹹度略微高了點
如果飯可以增加一些.或者家白飯免飯.感覺會更好…畢竟單價挺高的
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網友中立評論
江都長鳴都尉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：環境乾淨，食材來歷清楚新鮮，但調味平淡無層次，屬於品嚐食材原味的料理店。
負評網友：空氣悶、餐點食物還可以，不過沙拉好吃
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| 一星
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負評網友：價錢高，餐點CP值不高，沒有吃的很開心
老闆講話很嗆，服務不親切
對於開店姿態不用擺這麼高，其實沒有那麼多屁孩
因為姿態我可以比你更低
有帶小朋友的進去要三思
一進門就會把所有小朋友當敵人
帶小孩去吃真的會讓人吃的戰戰兢兢的，不愉快
那天小孩進去都沒有說話也都靜靜的
但老闆直接刻意強調小孩的問題
彷彿所有小朋友進去就是會鬧的感覺
讓小朋友都覺得尷尬 讓人還沒吃就搞壞氣氛了
不是所有小朋友都是猴子好嗎?
不推
沒有要你服務甚麼 但也不用用那種欠你幾百萬的態度來對人
氣氛都差了
不想開就別開了吧
以前在水廠對面的感覺都沒有了！
負評網友：點了鱸魚，這麼貴居然只有兩片青椒加飯跟鱸魚湯這樣要290？？
負評網友：我覺得我還是不要發表意見好了，不能有意見來著
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網友負面評論
江都長鳴都尉 照片(菜單)
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