台南市中西區 葉明致麵舖

葉明致麵舖 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	1575 則評論
地址	700 台南市中西區 青年路226巷4號
電話	06 223 1226
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–21:00 星期三 10:30–21:00 星期四 10:30–21:00 星期五 10:30–21:00 星期六 10:30–21:00 星期日 10:30–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	葉明致麵舖的GoogleMap
官方網站	葉明致麵舖的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

鄉村風格的樓中樓餐廳，供應傳統麵食和附餐紅茶。

葉明致麵舖 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐點超級好吃的，而且很多人，看朋友po 文來的，算是一家很有質感的麵店，根本網紅店！ 正評網友：在巷弄裡面的氛圍感小店，裝潢很不錯，有氣氛，意麵很好吃，不會太重口味，原本餐點來的時候覺得小小一碗，不過份量很足夠！滷味是採用自助式的想吃什麼自己拿，非常喜歡，絕對會來二訪！ 正評網友：感覺有加料的麵都偏貴，純麵的話就尚可，還可以接受，但是麵體蠻Q的，點了麻麻麵95＄，有麻醬加微辣的味道，吃起來還不錯，不算重口，鴨血跟豆腐也都有在水準之上，不過麵量不算特別多，食量大的人直接點大碗比較好。另外滷味夾了大豆干、滷蛋、百葉、三角豆腐各1，總共60，還可以接受，一樣比傳統麵店貴一些。 當天店員服務態度還可以，雖然沒有很親切，但也不會到不好，整體上是還會回訪的店，會想吃看看其他麵。
四星	正評網友：文青風…的麵店..吧！說是吃氣氛的也不為過，麻醬麵非常入味，相當優秀，滷味、米糕跟紅茶的表現也很優 正評網友：來訪過幾次，可能因為開業太久 木頭碗可能需要換過～ 紅茶依然好喝👍🏻還新增了茶工業 巷弄餐廳，附近不好停車！ 滷味會添加蒜泥，希望可以有選擇加或不加😖 正評網友：112.06.14 老屋改裝 空間寬敞 座位很多 餐食美味 擺盤精美 價格實惠 生意很好 屁孩不少 服務難為 多點耐心 少些責難

葉明致麵舖 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：網美店包裝下的麵攤，量不多但價錢偏貴。 麵類名字很花俏但其實很普通，連個幾片青菜都沒給。 如果為了氣氛跟裝潢來是可以，但如果為了食物而來的話不推薦。 滷味的話味道還行，不到重口味但有滷進去 中立網友：人太多，味道普普

葉明致麵舖 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：走文青風的臺灣古早味麵店，出菜速度慢，麵的份量偏少，肉骨湯是清湯加上一塊大骨頭，無肉。 負評網友：如果不是朋友介紹，可能不知道小巷藏有這麼一間麵店。很網美的文青風，擺盤都是木頭餐具，雖有氣氛但有衛生疑慮。今天點的是「癮麻麻麵」，說真的就只是麻醬麵➕一塊豆腐跟鴨血而已，然後要價$95。不難吃但也沒有特別好吃的記憶點，應該是不會再訪了。
一星	負評網友：東西還可以，連鎖店新營的有開發票這間沒開呀～ 負評網友：東西還不錯 但是服務態度極差。 有一個胖胖戴眼鏡的女服務員 態度有夠差 不知道是在不耐煩什麼 理解服務業的辛苦 但我們也只是來吃飯的 不是來受氣的.. 負評網友：很久沒來吃 櫃檯女店員態度差 問問題一臉不耐煩 現在也沒幾組客人 還能如此對待夾滷味時一直站在旁邊盯著看 沒想到豆乾切成這樣超傻眼

葉明致麵舖 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載