新北市永和區 賴媽媽早餐店

賴媽媽早餐店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	398 則評論
地址	234 新北市永和區 仁愛路205巷1號
電話	02 2927 1319
營業時間	星期一 06:30–11:00 星期二 06:30–11:00 星期三 06:30–11:00 星期四 休息 星期五 06:30–11:00 星期六 06:30–11:00 星期日 06:30–11:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	賴媽媽早餐店的GoogleMap
官方網站	賴媽媽早餐店的官方網站
訂位連結
外送連結	賴媽媽早餐店的Uber Eats
得獎紀錄

賴媽媽早餐店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：在巷弄裡的家庭式中式早點，招牌小籠包一顆 7 元，皮是較厚、類似包子的那種，裡頭餡料飽滿，好吃！老闆風趣親切，是間很值得推薦的在地早餐店。 正評網友：小籠包真的很好吃 正評網友：#新北市永和區 #仁愛路205巷1號 #賴媽媽早餐店 隱藏在永和巷子內， 在地經營三十餘年！ 最後兒子媳婦接手， 傳承賴媽媽好味道！ 小籠包現桿現包現蒸， 皮厚卻不失Q彈， 吸附內餡湯汁， 咬下後湯汁流出， 吃得出餡的鮮，蔥的香！ 另有蛋餅、包子、飯糰等等， 都好吃，值得前往！👍 營業時間： 06:00~11:00 賣完提早休息 (星期二公休)

四星

正評網友：- 招牌是小籠湯包～（不過依實際體積跟麵皮厚度來看比較像小籠肉包🤣） 正評網友：賴媽媽的早餐店 一次經過中永和看了一下別人的評論 為了尋找台灣味的足跡 很開心能找到 台灣精神 豆漿米漿都是自己研磨現煮的豆漿 甜度符合我的口味 小籠包是北方包 北方包的意思是指皮稍微厚一點 不像包子讓人有十足的飽足感 肉餡的調味是薑末鹽巴 還是可以吃出豬肉味 我吃的時候沒加醬油其他醬料 讓老闆注意到我跟我聊天聊了很多 蛋餅皮有煎出脆感 老闆又給了我兩個現蒸新鮮的小籠包 皮沒有吸飽肉汁 我個人是喜歡薄皮的小籠包 賴媽媽的小籠包比梨園小籠包再厚一點 就像你現在去吃內湖的某家小籠包(老闆知道) 現在有薄皮的跟厚皮的兩種 就像鼎泰豐跟賴媽媽兩個包子擺在一起一樣 現在回到台灣又想要去一次 要老闆不忙碌的時候才能替我再蒸一籠 讓我回味多次的小籠包 賴媽媽早餐就是地理位置對我來說偏了一些 但是我還是想要再去一次 正評網友：店裡座位少，只能坐不到10個人，小籠包的麵皮有老麵香氣，不算厚，餡料滿多的，味道還可以，多了會有點膩。綜合漿滿好喝的，蛋餅和飯糰都還行，店家很親切，下大雨了願意讓客人坐著等雨小了再走。

賴媽媽早餐店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：這三顆星是給蛋餅跟老闆的友善態度 小籠包不推薦 無湯汁、麵皮無香氣、皮厚但沒彈性、第一口就感覺膩口 加油囉 中立網友：現在不能內用 小籠包皮有點厚 蛋餅還不錯 飯糰普通 中立網友：朋友從小吃到大來帶路，真不錯吃，外皮很Q很好吃，內餡也不錯，價格上稍貴了點

賴媽媽早餐店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：店內座位很少，裡面是住家的客廳。小籠包一籠十個七十元。紅豆，芋頭包一個八元。大，小和小籠包差不多。味道還不錯。現做現賣，想多買要等待，不然就先打電話訂。 負評網友：好吃 但上次買回家才發現買芋泥包給成了饅頭….只買三種也弄錯 令人很失望 負評網友：蠻普通的，另外覺得豆漿飲料的保存方式不太好。
一星	負評網友：沒想像中的厲害或好吃！就很普通而以～ 負評網友：包子皮太濕軟，內餡味道也非常普通，不懂為何評價這麼好，桃園的六福包子比這間好吃太多 負評網友：雖然是食尚玩家介紹的 也特地去永和吃…真心覺得很不值得耶😡 小籠包是温的也不燙👎豆漿雖可以續杯但喝不慣續也沒fu（超不推的）

賴媽媽早餐店 照片(菜單)

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