台北市南港區 真 火鍋

真 火鍋 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	197 則評論
地址	115 台北市南港區 忠孝東路五段799號
電話	02 2789 1550
營業時間	星期一 11:00–02:30 星期二 11:00–02:30 星期三 11:00–02:30 星期四 11:00–02:30 星期五 11:00–02:30 星期六 11:00–02:30 星期日 11:00–02:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	真 火鍋的GoogleMap
官方網站	真 火鍋的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

真 火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：不錯吃，店員服務迅速，飲料中雖然喝到昆蟲，但無傷大雅，還有甜點吃，很棒，最重要的是火鍋店還會開發票，雖然是傳統式的但是還是給推。 正評網友：吃了很多次的愛店，湯頭非常棒，是大骨熬的，必點梅花豬、鴨血，內行人才知道的火鍋店💛🍲 正評網友：深夜食堂好去處
四星	正評網友：還行 正評網友：難能可貴的是吃完身上都沒有火鍋的味道 環境有年代感 但是該有的整潔完全不馬虎 冷氣也夠冷 桌子餐具完全不油 相較附近連鎖店⋯⋯（懂的人就懂🙃） 雖然偶而還是會有想吃其它連鎖火鍋的時候 但要吃完火鍋仍保持清爽不狼狽的火鍋店 還是會來吃這家！！！！ 正評網友：🌟真 火鍋 112.3.14 跟室友住附近，發現這間傳統涮涮鍋後就進來了，環境燈光還算不錯，不過設備有些老舊。 -值得推薦的地方👇 ．平價好吃，肉質不錯，菜盤也算新鮮，醬料要先加完後服務生會收走給別桌。 ．服務生態度很好，也會主動加湯或協助關火收盤子。 -建議調整的地方👇 ．設備有點舊，有些開關處有脫落情況，且環境座椅有些地方清理不乾淨。 若有想到還會再光臨，平價適合小資族。

真 火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：服務很好. 牛小排的油花能少一點的話會更棒. 中立網友：非常有年代感的老火鍋店 從店內的張貼公告來看至少有20年以上 彎曲的吧台和高腳椅圍成座位區 內場的服務人員在面前忙於奔波 圖為 雞肉鍋 店家的高麗菜給的不少 但火鍋料有種冷凍很久的味道 雞肉個人第一次吃到切片狀的 口感吃起來也蠻不像雞肉一般 另外加點麻辣鴨血 它的辣味入口時很溫順 微微的辣不會太讓人在意 但會持續非常久，紅茶喝完了還在嘴裡 主餐吃飽喝足後會有一小碗綠豆湯當甜點 中立網友：捷運後山埤站附近的傳統火鍋，坐在高腳椅上，醬料、飲品及加湯都由櫃檯人員服務，整體口味一般，肉品算新鮮，色澤也漂亮，菜盤中規中矩，但給3顆星的原因是店員的服務態度，雖然也沒到差，但收桌面收的非常快，後面也沒有候位，但吃到一半就上甜湯，還沒吃完就說先結帳，我的餐點都還沒吃完，友人的桌面已經整個收空了，很不喜歡這種被催著吃飯的店家（尤其我們全程都沒滑手機，是一般正常的用餐速度）可能是想拼翻桌率，下次還是會考慮等旁邊的石二鍋

真 火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：這家店已經超過10年，原本是連鎖店錢嘟，現在改自傳品牌了！以前常吃，經過多年再來，很失望⋯餐點退步很多，雖然外表看起來美觀，但肉很柴，蔬菜也不是這麼美味，湯頭也普通，甚至連最後上的綠豆湯都退步了⋯這些食材吃起來明顯是次級品啊😔 大家都能理解物價連年上漲，但除了食材更少，還犧牲品質，價格卻又增加非常多，這就說不過去了⋯一場讓人不開心不美味的饗宴，估計我們是不會再來了。 可能是週末晚上吧，人潮很多，翻桌率很高 🙄 負評網友：以前不定時會來用餐！但是今天遇到一位新來胖胖的阿姨🧍‍♀️態度差、碗筷用丟的⋯ 負評網友：剛進去就被忽視🙁 明明我就站在店員面前 跟妳說我一個人 手也比了一的手勢 還報了姓氏 怎麼妳的眼睛 跟妳問的卻是我後面那位大姊？？？ 怎麼先入坐的是後面的大姊跟她老公？？？ 怎麼妳帶位卻帶我去雙人位 然後馬上又要我換位置？？？ 給的菜盤 菜上面髒髒的 金針菇還是不新鮮的？？？ 我都來火鍋店吃了 還要吃到存放很久的食材？？？ 旁邊大姊說不喝綠豆湯 妳轉頭來問我 要不要？？？ 怎麼我都是次等對待？？？ 雖然鍋味道不錯 高麗菜也能煮得軟爛香甜 但店員笑笑的服務卻完全表裡不一 並不想再去了

一星

負評網友：不好 負評網友：一位老阿姨店員態度極差，想要氣飽的可以來領教，態度超級差哦不是普通差🙂 負評網友：難得白天去用餐才知道有發票，晚上吃十幾次沒給過，需主動要發票 用餐時請先注意餐具乾不乾淨

真 火鍋 照片(菜單)

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