台南市北區 陳家汕頭意麵《隱藏版美食》台南在地美食|推薦麵店|人氣小吃|平價小吃|古早味美食

陳家汕頭意麵《隱藏版美食》台南在地美食|推薦麵店|人氣小吃|平價小吃|古早味美食 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1036 則評論
地址	704 台南市北區 公園南路6號
電話	06 226 0449
營業時間	星期一 07:30–15:00 星期二 07:30–15:00 星期三 07:30–15:00 星期四 07:30–15:00 星期五 07:30–15:00 星期六 07:30–15:00 星期日 07:30–15:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

陳家汕頭意麵《隱藏版美食》台南在地美食|推薦麵店|人氣小吃|平價小吃|古早味美食 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：給五顆星我都嫌不夠 本來想去吃牛肉湯 結果賣完了，只好跑來吃麵，沒想到還沒坐下就有一位帥大叔跑來介紹，請問來過嗎？我們的乾麵特製的哦叭啦叭啦的幫我們做一連串的介紹，乾麵魚冊+水餃+綜合湯這個組合什麼都能吃到😋再來滷味也是選擇多樣口味特別好吃😚😚當滷味上菜的時候，帥大叔拿來了一碟辣椒詢問，有吃辣嗎？送上了特製的辣椒 乾麵魚冊-有一股扁魚味，好香…而且好夠味…還有幾塊油條哦…油條沾了麵的調味，好好吃😍 水餃-老闆說是黑豬肉手工水餃，也是自己包的哦，顆顆飽滿紮實 綜合湯-有魚丸魚冊油條海苔，這樣聽下來就知道很豐富了…cp值很高的一碗湯… 滷味-便宜味道特別，有加沙茶的，是香的沙茶…😋本人不吃沙茶的…都被他們家沙茶圈粉了 優點集於全店😎推薦優良店家，來了絕對不後悔 最後祝老闆生意興隆… 淨水小夫妻到此一吃…大推👍👍👍 正評網友：乾意麵豬油沙茶味道很香，麵體軟硬適中。 因為乾麵比較重口味配上餛飩跟魚餃冊清湯很棒，搭配小菜是完美的組合。 老闆推薦的辣油搭配滷味很加分 古早味紅茶解膩好喝 正評網友：乾麵口味重，記得要攪拌均勻避免過鹹，老闆給的辣椒有勁，魚冊魚餃香味很棒

四星

正評網友：2023/10/2 牛肉湯店無預期休息，只好臨時找尋其他午餐地點。意外發現好吃的汕頭意麵。 老闆公告自己有三慢： 手腳慢 出菜慢 算錢更慢🤣🤣🤣 點了汕頭乾麵（大）$55、魚冊湯$40、綜合湯$30、滷味$90 乾麵及滷味都有加沙茶粉，有扁魚香氣，很清爽不油，天氣熱，但客人仍接力捧場，可見老店在當地人的心中地位👍 正評網友：台南的老味道，汕頭風味，意麵Q彈有嚼勁，幾片薄肉片及青菜，灑上沙茶粉，特有的香味十足。魚冊湯，魚冊是台南特有的食品，一定要來品嚐，包裹魚漿，鮮美Q彈，湯中還加上油條，紫菜，高麗菜乾，湯頭清甜不油膩。小菜特色是一樣灑上沙茶粉，味道清淡。 正評網友：北漂的我回台南老家第一餐的選擇是想吃“意麵”,這裡地理位置離台南火車站近,就是首選了 正午時分點了乾意麵，當然少不了老臺南必吃的“魚冊”湯，再點了些許滷味，涼拌洋蔥，皮蛋豆腐+2杯紅茶~~ 對於習慣在冷氣房的我邊吃邊爆汗，滷味不太合我胃口，至於乾意麵口味我覺的有新鮮感，濃淡合宜，麵條Q彈，喜歡吃沙茶的朋友會喜歡的~~魚冊依舊是我記憶中的美味~~ 店家有提供交貨便服務，可供訂購，或直接搜 FB粉專:陳家汕頭意麵。 即可了解訂購方式

陳家汕頭意麵《隱藏版美食》台南在地美食|推薦麵店|人氣小吃|平價小吃|古早味美食 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：乾麵和綜合湯都好吃，湯可以再灑點桌上的白胡椒，會更提味。 滷味的部分下次我不會再點了，尤其是鴨腸… 中立網友：這雖然很久以前吃過一次，10年沒吃再來吃一次，應該是沙茶口味的麵，豆乾是冷凍過（還以為是當日的），扁食湯的扁食有酸味（跟對面的麵攤一樣我總以為臭酸了） 評價中等CP，真的今天颱風天沒的吃

陳家汕頭意麵《隱藏版美食》台南在地美食|推薦麵店|人氣小吃|平價小吃|古早味美食 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：勉強給2星是好歹這店我也常光顧(以前啦) 約莫是兩三個月前去吃的(..哇有兩三個月沒去吃了) 那天因為是下午時段,也沒多少人…點了一碗乾麵!(結果這東西讓我猶豫是不是要繼續吃的 因為…) 送上來的麵 不誇張,沒有一條麵條長度超過5 公分 撈了撈麵猶豫了好一會, 等到沒客人的時候很委婉地跟老闆說:今天的 麵條好像碎碎的 老闆看了看我撈著的麵條.轉身跟煮麵的女老闆問麵條怎麼會這樣 女老闆:喔 比較碎是不是 那是…..然後說完也就沒了(說什麼我其實不是很想聽,但 妳到底收集了幾包麵條的屑屑給我這碗麵啊) 噗 沒一條長度超過5公分的麵條,端麵過來的阿桑也看見了..然後沒了 …..後來不記得碗裡還剩多少麵,(實在吃不下去) 然後去付錢,然後老闆娘收了錢..然後 沒了 哈 以後也沒了 負評網友：意麵乾麵味道太寡淡⋯水餃是類似超市速凍那種 老實說我覺得價格不便宜
一星	負評網友：貴得要死 負評網友：口味不錯，難停車。 負評網友：今天去吃人生中第一碗汕頭意麵， 老闆還很好心的推薦： 汕頭意麵+魚餃湯是招牌。 說真的，麻醬+沙茶的意麵真的不錯吃， 但…我給一星是有原因的， 下面是真實爆料… 吃完汕頭意麵後， 魚餃湯也喝到底了… 但是…湯底出現蟑螂腳… 但是…湯底出現蟑螂腳… 但是…湯底出現蟑螂腳… 蟑螂腳…蟑螂腳…蟑螂腳… …上面的好評…好心情瞬間跌落谷底 雖然老闆有退全額…但心情真的很糟糕 因為我是帶女友去吃…都有喝到湯

陳家汕頭意麵《隱藏版美食》台南在地美食|推薦麵店|人氣小吃|平價小吃|古早味美食 照片(菜單)

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