新北市新莊區 蔡記𩵚魠魚羹

蔡記𩵚魠魚羹 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	43 則評論
地址	242 新北市新莊區 1樓, No. 15號中信街
電話	02 2277 0053
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	蔡記𩵚魠魚羹的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	蔡記𩵚魠魚羹的Uber Eats
得獎紀錄

蔡記𩵚魠魚羹 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：羹湯有柴魚香味，算清羹，土魠魚香味十足配羹湯泡一下很好吃，推薦板條，蝦羹味道很不錯，鮮味夠，料實在。 紅燒肉肉比較薄，面皮蠻厚的，吃起來很像鹹的麻糬 哈哈哈，一份量不少，普通。 正評網友：炸物不錯吃，𩵚魠魚外酥內軟 正評網友：店家服務態度優。桌面環境都很乾淨
四星	正評網友：用餐環境乾凈明亮，老闆也很親切~餐點價位Ok 正評網友：小雞飯原來是一包白飯五顆雞塊…..70$ 正評網友：環境還算乾淨，煮麵工作區在內用飲食區內，所以用餐區溫度會比較高，（因個人較怕熱，四月份就會熱到30多度了，如果沒有開空調在內用會吃的滿身大汗）乾麵有一點點青菜很不錯，炸排骨比較薄一塊50元，燙青菜還不小盤哦！滷油豆腐一份20元有4小塊，豆干15元看起來是只有2片豆干吧！肉燥雖有點肥但還不錯吃，如不熱會再訪的

蔡記𩵚魠魚羹 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：1.雞捲好吃，但價格偏貴！ 2.炸豆腐沒什麼味道，但量滿多的：） 3.炸土魠魚確實偏乾XD 4.羹的部分，風味偏向非主流～ 5.油麵的部分，建議更換廠商。 以上純屬個人口味，僅供參考👍 中立網友：希望便當的配菜 醃漬筍乾可以換成炒青菜，這樣外食的客人飲食也能均衡一點 中立網友：好吃，但偏油了點，辣椒有特色

蔡記𩵚魠魚羹 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：買了碗排骨麵，是羹湯，湯裡只有少少的紅蘿蔔跟香菜，喝起來味道不知是蒜味還是什麼味道有點過重不是很喜歡，排骨味道算還行整個份量不大碗，我一個女生不是很餓吃都沒有飽。 負評網友：炸物紅燒肉，魚塊，雞肉捲很鹹，尤其紅燒肉還乾巴巴。第一次吃到魠魚羹湯底不是扁魚湯頭而是用九層塔，重點是不好吃沒香味只有甜味 負評網友：排骨跟紙片一樣，薄到都卷起來了，又乾又硬，油耗味又重， 紅燒肉炸的也是又乾又硬的，油耗味重 魯肉飯還可以 羹湯整個不知放了多少味素，吃完口乾舌燥
一星	負評網友：服務態度不佳 負評網友：點了土魠魚羹和排骨羹，土魠魚肉質超老，排骨吃起來像橡皮筋，湯喝起來跟洗碗水一樣，除非舌頭有問題，不然不建議吃

蔡記𩵚魠魚羹 照片(菜單)

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