橋頭外省麵 餐廳介紹
評分
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4.3 顆星 |
評論數
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510 則評論 |
地址
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842
高雄市旗山區
延平一路185號
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電話
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07 661 6481 |
營業時間
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星期一 09:00–21:00
星期二 09:00–21:00
星期三 09:00–21:00
星期四 09:00–21:00
星期五 09:00–21:00
星期六 09:00–21:00
星期日 09:00–21:00
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人均消費
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$1-200
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Google Map連結
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橋頭外省麵的GoogleMap
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官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
橋頭外省麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:旗山好吃的麵店之一,湯頭好,麵條是自製的很Q,首推牛肉麵,餛飩麵的餛飩是小顆的,豬肉乾麵也好吃,有加麻醬,還有附一碗清湯,小菜也滷的很夠味。
這裡只提供免洗餐具,免洗竹筷有股味道,嗯…個人用不習慣,記得可以自帶環保餐具。
用餐時間人經常很多,但翻桌率快,出餐速度也很快,可以稍等一下。
來旗山除了老街,更推薦來這邊吃碗麵!
正評網友:店家服務態度很好!價格也很平價甚至比一般價位低超佛心的❤️❤️❤️份量來說很超值👍🏻生意非常好!
3人叫了5百多元,吃超級飽😆🙂🤣
每樣東西都好吃😋
超讚!
正評網友:我只是路過啦!一直要我評論….那就給你5星吧!
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四星 |
正評網友:麵好吃 (但要記得請店家別煮太久,除非想吃比較軟的麵就另當別論)
小菜就一般般,人雖然多但是翻桌率很快,店家出菜速度也快
正評網友:⭐餛飩乾麵(大)/65元
滷味很便宜!!!
一定要點
麵體獨特,有別於一般麵店
Q彈帶有咬勁
正評網友:麵條好吃
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網友正面評論
橋頭外省麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:並不是所有好吃的都需要五星評論。
旗山地區這間是值得來吃的,豬肉麻醬乾麵,不要麻醬要記得告訴店家。水餃也不錯。至於滷味個人覺得口味普通,只會挑一兩樣想吃的過嘴癮。店內服務人員還滿親切的。
再次到店內食用,補照片!
將近晚上8:00,店內仍有數桌消費的顧客,上菜速度蠻快的,一樣點豬肉乾麵(大),它麵體是屬於扁略帶寬的生麵,所以個人通常都會請店家不要煮太爛,否則以她們一般煮法的麵,吃起來個人覺得會過於軟爛,尤其外帶時要特別交代!點乾麵都會附贈一碗清湯,清湯沒什麼特別,也點過它的餛飩湯、粉腸湯也就是一般麵店會煮的口味。
滷味也是一般,會淋上略甜的醬油,個人吃法會到它的調料區,自己加上它的辣椒和自製醬油來沾。
水餃還算可以,是能點來吃的。
青菜類,就是拌上蒜粒淋上醬汁的一般麵店手法。
皮蛋豆腐也是一般。
牛肉麵個人不推薦。
店內有冷氣,豬肉乾麵是個人覺得還可以的,湯麵就還好,店家位置不是太好停車,開車族可能繞一下,雖然旗山地區不會拖吊,但還是小心為妙!
飲食口味因人而異,本人僅代表個人用餐時的觀感和口味做評論。
用餐時間111/11/24晚
感覺生意越好,食物品質口味下降。
豬肉乾麵,豬肉片煮的不同於一般麵店,軟嫩有味,但麻醬味過淡不香,豬油醬汁香味也沒有出來,麵條吃起來糊糊的不清爽,個人感覺是煮麵水煮太多麵沒有即時換水導致。
免費的湯也變得不好喝,跟之前味道有差。
水餃,內餡沒有蔥香味,調味比例也與之前有差別,餃子皮應該是買現成的,吃起來變得很普通。
涼拌鴨掌,小黃瓜新鮮度不夠,調味不出色,吃起來不清爽,味道一般。
地瓜葉,普通,吃起來鹹淡不夠!
滷味還是跟之前一樣,沒有特色!
但是兩位年輕老闆服務態度卻是非常好的,速度也快,應對有禮,為失色的麵食餐點加分不少!
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網友中立評論
橋頭外省麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:懶人包:好吃歸好吃,按但老闆娘會用半強迫的方式要你買滷味,感覺不太舒服
店內寬敞、冷氣涼爽,店員很熱情,用餐時段來座無虛席。
乾麵很便宜,小碗40元還有附一碗牛肉清湯。雖說是乾麵,還是有一些豬肉,小碗的份量應該有中碗的量,份量非常多。乾麵的麻醬很香,麵很Q.彈。滷味一大盤才60元,有撒上滿滿的蔥花跟一些蒜泥,滷的很香很入味。
整體來說是一間很不錯的平價小吃店,值得品嚐。但是希望老闆娘不要再強迫客人購買滷味了。
負評網友:滷味幫你裝滿,沒告知價格,3碗大麻醬麵,一碗牛肉湯水餃結帳635元都還Ok,遇到别人一定很不Ok!
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一星
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負評網友:很少給一星的 但給一星我還嫌太多
負評網友:這家來吃過很多次了。以前都沒事,但12/26星期一來買晚餐的時候,不確定是老闆娘還是店員(總共有三個中年婦女)一直叫我不要夾小菜,給我老公夾就好。另一位則一直在我面前碎念她又再挑了,我耳朵沒壞,我聽得見!請問夾小菜不能選嗎?因為我先生會被你們勸說夾很多但我們就是吃不完,所以換我自己夾了不行嗎?帶錢的是我,在我們面前一直揶揄說錢是我老公給的,請問我自己賺錢自己花錢錯了嗎?
小菜夾了210元還被你們嫌今天夾這麼少!
兩個人夾210元很少嗎請問?
不想買個麵還要硬聊天被揶揄!
還問我幾歲?看起來年輕不代表就可以被欺負!
這一顆星給水餃還可以吃啦!一顆5元的水餃。
負評網友:以前常吃給4星,現在開始省東省西衛生變得好糟蒼蠅超多又熱死
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網友負面評論
橋頭外省麵 照片(菜單)