新北市新店區 鮮牧火鍋 新店店

鮮牧火鍋 新店店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	982 則評論
地址	231 新北市新店區 民權路60號2樓
電話	02 2916 1111
營業時間	星期一 11:00–22:30 星期二 11:00–22:30 星期三 11:00–22:30 星期四 11:00–22:30 星期五 11:00–22:30 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:30
人均消費	$200-1000
Google Map連結	鮮牧火鍋 新店店的GoogleMap
官方網站	鮮牧火鍋 新店店的官方網站
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得獎紀錄

鮮牧火鍋 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：點了雙拼套餐，海鮮蚵仔和鮭魚，肉品豬肉和雞肉，新鮮好吃沒話說，雞肉非常嫩，家人點了雙人餐，配上超澎湃的海鮮盤，蝦子也很鮮甜～還附贈一人一顆雞蛋。自助吧有醬料、甜湯、飲料及冰品，沙茶醬吃起來很清爽，感覺很像自己製作的，還有泰式酸辣醬～飲料無糖綠茶清爽好喝，紅茶也不錯。座位不多，假日可能要訂位～吃的超飽超級滿足，副食、甜湯和冰品都吃不下了～會再訪的火鍋店！推！ 正評網友：鮮牧茶好好喝，火鍋料實在 正評網友：食材新鮮，肉質很棒，已經回訪數次，以後還是會來

四星

正評網友：牛奶湯底好吃（有打包回家煮粥）,麻辣湯底ok個人覺得可再麻一點但辣度可以（店員有說辣度加調整但因這次共鍋所以沒加). 有送生日禮,單肉品鍋會升級（以店家為主,生日當月朋友請先確定）. 毛孩可進不落地,看到有客人帶小隻的手抱也可. 雪糕有4口味.泰式奶茶,朱古力,椰奶和抹茶.都好吃.飲料有4種.茶,水,酸梅汁和…忘了第4個.甜湯也忘了. 正評網友：隱身熱鬧街頭的二樓，果然是有實力，才能屹立不搖。 雖…價位不低，但值了。 下午時段持續營業。 環境很舒適，乾淨明亮清爽。 服務人員不太多話，但每次互動態度都很親切。 吃得出醬料很用心。 肉品、海鮮選擇多；菜盤內容豐富。 還能彈性更換菜盤為肉類或海鮮。午茶時段還有輕量鍋可選。 手工拉麵像是現拉的，Q彈好吃。 冷飲選擇多；同時也照顧到熱飲的需求，準備茗閒情立體茶包。 甜湯有三款。 Mingo 冰淇淋有四款口味。 湯頭表現還可以。 可惜今天的海鮮盤‘’蝦子部分‘’稍弱一些。

鮮牧火鍋 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：位於新店大坪林的中高價位涮涮鍋,環境乾淨,食材新鮮,這次點的仿土雞配小羔羊,雞肉確實是仿土雞等級,但吃起來感覺是仿土跟肉雞之間,有緊實Q彈的口感,但沒有多數仿土多汁鮮甜的美味,略可惜了些,小羔羊就正常水準,附的六顆蛤蠣也很新鮮飽滿,整體感覺走清淡健康路線,連沙茶醬都比他家清淡許多,整體用餐體驗算不錯,可惜用餐時沒有附收集垃圾的垃圾桶,略嫌麻煩,容易把桌面弄得很阿雜 中立網友：3.5顆星..用餐時間為10月中，食材可以，但用餐過程店內出現兩隻蟑螂覺得不行..

鮮牧火鍋 新店店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：之前覺得他的湯頭還不錯，今天去吃從中午惡心到現在晚上六點，多覺得實在很怕再踩雷，記錄一下。 以前的湯頭真的好像是熬的，今天的是味道很重的雞精粉，簡直就感覺好像拿那個康寶雞湯塊去煮，是差不多的。 店員說還是有用骨頭去熬，我覺得可能是你們的食材量變少了，或者是就是兑的水或放的調味料多了，你們應該很清楚自己改了什麼東西。 肉的品質也變不好了，我覺得如果要這樣搞的話，那其實也就跟什麼錢都差不多了。不值得這個價位。 負評網友：超貴，份量少又吃不飽。不如吃肉多多或築間
一星	負評網友：店員胡亂帶位，帶到另一組客人的位置，然後詢問說要不要點餐，才一轉頭就跑不見人影，湯頭也送錯，連湯頭有沒有昆布都不知道……. 負評網友：這次消費的感覺 同時點了2份板腱牛肉、1份是該店活動的時候壽星可以增量、結果來的時候卻看到不同部位的肉，我只想要看起來漂亮一點的板腱、我也說了我不要加量我只要正常的板腱就好了，他們說那種的部位沒了只剩下這一種的。 如果我不能接受這個部位的肉可以退掉換別的、於是我就換了梅花豬肉。結果來了塑形的（笑）、Menu上面也沒有註明是用重組塑型的。只能說一次就好了。 負評網友：跟一位女店員了點了涮羊鍋，結果上來說是小羔羊，羊肉的品質一夾起來，全都散掉，最後結帳單子上打的卻是小羊肩，然後頭上的冷氣一直在漏水。

鮮牧火鍋 新店店 照片(菜單)

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