新北市中和區 老灶家蜀香門第

老灶家蜀香門第 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	73 則評論
地址	23570 新北市中和區 信義街101號
電話	0919 063 995
營業時間	星期一 休息 星期二 15:00–03:00 星期三 15:00–03:00 星期四 15:00–03:00 星期五 15:00–03:00 星期六 15:00–03:00 星期日 15:00–03:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

老灶家蜀香門第 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：非常好吃！！！！ 已經在其他地方吃飽飽才過去再吃，本來想不餓的狀態可能也不會多好吃但出乎意料的好吃！ 口水雞是雞腿，調味道地不會嗆辣是舒服的麻辣，份量很夠 麻將麵無敵美味 店裡一男一女都很親切，服務態度優 屬必訪好店！！！！ 正評網友：以回購n次，菜料超多，CP值高高，品質穩定，大推韓式泡菜鍋/麻辣鍋，備註店家都會完成超貼心，能在平台上找到如此優秀的店家很開心，謝謝店家 正評網友：總店在中和區信義街，每週必來吃它一回，手作湯頭風味絕佳！外帶外送皆可，老闆很佛心，外帶外送套餐（ubereats、熊貓、小惡魔、街口或蝦皮外送），主推薦麻辣鍋、沙茶鍋與酸菜白肉鍋！
四星	正評網友：麵量很多，口味還不錯，辣度普普，沒有想象中的辣，一碗75元 正評網友：乾鍋辣子雞炸的剛剛好 非常好吃 酸菜魚天冷吃真的很舒服 辣都辣的剛好很天然的辣 不會吃到肚子不舒服 正評網友：首次造訪，點了口水雞、綜合螺絲粉小辣、大腸頭螺絲粉不加辣，小辣湯頭喝來帶淡淡的酸辣，是多數人可接受的程度，螺絲粉帶著獨有的咬勁，雖然我沒真的吃過所謂道地的螺絲粉，但我想也八九不離十了，份量上對女生來說是吃的飽，但對我來說就沒那麼有飽足感，但搭配週邊夜市小吃吃起來也算剛好又豐富，但因為我個人心目中的第一名螺絲粉已有所屬，所以有要吃螺絲粉還是會先以那一家做優先考量，不過在我和老婆入座後陸續有5~6組的內用及外帶(送)客，我想應該在興南夜市週邊是滿受歡迎的店家，有來興南夜市時可以嘗試

老灶家蜀香門第 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：像12 mini煮好沒給點火爐，店家考慮天氣熱，有開火會更熱，但是我個人不太喜歡，少了吃鍋的熱燙感，酸菜牛肉158元，泡菜豬肉148元。 中立網友：我是從uber點餐的客人 點了一個麻辣鴨血豆腐鍋 除了鴨血老了一點， 真的有問題的大概是浮在湯上的辣油有點太多了 每吃一口除了嘴唇很痛以外根本吃不到食物的味道 中立網友：訂了熊貓外送 一開始還蠻期待的 但打開後完全跟我想的不太一樣 滿滿的一鍋菜 都是菜！！ 料跟肉偏少 湯頭稍顯油膩了 但至少出餐速度算快 希望店家的餐點可以更好 謝謝

老灶家蜀香門第 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：Foodpanda上叫老灶家麻辣鍋，實在太難吃，火鍋料給個5顆，都是便宜貨那種沒味道的漿啊，湯頭就是沒有湯頭可言，是鹹辣熱水，整碗都高麗菜，牛肉片尚可，但整體口味真的不行，foodpanda上沒被開放評價，故來此評價。 負評網友：麻辣鍋真的不要買，貴又普通，不如去買12mini，牛肉超柴…（完全不敢想像水煮牛）
一星	負評網友：老闆態度很差 要多點幾碗 態度不知道差什麼 還兇客人 三碗酸辣粉只做了兩碗 根本沒聽懂客人點餐 只在那邊亂亂做 祝您倒閉：） 負評網友：帶著期待麻辣四川料理的心情特別來到這裡 點了一碗宜賓燃麵和藤椒雞 有說希望可以不要太辣，麻一點 口味太過辣，不怎麼麻，辣的痛覺已經蓋過風味，沒有符合我們的口味期待 甚至回家肚子開始躁動，熱、痛、拉肚子，胃被辣到很不舒服 同行友人則是皮膚開始過敏 外帶連一個紙碗也不願提供… 感覺老闆的態度語氣不怎麼好 東西也沒有很好吃 負評網友：男老闆服務態度不佳 辣度不願做調整 口味一般般 外帶一碗湯190元也只願意給一個超小的碗 明明就有大的紙碗

老灶家蜀香門第 照片(菜單)

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