阿薇緬甸小吃店 餐廳介紹
基本資訊
阿薇緬甸小吃店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：本來要點魚湯麵的，結果已經賣完了（下午14：00）店家推薦我們可以嘗試吃椰子麵~幸好有留下來，真的很讚！
椰子麵的湯頭濃郁豐富，雞肉很入味，聽從店家建議嘗試加了酸菜，味道也是一絕！
希望下次有機會可以吃到招牌魚湯麵~
不過話說回來，如果讓我們專程為了椰子麵來吃，其實我也是很願意哈哈！
正評網友：金山麵油蔥拌醬各個調味料恰到好處
麵條是寬的佔滿拌醬加上洋蔥很清爽
椰子麵是香甜濃郁的湯頭熬煮而成
推薦要點豆餅搭配一起吃完美絕配
正評網友：魚湯麵我本來以為會有魚或魚露的腥味，沒有耶！是一種骨湯加魚湯的湯頭（我猜的）只能說有符合我的口味，可以➕炸豆餅脆脆的加在麵裡脆脆香香的好吃
有經過一定要進去吃
裡面有一種南洋的味道
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| 四星 |
正評網友：店面雖小，不過餐點便宜又不難吃，還會再光臨。推建金山麵～讚
正評網友：🌟椰子麵+炸胡瓜-80+15共95💰
湯頭非常濃厚，喝得出香香的椰奶味道，
裡頭的魚肉塊肉質吃起來不柴，
胡瓜炸的酥脆泡在湯裡頭後吸滿湯汁一樣美味！
🌟魚湯麵+炸胡瓜-80+15共95💰
湯頭喝起來食物的原味，
並不是看起來的像重口味的感覺，
之後再回訪可以嘗試著加魚露，檸檬調味。
正評網友：魚湯麵80元，魚肉都煮化在湯頭裡，吃起來沒什麼料，裡面有加芭蕉的莖，個人不太喜歡，雖然湯頭算濃郁。
友人點的椰子雞麵80元，吃起來最令人驚豔!因爲我很怕椰奶味，但是這家的咖喱香料味蓋過椰奶的味道，讓整個湯頭呈現非常濃郁的咖喱香，好吃的不得了，最重要的是有雞肉絲。
另外的金山麵80元，像是粗麵的乾麵，友人的小孩也說好吃😋
座位偏少，要吃最好早點去，單點的各式炸物，個人覺得味道還好，大概是天氣炎熱，加到湯裡面也沒有特別增加美味。
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網友正面評論
阿薇緬甸小吃店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：湯頭很少，加了炸物之後吸水。喝不到湯底味道。
特地前來，有點失望。
中立網友：點了涼拌麵，像是不同口味的涼麵，份量大，具飽足感，重口味，吃完後非常需要喝水，馬上買飲料喝。
服務的阿嬤很客氣詢問口味，感到親切。
中立網友：假日人潮多 外帶跟內用要分開排
不要傻傻排外面
金山麵的麵體不是那種很Q的口感
就是拌麵醬料也是偏甜
跟椰子麵比
我比較喜歡椰子麵
椰子麵是油麵味道也是偏甜
很像拉撒
內用環境不大
吃到會流汗
涼拌木瓜就偏鹹醬料多
有點辣度，木瓜不是那種很脆口偏軟
阿姨叔叔感覺人都蠻好的
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網友中立評論
阿薇緬甸小吃店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：3年前的阿薇是有實力⭐️⭐️⭐️⭐️
2023年的阿薇！退步到ㄧ個極致
華新市場的再地人，已不吃這家了
內用坐位就是多年不變的樣貌，空調差，衣服會沾染滿身味道
生意好時，要等！ 可以理解
沒客人時，也要等⋯⋯動作真的有夠慢
店家還有解釋：好東西就是要等
問題是，好東西同條街，後面同類型店家，已不少做贏該店了！！！！
ㄧ碗價位已是緬甸街上，算是較貴的
魚湯變小碗！是事實，老客人都知道
碗已不大了，還裝不多
水煮蛋+1 要15元！已是不合理，就看多少人可接受
市場內六阿姨魚湯麵（興南路二段99巷14號1樓）
很好吃外價格又合理、用料大方
還會怕客人吃不飽
完全已經打趴阿薇了！
這類的店，沒有服務是正常
但連問客人要什麼品項，都不會說
這就很怪了
已吃多年，覺得很失望😮💨
在緬甸街上，是首家讓人感到可惜的店
該店拉高了整條街區的麵食物價
懂文化上的差異、口味上習慣問題
所以不會在緬甸街上輕意的給出差評
也是唯ㄧㄧ家給出2星的店
推廣緬甸文化的美好，而不是ㄧ年變的比一年更商業化（漲價、份量少）
希望可以變回早期店家的水準
可以讓再地人、老客人改觀。
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| 一星
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負評網友：我給的那一顆星是給他的餐點部分，
老實說整條緬甸街中這家店的味道是最道地的，這點我無法否認。
其餘的不要說星星，能給“惡劣” 我一定給 ！
想了解的再請往下閱讀，否則您也可以忽略，
因為我相信這些情況我一定不會是唯一一個，也不會是最後一個。
先講 偷加料的部分（尤其是雞蛋）
有些人會覺得一顆雞蛋10塊錢沒什麼，加了就只好付錢吧！但我要講的是 商業道德的 角度，加上為什麼你要“擅自作主” ？？？有時候去點餐明明講好什麼都不加，但結帳的時候往往會多那10塊錢雞蛋錢，跟他們反應也會在那邊裝傻說“我以為你要加”；“剛剛沒聽清楚”；“就這次吧，下次會注意” 之類，我的疑問是雞蛋廠商到底跟你們是什麼關係啊？還是有被威脅說一天至少要跟他們進貨多少顆？還是你們自己就有養雞場要消雞蛋？？？
再來是檸檬片部分，這些緬甸餐點往往都會加檸檬汁才會完美，但每個人喜歡的酸度會有不同，有些人，加一個就夠有人要加兩個才會覺得剛剛好，但每次跟店家多要一個（總共2個，大約整顆檸檬的5/1）就會被店員碎碎念說“現在檸檬很貴” ，我想請問 我的5/1顆檸檬才幾塊錢？你自己偷加10塊錢雞蛋就沒事，跟你要，不到幾塊錢的檸檬 你就開始碎碎念，這個邏輯我完全不懂！
所以各位點餐的時候記得講清楚不要被這間店奧了！
如果你是心甘情願那也就沒事。
希望店家也能看的到我的評論，並做改善。
負評網友：⭐2021/4/3-「阿薇緬甸小吃店」⭐
看了網紅大力介紹中和緬甸街美食特別來朝聖，我們點了金山麵、椰子麵，我的感想…..個人覺得爆雷 = =
我先說金山麵，是一種乾拌麵，醬汁呈現一種黃紅色，感覺有點像是咖哩和油蔥調味，有吃到一些肉塊，感覺是柴雞胸肉….麵條有像是不Q且較細的板條，整體調味不辣但也不會過鹹，但說不出來的怪，就是加了很多香料但沒有一樣味道突出，加了桌上的檸檬汁和辣渣有救回來一點，但一樣不合我口味!
另椰子麵有點像粗米線的湯麵，湯汁類似南洋椰奶咖哩但不辣，也吃不到什麼香料味，只有椰子味多一點點，整體味道一樣有點淡，一樣檸檬汁和辣渣有救回來一點，但一樣不合我口味!!!
還有提醒一下，服務人員都會詢問是否加炸物或蛋於麵中，請記得這些都是要加價，不是麵原本就有附的，所以若是你單點金山麵、椰子麵不加料，基本上裏面只會有超柴雞胸肉和原本湯汁，但個人強烈建議那些炸物和蛋都可不加…..炸物完全沒味道且硬，油條尚可，水煮蛋就不用了….
總結~若是沒吃過緬甸食物的人可試試，但個人覺得台灣人應該大都不合口味，基本上個人是不會再回訪!
(食記完全單純個人口味喜好，不代表普羅大眾口味，非業配無錢可收)
🌈地址： 235新北市中和區華新街27號
#我是塔克，專業過硬，踩雷無數從未失手
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負評網友：點東西時“不會提前問客人是否要加雞蛋或炸物”,店家自己會亂加。結帳時發現多算了10～20元，跟店家反應時還會跟客人說自己點東西不會主動告知他們，會把責任推給客人身上。重點是我只有點某種東西，額外收費的雞蛋或炸物應該先問客人是否要加。不是店家自己主動加後跟客人收錢！！！雖然是小錢，這種“硬拗要錢的行為”很可惡。請大家一起抵制這種不道德行為的店家！
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網友負面評論
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