嘉義市西區 王記川味牛肉麵

王記川味牛肉麵 網友評分: 4.4, 地址:600嘉義市西區中興路481號。

王記川味牛肉麵 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 570 則評論
pin icon 地址 600 嘉義市西區 中興路481號
phone icon 電話 05 231 0155
營業時間 星期一 11:00–14:00 17:00–20:00
星期二 11:00–14:00 17:00–20:00
星期三 11:00–14:00 17:00–20:00
星期四 11:00–14:00 17:00–20:00
星期五 11:00–14:00 17:00–20:00
星期六 11:00–14:00 17:00–20:00
星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
wallet icon 人均消費 $1-400
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得獎紀錄
基本資訊

王記川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:從台南回中部的路上,突然想吃番茄牛肉麵,幸好沒有踩到雷 湯頭鮮甜、牛肉份量足夠,麵條也很Q彈 下著雨的濕冷夜晚來碗熱騰騰的牛肉麵真是太享受了!

  • 正評網友:朋友介紹第一次來品嚐,算是嘉義好吃有名聲的牛肉麵,真的是名不虛傳!半筋半肉牛肉麵好吃,來吃不要錯過!

  • 正評網友:牛肉麵的牛肉好吃而且有夠多都要吃不完了😋小菜還是帥哥切的 更好吃了

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:嘉義的牛肉麵也是很耐吃的!這家牛肉麵主打川味,來回吃很多次,但每次麵一上桌都涮涮涮忘了拍,今天終於忍耐飢餓,讓手機吃一輪~ 重點就是:這是有花椒的牛肉麵,湯頭給100分,不油膩又很香,麵條偏硬我還可接受,肉很多很多很多,但不是軟爛那種,每一塊都要嚼一會兒!紅油炒手自己加辣椒就很讚了! 重點中的重點:大辣,一定要加入大辣的辣椒🌶️,超正點!酸辣那碗也不錯,混搭也行! 接著,點盤滷味,杏鮑菇必備,牛筋不嫌貴也可以嚐試! 哦,吃這家要留意,第一次來訪,千萬不要點大碗,你會吃太撐;然後,蕃茄牛肉麵要挑戰前要有心理準備,特酸,真心酸,蕃茄酸,也是特色!

  • 正評網友:紅燒牛半筋肉麵小 番茄腱子心湯小 牛肉涼麵川味版本小 牛肉超大一塊欸幹 瘋了 又超級厚 湯頭濃郁 肉的份量 麵體的口感 都是牛逼 川味版本調整的超香 而且辣度剛剛好 老闆會問是否辣度合胃口 幹這家真的太猛了!還沒被寫上yt爆開的時候趕快來啦

  • 正評網友:麵和肉份量多,口味還可以

  • 網友正面評論

    王記川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:唯一的亮點就是肉很厚量也不少,肉並沒有很軟爛,屬於硬的那種,滷味也屬清淡的那類。另外店裡並沒有提供額外的酸菜讓客人自行添加。

  • 中立網友:簡單一句,沒什麼味道,越來越貴,貴又味道清單不太?

  • 中立網友:餐點:蕃茄牛肉涼麵,麻辣牛肉乾麵 小菜:涼拌木耳,百頁豆腐 外帶點餐之前有問過老闆,裡面有沒有牛肉,老闆說有,一點點 我就放心點餐 回家後打開蕃茄牛肉涼麵,傻眼,完全沒有牛肉啊,連肉末都沒有 醬汁也很奇怪,有點像花生醬+美乃滋?? 醬汁就是很淡的花生醬的顏色,吃起來花生味道不重,又有點酸酸的,感覺好像混合了美乃滋? 完全不合我口味,非常失望 明明可以寫「蕃茄涼麵」就好為什麼要多加牛肉兩個字?明明沒有肉 只有一點點很薄的蕃茄片在面上,配上黃瓜絲和酸豆 我寧願吃小七的涼麵 「麻辣牛肉乾麵」$150 份量沒有很多, 裡面的牛肉是很少的肉末吧 總之不會肉絲也不是肉片就對了 這樣的乾麵要$150,只能說我太窮了消費不起 唯一補償的就只有小菜好吃 本文是給對乾麵和涼麵的,喜歡肉食消費者參考

  • 網友中立評論

    王記川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:東西好吃,但不便宜,點半筋半肉番茄🍅牛肉麵280元(大),半筋半肉紅燒牛肉麵270元(小),肉片牛筋Q彈好吃,但湯頭不夠濃郁,湯頭一般,跟外面的牛肉麵差不多,接近300元一碗,這價格實在太貴,酸菜在佐料區免費,可以自己夾,喜歡吃辣的朋友,在佐料區可以自行取用,但要自己加! 小菜一律一盤35元,料不多不少,小菜可以接受。用餐室內氣氛佳,用餐溫馨!❤️

  • 負評網友:麵條和湯頭都不錯,就是肉很柴…….柴到像肉乾,一碗裡面可能沒兩塊是軟的,也許要點頂級的才會有嫩牛肉吧!真心建議肉質改善一下。 牛肉乾拌麵太鹹,醬汁再調整一下會更好。兩顆星是因為老闆和服務人員很熱情,但牛肉麵真心不行,我第一次沒把牛肉和麵吃完…….

  • 負評網友:牛肉麵的肉質真的不錯,很嫩好吃,但是超級鹹,湯、水餃、小菜都超級鹹,完全不會辣,辣醬也不夠辣~ 吃完舌頭很麻,不知道是川味的關係,還是味精太多!老闆人很好非常親切~

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:辣醬很普通,像罐頭辣醬要自己加,跟印象中的川味牛肉麵不一樣,老闆的態度到是很辣啦

  • 負評網友:難吃

  • 負評網友:牛肉麵裡頭的酸菜是在裡面再端上桌的,對不吃的人很困擾及不悅,吃個麵要先撈酸菜起來,湯頭也變了。 直接菜單標示酸菜牛肉麵拜託

  • 網友負面評論

    王記川味牛肉麵 照片(菜單)

    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
    王記川味牛肉麵 的照片
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