台北市中山區 川川川川食麵-中山美食-麵食-餐廳-小吃-拌麵-紅油炒手

川川川川食麵-中山美食-麵食-餐廳-小吃-拌麵-紅油炒手 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	748 則評論
地址	104 台北市中山區 吉林路25號
電話	02 2523 1331
營業時間	星期一 11:30–15:00 16:30–20:00 星期二 11:30–15:00 16:30–20:00 星期三 11:30–15:00 16:30–20:00 星期四 11:30–15:00 16:30–20:00 星期五 11:30–15:00 16:30–20:00 星期六 11:30–15:00 16:30–19:30 星期日 11:30–15:00 16:30–19:30
人均消費	$1-400
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官方網站	川川川川食麵-中山美食-麵食-餐廳-小吃-拌麵-紅油炒手的官方網站
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得獎紀錄

川川川川食麵-中山美食-麵食-餐廳-小吃-拌麵-紅油炒手 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：店裡裝潢以海賊王＋日式風格 喜歡川味的可以來嚐嚐😎 夠辣有勁👍 小菜可以加辣也可以不加 價格中間 Ex: 8顆抄手約75，小菜跟市價一樣約30 正評網友：麵條的口感我很喜歡，麻麻辣辣的很開胃 正評網友：酸辣醬還是不錯的。普通的配菜量稍少，所以即使加配菜也根本吃不完。
四星	正評網友：因為是外帶，只吃到普通的擔擔麵，椒麻麵也很棒，下次會想去店內用餐看看，山東雞也是很可口 正評網友：價格挺實惠，屬於川味料理，但結合了一些台式的甜韻，麵條筋道，肉燥不會死鹹，酸辣夠味，椒麻雞香辣甜鮮，皮蛋豆腐調味柔順清新，牛肉湯頭清澈濃郁。環境清爽，是個想解饞時的小店。 正評網友：經過附近，覺得裝潢滿可愛😍 就想說來試試看( ´ ▽ ` )ﾉ 點了紅油抄手麵， 第一次看到紅油炒手和麵分開上！ 好酷哈哈😂 拉麵滿有嚼勁的！ 醬料和一般的紅油抄手不太一樣 不過味道稍微偏鹹 平常口味沒這麼重的感覺可以試試看清淡 炒手小小顆的 皮算滿厚的 不過味道也是不錯👍🏻 整體而言，餐點是好吃的 手機掃碼點餐也很方便 不過個人覺得有點小貴 （$125可能會期待更有特色哈哈哈） Cp 值有點不夠😂😂😂 所以打四顆星🌟🌟🌟🌟

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三星	中立網友：透過桌邊牌子掃碼點餐 中立網友：只有剛開幕來吃過一次 酸辣麵/椒麻麵 不難吃 但也不會到特別驚艷 大豆乾還OK 口水雞一點都不口水雞，調味整個不對 不如說他是椒麻不辣雞 帯點骨頭、雞胸肉 所以吃起來不嫩 可街口、台灣PAY支付 ⭐悠悠飲食參考： 甜：手搖飲半糖>偶爾3分糖 鹹：蠻重鹹的 辣：中辣 中立網友：湯與麵本身味道比較淡，我口味比較重，排骨ok，自助式服務，可座位上QR code點餐line pay付款，還挺方便的！

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二星

負評網友：店名有4個「川」字，想來應該是老師說的缺什麼就要補什麼吧⋯⋯ 口味和川味頂多只能說是勉強沾邊，擔擔麵是甜的，僅微微辣，或許應該算新式台灣辣味？嚴格說起來不會是不好吃，但怎麼樣都覺得這不是四川擔擔麵。 整間店的風格感覺是走冷酷路線，掃碼點餐的效率對食客來說只能講無奈，唯一的好處可能就是避免了和酷酷的服務人員進行對話與接觸，但對第一次到訪的食客來說也就代表著什麼都的靠自己猜，這樣的用餐感受會比較好嗎？呵呵，你自己猜！ 負評網友：因為公司很近，見證了該店從心頭好到崩壞的過程。口水雞以前還是整齊切盤的大片雞胸肉，現在已經變成一堆硬柴的小碎肉（見附圖）排骨又薄又黑還死鹹，干絲曾經是柔軟又調味合宜的小菜，現在沒有芹菜搭配味道也粗糙。服務是一直以來都冷淡，我覺得沒差，但現在的女工作人員已經可以被稱為無禮的程度 雖然有很多美好的回憶尤其是已停售的菠菜豆芽而且麵體還是Q滑彈牙，但今天吃完真的感覺應該放棄了

一星

負評網友：口水雞偏柴，用雞胸肉我不是很了解 燒雞過甜偏乾感覺像吃雞肉乾… 擔擔麵普通，餛飩普通 整體感覺價錢偏高 負評網友：等半小時餐點沒上，一問才知要先付款，餐廳內沒任地方何標示要先付款，從來沒來過的人怎會知道。最後上餐服務員也搞不清楚同桌不同客人誰點什麼餐。 負評網友：抱歉，雞腿真的太難吃。燒雞吃不出燒烤味，也不像滷的，應該是把肉弄得很乾超級乾再醃漬，顏色看起來很深味道確吃不出任何驚喜，就是平淡的鹹甜口(無麻無辣)，講白了口感就像擺在冰箱很久忘記吃的雞腿。但應該是我吃不懂，也許正宗口味就是如此。

川川川川食麵-中山美食-麵食-餐廳-小吃-拌麵-紅油炒手 照片(菜單)

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